Nghiên cứu dạy học theo mô hình lớp học đảo ngược, chương 2 “kim loại” sgk hóa học 9 nhằm phát triển năng lực cho học sinh ở trường thcs

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ĐÀ NẴNG

---------

PHAN THỊ NHI

NGHIÊN CỨU DẠY HỌC THEO MÔ HÌNH LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC

CHƯƠNG 2 “KIM LOẠI” SGK HÓA HỌC 9 NHẰM PHÁT TRIỂN

NĂNG LỰC CHO HỌC SINH Ở TRƯỜNG THCS

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

Đà Nẵng, 2019

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ĐÀ NẴNG

---------

PHAN THỊ NHI

NGHIÊN CỨU DẠY HỌC THEO MÔ HÌNH LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC

CHƯƠNG 2 “KIM LOẠI” SGK HÓA HỌC 9 NHẰM PHÁT TRIỂN

NĂNG LỰC CHO HỌC SINH Ở TRƯỜNG THCS

Chuyên ngành: Sư phạm Hóa học

GVHD: TS. Ngô Minh Đức

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

Đà Nẵng, 2019

ĐHSP-ĐHĐN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA HÓA HỌC Độc lập- Tự do- Hạnh phúc

NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Họ và tên sinh viên : Phan Thị Nhi

Lớp : 15SHH

1. Tên đề tài: “Nghiên cứu dạy học theo mô hình lớp học đảo ngược chương 2 “Kim

loại” SGK Hóa học 9 nhằm phát triển năng lực cho học sinh ở trường THCS”.

2. Nội dung nghiên cứu:

- Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn về việc sử dụng phần mềm iSpring Suite trong

thiết kế bài giảng E- Learning và phương pháp dạy học đảo ngược.

- Tìm hiểu phần mềm iSpring Suite.

- Sử dụng phần mềm iSpring Suite thiết kế bài giảng E-Learning chương 2 “ Kim loại”

SGK Hóa học 9”.

3. Giáo viên hướng dẫn: TS. Ngô Minh Đức

4. Ngày giao đề tài: 10/09/2018.

5. Ngày hoàn thành: 10/1/2019.

Chủ nhiệm Khoa Giáo viên hướng dẫn

(Kí và ghi rõ họ, tên) (Kí và ghi rõ họ, tên)

PGS. TS. Lê Tự Hải TS. Ngô Minh Đức

Sinh viên đã hoàn thành và nộp báo cáo cho Khoa ngày 12 tháng 1 năm 2019

Kết quả điểm đánh giá …………

Đà Nẵng, ngày….tháng 01 năm 2019

CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG

(Ký và ghi rõ họ, tên)

LỜI CẢM ƠN

Sau một thời gian học tại Khoa Hóa học trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà

Nẵng, bằng sự nổ lực của bản thân và sự giúp đỡ tận tình của Thầy, Cô và bạn bè, tôi

đã hoàn thành luận văn tốt nghiệp này.

Tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy TS. Ngô Minh Đức đã tận tình hướng dẫn và

giúp đỡ tôi trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn này.

Tôi xin chân thành cảm ơn các Thầy, Cô giáo trong Khoa Hóa học trường Đại học Sư

Phạm Đà Nẵng đã đào tạo và hướng dẫn tôi có đủ khả năng để thực hiện đề tài khoa

học này.

Cuối cùng tôi xin cảm ơn gia đình, những người thường xuyên động viên, tạo mọi

điều kiện thuận lợi để tôi có thể hoàn thành luận văn này.

Đà Nẵng, ngày 03 tháng 12 năm 2018

Sinh viên

Phan Thị Nhi

CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG KHÓA LUẬN

TT CÁC CHỮ VIẾT TẮT Ý NGHĨA

1 GV Giáo viên

2 HS Học sinh

3 PP Phương pháp

4 TH Tự học

5 HD Hướng dẫn

6 ND Nội dung

7 GD Giáo dục

8 HH Hóa học

9 KN Kỹ năng

10 ĐC Đối chứng

11 TN Thực nghiệm

12 VĐ Vấn đề

13 ICT Truyền thông

14 FCM Mô hình lớp học đảo ngược

15 F2F Dạy học giáp mặt trực tiếp

16 NL Năng lực

17 PTDH Phương tiện dạy học

18 THCS Trung học cơ sở

19 PPDH Phương pháp dạy học

20 CNTT Công nghệ thông tin

21 HDTH Hướng dẫn tự học

22 TNSP Thực nghiệm sư phạm

23 GQVĐ Giải quyết vấn đề

24 GD&ĐT Giáo dục và đào tạo

25 DHGQVĐ Dạy học giải quyết vấn đề

MỤC LỤC

Trang

MỞ ĐẦU.........................................................................................................................1

