Luận văn thạc sĩ UEH giải pháp phát triển thị trường nữ trang của công ty trách nhiệm hữu hạn một

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH

CAO XUÂN LÃNH

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN

THỊ TRƯỜNG NỮ TRANG

CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN

VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ SÀI GÒN

Chuyên ngành : QUẢN TRỊ KINH DOANH

Mã số : 60.34.05

LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

PGS.TS. HỒ TIẾN DŨNG

Tp. Hồ Chí Minh – Năm 2011

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

MỤC LỤC

Trang

Lời cam đoan

Lời cảm ơn

Danh mục các chữ viết tắt

Danh mục các bảng biểu

Danh mục các biểu đồ và hình ảnh

MỞ ĐẦU ………………………………………..……………………………

1. Tính cấp thiết của đề tài ................................................................................

2. Mục tiêu nghiên cứu ......................................................................................

3. Phương pháp nghiên cứu ...............................................................................

4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu ....................................................................

5. Tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực của đề tài ...........................

6. Kết cấu của đề tài nghiên cứu .......................................................................

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG VÀ THỊ TRƯỜNG

KINH DOANH VÀNG, NỮ TRANG ….................………................

1.1 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG …………………………….……….

1.1.1 Một số khái niệm ………………………………….…….……………

1.1.1.1 Thị trường ……………………………………………………………

1.1.1.2 Phát triển thị trường ……………………………………..…………

1.1.2 Ước lượng nhu cầu thị trường ……………………………….……….

1.1.3 Dự đoán nhu cầu tương lai …………………………………..………..

1.1.4 Phân khúc thị trường …………………………………….……………

1.1.5 Những yếu tố tác động đến việc phát triển thị trường …………..…..

1.1.5.1 Các yếu tố bên trong ………………………….…………….…………

1.1.5.2 Các yếu tố từ môi trường bên ngoài …………………………….….…

1.2 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG KINH DOANH VÀNG, NỮ

TRANG ………………………………………………………………………

1

1

2

2

3

3

6

5

5

5

5

7

10

11

11

13

13

17

18

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

1.2.1 Khái niệm về thị trường nữ trang, trang sức ......................................

1.2.2 Tình hình thị trường vàng, nữ trang trên thế giới …………….…….

1.2.3 Tình hình thị trường vàng, nữ trang tại Việt Nam …………..……

1.2.3.1 Tình hình kinh doanh, tiêu thụ và sử dụng vàng ở Việt Nam ………

1.2.3.2 Kinh doanh vàng nữ trang ………………………..…………………

1.2.3.3 Kinh doanh vàng, vàng tiền tệ tại các ngân hàng thương mại ……..

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 .......………………………………….......………..

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ THỊ TRƯỜNG NỮ

TRANG CỦA CÔNG TY TNHH MTV VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ SÀI

GÒN…...................................................................................................................

2.1 SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY TNHH MTV VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ SÀI

GÒN …….. ………………………………………………………………..…

2.1.1 Giới thiệu chung …………………………….……………………..….

2.1.2 Các hoạt động kinh doanh chính …………….……………………….

2.1.2.1 Sản xuất và kinh doanh vàng miếng …………………………...……..

2.1.2.2 Sản xuất và kinh doanh nữ trang ………………….………………….

2.1.2.3 Sản xuất và kinh doanh sản phẩm quà tặng, logo cao cấp ……….……

2.1.2.4 Kinh doanh địa ốc ………………………………………………….....

2.1.2.5 Đầu tư tài chính …………………………………………………...…..

2.1.3 Tình hình, kết quả kinh doanh ……………………………………….

2.2 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN VIỆC PHÁT TRIỂN

THỊ TRƯỜNG NỮ TRANG CỦA CÔNG TY TNHH MTV VÀNG BẠC

ĐÁ QUÝ SÀI GÒN …….. ……………………………………………...……

2.2.1 Phân tích các yếu tố bên trong của SJC …… ………………….…….

2.2.2 Tổng hợp đánh giá các yếu tố bên trong ……………….…………….

2.2.3 Phân tích các yếu tố môi trường bên ngoài ………………………….

2.2.3.1 Môi trường vĩ mô …………………………………………….………..

2.2.3.2 Môi trường vi mô …………………………………………….……….

2.2.4 Tổng hợp đánh giá các yếu tố bên ngoài ……………………………..

18

18

20

20

23

24

26

27

27

27

29

29

29

30

30

30

30

32

32

35

37

37

39

42

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

2.3 ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG, NHÀ PHÂN PHỐI VỀ THƯƠNG

HIỆU, THỊ TRƯỜNG NỮ TRANG SJC ……………………………..……

2.3.1 Đánh giá của khách hàng về thương hiệu nữ trang SJC …………….

