Luận văn thạc sĩ tình hình bệnh cầu trùng và hội chứng tiêu chảy ở lợn con dưới 21 ngày tuổi tại

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

DƢƠNG VIẾT YÊN

Tên đề tài:

“TÌNH HÌNH BỆNH ĐƢỜNG TIÊU HÓA Ở LỢN CON

GIAI ĐOẠN 1 - 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI LỢN

BÌNH MINH - MỸ ĐỨC - HÀ NỘI VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ”

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: CHÍNH QUY

Chuyên ngành: THÚ Y

Khoa: CHĂN NUÔI THÚ Y

Khóa học: 2011 - 2016

THÁI NGUYÊN, 2015

e

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

DƢƠNG VIẾT YÊN

Tên đề tài:

“TÌNH HÌNH BỆNH CẦU TRÙNG VÀ HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN

CON DƢỚI 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI LỢN

BÌNH MINH - MỸ ĐỨC - HÀ NỘI VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ”

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: CHÍNH QUY

Chuyên ngành: THÚ Y

Khoa: CHĂN NUÔI THÚ Y

Khóa học: 2011 - 2016

Giảng viên hƣớng dẫn: PGS.TS ĐẶNG XUÂN BÌNH

THÁI NGUYÊN, 2015

e

i

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình học tập, rèn luyện tại trường Đại học Nông Lâm

Thái Nguyên, tôi đã nhận được sự dạy bảo tận tình của các thầy, cô giáo.

Nhờ vậy, tôi đã được các thầy cô giáo trang bị những kiến thức khoa học

kỹ thuật cũng như đạo đức tư cách người cán bộ tương lai. Thầy cô đã

trang bị cho tôi đầy đủ hành trang và một lòng tin vững bước vào đời, vào

cuộc sống và sự nghiệp sau này.

Để có thể hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này, ngoài sự cố gắng

của bản thân, tôi đã nhận được sự chỉ bảo tận tình của thầy, cô giáo trong

khoa Chăn nuôi Thú y, sự giúp đỡ của thầy giáo hướng dẫn PGS.TS. Đặng

Xuân Bình, cùng với sự giúp đỡ của các cán bộ xã Phù Lưu Tế, và gia đình

bác Nguyễn Sĩ Bình đã giúp tôi hoàn thành khóa luận này.

Qua đây tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu trường

Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, các

thầy cô giáo đã tận tình giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập tại trường.

Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc sự quan tâm giúp đỡ của

thầy giáo hướng dẫn PGS.TS. Đặng Xuân Bình đã trực tiếp hướng dẫn để tôi

hoàn thành khóa luận này.

Nhân dịp này, tôi xin chân thành cảm ơn các cán bộ xã Phù Lưu Tế, gia

đình bác Bình và bạn bè đồng nghiệp đã giúp tôi hoàn thành tốt khóa luận này.

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Thái Nguyên, ngày tháng 12 năm 2015

Sinh viên

Dƣơng Viết Yên

e

ii

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 4.1: Lịch phòng bệnh của trại lợn nái.................................................... 33

Bảng 4.2: Lịch sát trùng trại lợn nái ............................................................... 41

Bảng 4.3: Kết quả công tác phục vụ sản xuất................................................. 42

Bảng 4.4. Tình hình bệnh tiêu hóa ở lơn con tại Trại từ tháng 6 đến tháng 9

năm 2015............................................................................................... 43

Bảng 4.5: Tình hình mắc bệnh đường tiêu hóa ở lợn theo lứa tuổi ................ 44

Bảng 4.6. Tỷ lệ lợn con nhiễm bệnh đường tiêu hóa theo tháng .................... 47

Bảng 4.7. Tỷ lệ và cường độ nhiễm bệnh tiêu hóa theo tình trạng vệ sinh .... 50

Bảng 4.8. Kết quả kiểm tra một số triệu chứng lâm sàn và bệnh tích ở lơn con

mắc bệnh tiêu hóa ................................................................................. 51

Bảng 4.9. Tỉ lệ lợn con chết do mắc bệnh đường tiêu hóa ............................. 53

Bảng 4.10. Phác đồ điều trị hai lô thí nghiệm................................................. 56

Bảng 4.11. Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn bằng hai loại thuốc CP

Nor 100 và Nova Amcoli...................................................................... 56

Bảng 4.12. Phác đồ điều trị cầu trùng bằng 3 loại thuốc ................................ 57