1. Lý do chọn đề tài........................................................................................................1

2. Mục đích nghiên cứu.................................................................................................1

3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu............................................................................2

3.1. Đối tượng..................................................................................................................2

3.2. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................................2

4. Giả thuyết khoa học...................................................................................................2

5. Nhiệm vụ và phạm vi nghiên cứu.............................................................................2

5.1. Nhiệm vụ nghiên cứu ...............................................................................................2

5.2. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................................2

6. Phương pháp nghiên cứu..........................................................................................2

6.1. Nhóm các phương pháp nghiên cứu lý luận.............................................................2

6.2. Nhóm các phương pháp nghiên cứu thực tiễn..........................................................3

6.3. Nhóm phương pháp thống kê toán học ....................................................................3

7. Đóng góp của khóa luận............................................................................................3

8. Cấu trúc của khóa luận.............................................................................................3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI.............................4

1.1. Tổng quan vấn đề nghiên cứu ...............................................................................4

1.2. Cơ sở lí luận về phương pháp dạy học .................................................................4

1.2.1. Phương pháp dạy học ............................................................................................4

1.2.1.1. Khái niệm phương pháp dạy học........................................................................4

1.2.1.2. Đặc trưng của phương pháp dạy học..................................................................5

1.2.2. Đổi mới phương pháp dạy học ..............................................................................5

1.2.2.1. Tầm quan trọng của đổi mới phương pháp dạy học...........................................5

1.2.2.2. Định hướng đổi mới phương pháp dạy học........................................................6

1.2.2.3. Một số xu hướng đổi mới phương pháp dạy học ...............................................6

1.2.3. Đổi mới phương pháp với sự hỗ trợ của CNTT..................................................10

1.3. Phương pháp dạy học đảo ngược........................................................................12

1.3.1. Cơ sở khoa học PPDH đảo ngược .......................................................................12

1.3.2. Lợi điểm khi áp dụng mô hình dạy và học đảo ngược ........................................13

1.4. Cơ sở lý luận về bài giảng E-Learning ...............................................................14

1.4.1. Khái niệm về bài giảng E-Learning.....................................................................14

1.4.2. Tầm quan trọng của E-Learning..........................................................................14

1.4.2.1. Lợi ích E-Learning ...........................................................................................14

1.4.2.2. Hạn chế của E-Learning ...................................................................................15

1.4.3. So sánh giữa các phương pháp học tập truyền thống với phương pháp E￾Learning.........................................................................................................................15

1.4.3.1. Các phương pháp học tập truyền thống............................................................15

1.4.3.2. Phương pháp E-Learning..................................................................................16

1.4.4. Cấu trúc của bài giảng E-Learning......................................................................16

1.4.5. Các kiểu bài giảng khi dạy môn hóa học ở trường THCS ..................................17

1.4.5.1. Bài giảng truyền thụ kiến thức mới..................................................................17

1.4.5.2. Bài luyện tập.....................................................................................................18

1.4.5.3. Bài ôn tập..........................................................................................................18

1.4.5.4. Bài thực hành....................................................................................................18

1.4.5.5. Bài kiểm tra ......................................................................................................18

1.5. Phần mềm iSpring Suite ......................................................................................18

1.5.1. Khái quát về phần mềm.......................................................................................18

1.5.2. Cài đặt phần mềm................................................................................................18

1.5.2.1. Cài đặt...............................................................................................................19

1.5.2.2. Đăng kí sử dụng (crack) ...................................................................................20

1.5.3. Chức năng và các thuộc tính, hiệu ứng tương tác thường dùng trong iSpring

Suite ...............................................................................................................................21

1.5.3.1 Hỗ trợ Powerpoint hoàn hảo..............................................................................21

1.5.3.2. Hỗ trợ điện thoại di động..................................................................................21

1.5.3.3. Hỗ trợ nhiều tương tác......................................................................................21

1.5.3.4. Tạo câu hỏi khảo sát và kiểm tra (QuizMarker)...............................................21

1.5.3.5. Hỗ trợ lời thuyết minh và đa phương tiện. .......................................................21

1.5.3.6. Tạo cấu trúc cho bài giảng................................................................................21

1.5.3.7.Quản lí bài giảng ...............................................................................................21