2.3.1.1 Tháp nhận biết thương hiệu ……….…………………………………..

2.3.1.2 Sự trung thành của khách hàng đối với 4 thương hiệu hàng đầu ……..

2.3.1.3 Đánh giá của khách hàng về thương hiệu nữ trang SJC ….. ………….

2.3.2 Đánh giá của nhà phân phối …………………………………………..

2.3.2.1 Sự phân phối nữ trang SJC đến các cửa hàng …………………………

2.3.2.2 Ảnh hưởng các chính sách của SJC đối với khách hàng phân phối …..

2.3.3 Tổng hợp các kết quả nghiên cứu khác từ khách hàng mua sắm nữ

trang, nhà phân phối – bổ trợ cho các biện pháp thực hiện các giải pháp

phát triển thị trường nữ trang SJC …………………………………………

2.3.3.1 Hành vi mua sắm, sử dụng nữ trang của khách hàng ……………..…..

2.3.3.2 Kết quả nghiên cứu bổ trợ cho các hoạt động chiêu thị ….....................

2.4 ĐÁNH GIÁ CHUNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG

NỮ TRANG CỦA SJC TỪ NĂM 2006 ĐẾN NĂM 2010 ….........................

2.4.1 Các ưu điểm …………………………………………………..…...……

2.4.2 Các hạn chế……… ……………………………………………..………

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 .……………………………....……………..……

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NỮ TRANG

CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN

VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ SÀI GÒN ……………………………...…………….

3.1 CƠ SỞ XÂY DỰNG CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ

TRƯỜNG NỮ TRANG SJC …………………………………...……………

3.1.1 Quan điểm phát triển thị trường …………………..………………….

3.1.2 Dự báo về thị trường nữ trang ………………………………………..

3.1.2.1 Dự báo về sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế ……………………….…….

3.1.2.2 Dự báo về thị trường và sự chuyển dịch thị trường …………………...

3.1.2.3 Dự báo về thị trường nữ trang …………………………………………

44

44

44

45

46

48

48

49

50

50

53

54

54

55

57

59

59

59

61

61

62

62

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

3.1.3 Định hướng, chỉ tiêu phát triển sản xuất kinh doanh nữ trang của

SJC đến năm 2020 ………………………………..………………………….

3.2 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NỮ TRANG CỦA

SJC…………………………………………………………………………….

3.2.1. Giải pháp nâng cao năng lực sản xuất, kinh doanh …………………

3.2.2 Giải pháp định vị sản phẩm …………………………………………..

3.2.3 Giải pháp đa dạng hóa hình thức thu hút vốn đầu tư ………………

3.2.4 Giải pháp phát triển hoạt động Marketing ………………………….

3.3 CÁC YÊU CẦU, ĐỀ NGHỊ VÀ KIẾN NGHỊ ………………………….

KẾT LUẬN …………………………………………………………………..

TÀI LIỆU THAM KHẢO …………………………………………………..

PHỤ LỤC …………………………………………………………..…………

63

64

65

69

75

79

86

89

91

94

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan luận văn: “Giải pháp phát triển thị trường nữ trang của

Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Vàng bạc đá quý Sài Gòn” là công

trình nghiên cứu riêng của cá nhân tôi.

Các số liệu được sử dụng trung thực và kết quả nêu trong luận văn là do chính

tác giả thu thập, tổng hợp và phân tích từ các tài liệu có liên quan, từ khảo sát điều

tra, tổng hợp ý kiến, đồng thời được sự đóng góp, hướng dẫn của PGS.TS. Hồ Tiến

Dũng từ chuẩn bị đến hoàn tất luận văn.

TP. Hồ Chí Minh, ngày tháng 6 năm 2011.