Bảng 4.13. Kết quả điều trị khi sử dụng 3 phác đồ......................................... 57

e

iii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

E.coli : Escherichia coli

KHKT : khoa học kỹ thuật

CS : Cộng sự

HCTC : Hội chứng tiêu chảy

CT : Cầu trùng

Nxb : Nhà xuất bản

Pp : powerpoint

Ctv : Cộng tác viên

TB : Trung bình

UBND : Uỷ ban nhân dân

RLSS : Rối loạn sinh sản

LMLM : Lở mồm long móng

STT : Số thứ tự

e

iv

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN ....................................................................................................i

DANH MỤC CÁC BẢNG................................................................................ii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .................................................................iii

MỤC LỤC........................................................................................................iv

Phần 1: MỞ ĐẦU............................................................................................ 1

1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1

1.2. Mục tiêu nghiên cứu................................................................................... 2

1.3. Ý nghĩa khoa học và cơ sở thực tiễn.......................................................... 2

Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU................................................................. 3

2.1. Cơ sở khoa học........................................................................................... 3

2.1.1. Đặc điểm sinh lý lợn con ........................................................................ 3

2.1.2. Hội chứng tiểu chảy ở lợn sau khi sinh đến 21 ngày tuổi....................... 6

2.1.2.1. Nguyên nhân gây hội chứng tiêu chảy từ 1 - 21 ngày tuổi.................. 6

2.1.2.2. Cơ chế và hậu quả của HCTC.............................................................. 8

2.1.2.3. Các biện pháp phòng và điều trị hội chứng tiêu chảy........................ 12

2.1.3. Bệnh cầu trùng lợn con từ 1 ngày tuổi tới 21 ngày tuổi ....................... 15

2.1.3.1. Triệu chứng lâm sàng và bệnh tích của lợn bị bệnh cầu trùng .......... 15

2.1.3.2. Các phương pháp chẩn đoán bệnh cầu trùng lợn............................... 17

2.1.3.3. Phòng bệnh cầu trùng......................................................................... 18

2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước..................................... 19

2.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước.......................................................... 19

2.2.1.1. Hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ 1 ngày tuổi đến 21 ngày tuổi........ 19

2.2.1.2. Bệnh cầu trùng lơn con từ 1 ngày tuổi đến 21 ngày tuổi................... 21

2.2.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước ......................................................... 25

2.2.2.1. Hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ 1 ngày tuổi đến 21 ngày tuổi........ 25

e

v

2.2.2.2. Bệnh cầu trùng lợn con từ 1 ngày tuổi đến 21 ngày tuổi................... 26

Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU............................................................................................... 31

3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu............................................................ 31

3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành ............................................................... 31

3.3. Nội dung nghiên cứu................................................................................ 31

3.4. Phương pháp nghiên cứu.......................................................................... 31

3.4.1. Phương pháp xác định tình hình mắc bệnh đường tiêu hóa.................. 31

3.4.2. Phương pháp nghiên cứu biểu hiện lâm sàng của bệnh đường

tiêu hóa ............................................................................................................ 32

3.4.3. Tỷ lệ mắc bệnh...................................................................................... 32

Phần 4: KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ ...................................... 33

4.1. Công tác phục vụ sản xuất ....................................................................... 33

4.1.1. Công tác và phòng trị............................................................................ 33

4.1.2. Công tác chăn nuôi tại cơ sở ................................................................. 37

4.1.3. Công tác thú y ....................................................................................... 41

4.1.4. Công tác khác........................................................................................ 42

4.2. Kết quả nghiên cứu .................................................................................. 43

4.2.1. Kết quả điều tra tỷ lệ mắc bệnh đường tiêu hóa tại trang trại chăn nuôi

lợn Bình Minh - Mỹ Đức - Hà Nội ................................................................. 43

4.2.2. Tình hình bệnh đường tiêu hóa ở lợn con theo ngày tuổi..................... 43

4.2.3. Kết quả điều tra tình hình nhiễm bệnh tiêu hóa của lơn con

theo tháng ........................................................................................................ 47

4.2.4. Tỷ lệ lợn con mắc bệnh đường tiêu hóa theo tình trạng vệ sinh thú y.. 49

4.2.5. Biểu hiện lâm sàng của lơn con nhiễm bệnh tiêu hóa........................... 51

4.2.6. Điều tra tỉ lệ lơn con chết do mắc bệnh đường tiêu hóa ....................... 53

e