Tác giả

Cao Xuân Lãnh

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành nghiên cứu này, tôi xin chân thành cảm ơn Quý Thầy, Cô

Trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh đã tận tình truyền đạt những

kiến thức rất hệ thống khoa học, đầy đủ và thật quý báu, trong thời gian học tập,

nghiên cứu tại trường. Đặc biệt, tôi vô cùng biết ơn Thầy Hồ Tiến Dũng, Phó Giáo

sư, Tiến sỹ – Trưởng khoa Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Kinh tế thành phố

Hồ Chí Minh đã giúp đỡ và hướng dẫn rất tận tình trong giảng dạy, nhất là về

phương pháp khoa học và nội dung chi tiết khi thực hiện và hoàn tất đề tài nghiên

cứu này.

Tôi xin cảm ơn các bạn Học viên Cao học khóa K18, Khoa Quản trị Kinh

doanh – Trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ chí Minh; Lãnh đạo, cán bộ – nhân

viên Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Vàng bạc đá quý Sài Gòn – SJC;

Lãnh đạo các Hiệp hội, Hội kinh doanh vàng, mỹ nghệ kim hoàn, các doanh nghiệp

kinh doanh vàng, các đồng nghiệp,.. đã giúp đỡ chúng tôi trong vấn đề truyền đạt

thông tin, thảo luận, tham khảo ý kiến trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu.

Trong quá trình nghiên cứu đề tài luận văn, mặc dù tôi đã nỗ lực cố gắng để

hoàn thành nghiên cứu, tham khảo tài liệu trên sách, báo, internet, trao đổi, thảo

luận và tiếp thu ý kiến quý báu của Thầy, Cô, đồng nghiệp và bạn bè, song

nghiên cứu này chắc chắn cũng không tránh khỏi còn nhiều thiếu sót. Tôi rất

mong nhận được những thông tin đóng góp từ Quý Thầy, Cô, đồng nghiệp và các

bạn để việc nghiên cứu, học tập của tôi được hoàn thiện hơn.

Xin trân trọng và biết ơn.

TP. Hồ Chí Minh, ngày tháng 6 năm 2011.

Tác giả

Cao Xuân Lãnh

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

DNTN : Doanh nghiệp tư nhân

EFE : Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp

GDP : Tổng sản phẩm nội địa

GFMS : Công ty phân tích, tư vấn và nghiên cứu thị trường kim loại quý

HDR : Báo cáo về phát triển con người

HKD : Hộ kinh doanh

IFE : Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong doanh nghiệp

NHNN(VN) : Ngân hàng Nhà nước (Việt Nam)

R & D : Nghiên cứu và phát triển

SJC : Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Vàng bạc đá quý

Sài Gòn

TNHH : Trách nhiệm hữu hạn

TNHH MTV : Trách nhiệm hữu hạn một thành viên

TCTD : Tổ chức tín dụng

T.O.M : Nhận thức đầu tiên

UBND TP.HCM : Uỷ ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh

USD : Đô la Mỹ

VN : Việt Nam

WGC : Hội đồng vàng thế giới

WTO : Tổ chức thương mại thế giới

XRF : Máy đo hàm lượng vàng huỳnh quang tia X

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU

Trang

Bảng 1.1 : Tình hình tiêu thụ vàng tại Việt Nam và thị phần của SJC 22

Bảng 2.1 : Kết quả kinh doanh vàng và nữ trang SJC (1989 – 2010) 31

Bảng 2.2 : Tổng hợp đánh giá các yếu tố bên trong của SJC. 36

Bảng 2.3 : Tổng hợp khách quốc tế đến Việt Nam (2000 – 2010) 38

Bảng 2.4 : Các chỉ số kinh tế VN từ 2000-2010 40

Bảng 2.5 : Tổng hợp đánh giá các yếu tố của môi trường bên ngoài SJC 43

Bảng 3.1 : Dự báo sản lượng nữ trang SJC tiêu thụ 63

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ VÀ HÌNH ẢNH

Trang

Biểu đồ 1.1 : Gía vàng thế giới 1998 - 2011 19

Biểu đồ 2.1 : Thống kê so sánh tháp nhận biết các thương hiệu nữ trang

(2010)

45

Biểu đồ 2.2 : Đánh giá của phân khúc khách hàng theo lợi ích nữ trang

(2010)

46

Biểu đồ 2.3 : Đánh giá của khách hàng theo lợi ích nữ trang (2010) 47

Biểu đồ 2.4 : Định vị thương hiệu theo cá tính (2010) 47

Biểu đồ 2.5 : Định vị thương hiệu theo lợi ích (2010) 48

Biểu đồ 2.6 : Đánh giá khách hàng về các chính sách của SJC (2010) 49

Biểu đồ 2.7 : Thống kê tại các cửa hàng nữ trang về tuổi vàng nữ trang

(2010)

51

Biểu đồ 2.8 : Thống kê mức chi mua sắm tại các cửa hàng nữ trang

(2010)

52

Hình 3.1 : Một số mẫu nữ trang truyền thống: tỷ lệ vàng cao, nhiều

chi tiết,..

70

Hình 3.1 : Một số mẫu nữ trang mang phong cách hiện đại, thời trang 71

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

1

MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài

Xu hướng toàn cầu hoá, hội nhập kinh tế quốc tế và khu vực đang diễn ra

mạnh mẽ ở mọi lĩnh vực kinh tế, chính trị, xã hội. Kể từ ngày 11/01/2007, Việt

Nam trở thành thành viên chính thức thứ 150 của Tổ chức thương mại quốc tế

(WTO), nền kinh tế thị trường được hình thành theo lộ trình cam kết. Sự cạnh

tranh gay gắt lĩnh vực kinh tế ngày càng quyết liệt hơn giữa các công ty trong nước

với nhau, giữa các công ty trong nước và nước ngoài.

Ngày 24/02/2011, Nghị quyết 11/NQ-CP về các giải pháp chủ yếu tập trung

kiềm chế lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, bảo đảm an sinh xã hội của Chính phủ

được ban hành: “.., tiến tới xoá bỏ việc kinh doanh vàng miếng trên thị trường tự

do;..”. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp kinh doanh vàng, nữ trang càng phải

cạnh tranh khốc liệt hơn để giành thị phần, khách hàng. Doanh nghiệp nào nghiên

cứu hiểu rõ thị trường, nhu cầu của thị trường, của khách hàng, dành được

mối quan tâm và sự hài lòng của khách hàng thì sẽ thắng lợi và phát triển.

Chiến lược kinh doanh hướng đến khách hàng đang trở thành một chiến lược

kinh doanh có tầm quan trọng bậc nhất. Phối hợp cùng khách hàng trong kinh

doanh, thu hút khách hàng mới, củng cố khách hàng hiện tại đang trở thành một

công cụ kinh doanh hữu hiệu với lượng chi phí bỏ ra thấp nhưng mang lại hiệu

quả kinh doanh cao. Làm thế nào để hiểu, dự báo được thị trường, khách hàng,

đem đến cho khách hàng giá trị cao nhất, sự hài lòng tốt nhất luôn là vấn đề mà

các doanh nghiệp phải cố gắng thực hiện với tất cả nguồn lực, khả năng của mình.

Nữ trang, đặc biệt là ở Việt nam, là một hàng hoá có giá trị rất cao, bởi lẽ tỷ lệ

lớn vàng trong nữ trang cũng như các loại đá quý gắn theo đắc tiền. Do đó, ngoài

chức năng làm đẹp, nữ trang còn là một tài sản có giá trị có thể cất giữ, để dành,..

thị trường nữ trang, thị hiếu, hành vi, quyết định mua sắm, mức độ cảm nhận chất

lượng hàng hoá, dịch vụ, thương hiệu,.. của khách hàng cũng có điểm khác biệt so

với các loại hàng hoá bình thường khác. Vậy, việc thu thập, phân tích, đánh giá,

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

2

chọn lọc, tổng hợp các kết quả nghiên cứu thị trường, khách hàng cũng phải phù

hợp, thiết thực, hệ thống, khoa học, cũng như đánh giá đúng đắn thực trạng thị

trường nữ trang của một doanh nghiệp thì mới có thể làm cơ sở cho quyết định

chính xác của nhà quản trị trong việc đề ra các giải pháp phát triển thị trường.

Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Vàng bạc đá quý Sài Gòn – SJC,

một doanh nghiệp nhà nước, trực thuộc Uỷ ban nhân dân TP. Hồ Chí Minh, hoạt

động theo mô hình Công ty mẹ – công ty con, có doanh số đứng hàng thứ sáu cả

nước (năm 2010, doanh số đạt 100.000 tỷ đồng, tương đương 5 tỷ USD), là một

doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam với lĩnh vực kinh doanh chính là vàng bạc đá

quý. Thương hiệu Quốc gia SJC, uy tín công ty, kinh doanh hơn 22 năm được biết

đến nhiều nhất do kinh doanh vàng miếng chiếm tới 90% thị phần cả nước. Về lĩnh

vực nữ trang chỉ chiếm khoảng 15-20% doanh số. Chính vì vậy mà việc quan tâm

mở rộng và phát triển thị trường nữ trang của SJC là rất cần thiết nhằm bảo đảm

cho việc kinh doanh ổn định trong khi mặt hàng kinh doanh chính là vàng miếng

đang bị chính sách ổn định kinh tế vĩ mô hiện nay của Nhà nước thu hẹp dần.

Đề tài “Giải pháp phát triển thị trường nữ trang của Công ty trách nhiệm

hữu hạn một thành viên Vàng bạc đá quý Sài Gòn” được thực hiện không ngoài

hàm ý trên và tác giả hy vọng sẽ nhận được nhiều ý kiến đóng góp để vấn đề

nghiên cứu được hoàn thiện hơn.

2. Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài như sau:

1. Đánh giá thực trạng thị trường nữ trang của Công ty TNHH MTV Vàng

bạc đá quý Sài Gòn;

2. Đề xuất các giải pháp phát triển thị trường nữ trang của Công ty TNHH

MTV Vàng bạc đá quý Sài Gòn.

3. Phương pháp nghiên cứu

Đề tài kết hợp giữa lý luận và thực tiễn dựa trên những quy luật phát triển

khách quan về kinh tế – xã hội, quan điểm chính sách của Nhà nước về lĩnh vực

kinh doanh vàng, nữ trang.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

3

Phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong đề tài là phương pháp suy diễn,

quy nạp, phân tích thống kê, dự báo, so sánh tổng hợp và phương pháp điều tra,

tham khảo ý kiến chuyên gia. Thông qua các phương pháp thống kê và mô hình hồi

quy bằng các phần mềm SPSS, các kết quả điều tra, đánh giá chính yếu được định

lượng bằng mô hình kinh tế.

4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu

 Đối tượng nghiên cứu: Các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường kinh

doanh nữ trang của Công ty TNHH MTV Vàng bạc đá quý Sài Gòn.

Đối tượng điều tra, khảo sát lấy ý kiến: Đối tượng điều tra, khảo sát lấy ý

kiến của luận văn là nhóm khách hàng phân phối và khách hàng cá nhân tiêu

thụ, mua sắm nữ trang. Ngoài ra, tác giả còn chọn lọc tham khảo ý kiến của

một số chuyên gia công tác, làm việc tại Hội đồng vàng thế giới, Hiệp hội

kinh doanh vàng, Hội mỹ nghệ kim hoàn, chủ doanh kinh doanh vàng, cán bộ

quản lý kinh doanh vàng,..

Phạm vi nghiên cứu: Phạm vi nghiên cứu của luận văn là loại hình kinh

doanh nữ trang SJC hiện nay.

- Phạm vi không gian: nghiên cứu thị trường nữ trang của SJC tại TP. Hồ Chí

Minh, Cần Thơ, Đà Nẵng, Huế, Hà Nội và Hải Phòng.

- Phạm vi thời gian: số liệu (lưu trữ tại SJC) điều tra khảo sát thị trường các địa

phương từ tháng 10 đến tháng 12 năm 2010 (có tham khảo và so sánh với các

số liệu đã điều tra từ năm 2007 đến 2009); khảo sát chất lượng dịch vụ các cửa

hàng nữ trang SJC tại TP. Hồ Chí Minh từ tháng 3 đến tháng 4/2011.

5. Tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực đề tài

Theo nghiên cứu, tổng hợp của tác giả, đến nay chưa có công trình nào nghiên

cứu thỏa đáng về thị trường kinh doanh nữ trang, chất lượng dịch vụ kinh doanh nữ

trang ở Việt Nam. Có một số đề tài nghiên cứu (luận án tiến sỹ, luận văn thạc sỹ)

cũng nghiên cứu chung về lĩnh vực kinh doanh vàng (trong đó vàng miếng là chủ

yếu) hay kinh doanh vàng trên tài khoản tại các sàn vàng (nhưng lĩnh vực này đã bị

nhà nước cấm, đóng cửa các sàn vàng ngày 30/03/2010). Một số bài viết khác có

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

4

liên quan nhưng chỉ ở góc độ khảo sát và cung cấp thông tin trên báo chí, tạp chí,

internet.

Năm 2006, Công ty ACNielsen (Công ty nghiên cứu tiếp thị Mỹ), văn phòng tại

Thái Lan, thiết kế bảng câu hỏi để điều tra người tiêu dùng tại Việt Nam cho nhiều

mặt hàng trong đó có vàng miếng và nữ trang. Từ năm 2006, bảng câu hỏi này được

điều chỉnh hằng năm cho phù hợp với mặt hàng vàng miếng và nữ trang tại Việt

Nam, các công ty kinh doanh vàng lớn như SJC và PNJ đều vẫn dùng bảng câu hỏi

điều tra này dùng riêng cho mục đích nội bộ công ty, chưa công bố về kết quả khảo

sát điều tra của mình ra ngoài. Các nghiên cứu về chất lượng dịch vụ nữ trang, mô

hình hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ này, cũng như phân tích, đánh

giá thị trường nữ trang thì tác giả chưa thấy tài liệu nào nêu ra.

6. Kết cấu của đề tài nghiên cứu

Đề tài “Giải pháp phát triển thị trường nữ trang của Công ty trách nhiệm hữu

hạn một thành viên Vàng bạc đá quý Sài Gòn” được chia thành 3 chương với nội

dung cụ thể như sau:

Mở đầu.

Chương 1: Tổng quan về thị trường và thị trường kinh doanh vàng và

nữ trang.

Chương 2: Đánh giá thực trạng về thị trường nữ trang của Công ty trách

nhiệm hữu hạn một thành viên Vàng bạc đá quý Sài Gòn.

Chương 3: Giải pháp phát triển thị trường nữ trang của Công ty trách nhiệm

hữu hạn một thành viên Vàng bạc đá quý Sài Gòn.

Kết luận.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]

5

CHƯƠNG 1

TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG

VÀ THỊ TRƯỜNG KINH DOANH VÀNG, NỮ TRANG

1.1 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG

1.1.1 Một số khái niệm

1.1.1.1 Thị trường

Theo Philip Kotler [10], ban đầu, thị trường là một địa điểm cụ thể, ở đó người

mua và kẻ bán gặp nhau để trao đổi hàng hóa. Như thế, thị trường gồm mọi người

mua và người bán trao đổi nhau các hàng hóa hoặc dịch vụ. Cụ thể hơn, thị trường

là tập hợp những người hiện đang mua và những người sẽ mua một mặt hàng, dịch

vụ nào đó và tập hợp những người bán các sản phẩm, dịch vụ liên quan.

Ta có thể hiểu, thị trường là nơi chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm, dịch vụ

hoặc tiền tệ, nhằm thỏa mãn nhu cầu của hai bên cung và cầu về một loại sản phẩm

nhất định theo các thông lệ hiện hành, từ đó xác định rõ số lượng và giá cả cần thiết

của sản phẩm, dịch vụ. Thực chất, thị trường là tổng thể các khách hàng tiềm năng

cùng có một yêu cầu cụ thể nhưng chưa được đáp ứng và có khả năng tham gia trao

đổi để thỏa mãn nhu cầu đó.

Thị trường là một tập hợp những người mua và người bán tác động qua lại lẫn

nhau, dẫn đến khả năng trao đổi.

Thị trường là nơi diễn ra các hoạt động mua và bán một thứ hàng hóa nhất định

nào đó. Với nghĩa này, có thị trường gạo, thị trường cà phê, thị trường chứng khoán,

thị trường vốn, v.v... Cũng có một nghĩa hẹp khác của thị trường là một nơi nhất

định nào đó, tại đó diễn ra các hoạt động mua bán hàng hóa và dịch vụ. Với nghĩa

này, có thị trường Hà Nội, thị trường miền Trung.

Trong kinh tế học, thị trường được hiểu rộng hơn, là nơi có các quan hệ mua

bán hàng hóa, dịch vụ giữa vô số những người bán và người mua có quan hệ cạnh

tranh với nhau, bất kể là ở địa điểm nào, thời gian nào.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add [email protected]