1.5.3.8 Thiết lập thông tin GV.......................................................................................21

1.5.3.9. Xuất bản bài giảng............................................................................................22

1.5.4. Hướng dẫn sử dụng các chức năng của Ispring Suite .........................................22

1.5.4.1. Chèn Website....................................................................................................22

1.5.4.2. Chèn YouTube..................................................................................................23

1.5.4.3. Chèn sách điện tử .............................................................................................23

1.5.4.4. Chèn bài trắc nghiệm........................................................................................24

1.5.4.5. Chức năng trong phần trắc nghiệm Quiz..........................................................32

1.5.4.6. Các chức năng trong lời giảng (Narration).......................................................34

1.5.4.8. Xuất bản bài giảng: Publish (Publish)..............................................................36

CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU DẠY HỌC ĐẢO NGƯỢC CHƯƠNG 2 “KIM

LOẠI” SGK HÓA HỌC LỚP 9 NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC

SINH THCS..................................................................................................................38

2.1. Phân tích đực điểm, mục tiêu dạy học chương 2 “Kim loại” SGK Hóa học lớp

9 THCS .........................................................................................................................38

2.1.1. Đặc điểm..............................................................................................................38

2.1.2. Mục tiêu dạy học .................................................................................................38

2.1.2.1. Mục tiêu theo chuẩn kiến thức, kĩ năng hiện hành...........................................38

2.1.2.2. Mục tiêu nâng cao theo định hướng nghiên cứu ..............................................39

2.2. Phân tích nội dung chương 2 “Kim loại” SGK Hóa học lớp 9 THCS.............40

2.3. Thiết kế E-learning hỗ trợ dạy – tự học các kiến thức chương 2 “Kim loại”

SGK Hóa học 9.............................................................................................................41

2.3.1. Xác định mục tiêu và đối tượng sử dụng E-learning...........................................41

2.3.2. Xây dựng nội dung cho E-learning .....................................................................41

2.4. Phiếu hướng dẫn TH cá nhân ở nhà với E-learning .........................................42

2.4.1. Cấu trúc của phiếu hướng dẫn TH ở nhà với E-learning ....................................42

2.4.2. Mẫu phiếu hướng dẫn TH ở nhà với E-learning .................................................43

2.5. Tiến trình bài học trên lớp trong mô hình lớp học đảo ngược.........................43

2.5.1. Tiến trình chung ..................................................................................................43

2.5.2. Chuẩn bị...............................................................................................................45

2.5.2.1. Giáo viên...........................................................................................................45

2.5.2.2. Học sinh............................................................................................................45

2.6.3. Minh họa giáo án bài học trên lớp học đảo ngược ..............................................45

CHƯƠNG 3. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM ..............................................................62

3.1. Mục đích của thực nghiệm sư phạm...................................................................62

3.2. Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm .........................................................................62

3.3. Đối tượng thực nghiệm.........................................................................................62

3.4. Khảo sát tình hình ứng dụng CNTT và truyền thông trong dạy học hóa học ở

Trường THCS..............................................................................................................63

3.4.1. Thực trạng sử dụng Internet của HS....................................................................63

3.4.2. Mức độ sử dụng thiết bị CNTT hỗ trợ dạy - tự học ............................................64

3.4.3. Đối với việc sử dụng các phần mềm soạn giảng .................................................65

3.4.4. Nhận xét...............................................................................................................65

3.5 Tiến hành thực nghiệm .........................................................................................67

3.5.1. Chuẩn bị cho TNSP.............................................................................................67

3.5.2. Tổ chức thực hiện ................................................................................................67

3.6. Ý kiến của các giáo viên ở trường THCS...........................................................67

3.6.1. Sử dụng các phương pháp dạy học......................................................................67

3.6.2. Ý kiến về mô hình lớp học đảo ngược ................................................................68

3.6.3. Tính khả quan của mô hình dạy học đảo ngược..................................................68

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.....................................................................................70

1. Kết luận ....................................................................................................................70

2. Kiến nghị ..................................................................................................................71

TÀI LIỆU THAM KHẢO...........................................................................................72

PHỤ LỤC .....................................................................................................................73

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 1.1. Đổi mới phương pháp dạy và học bằng CNTT............................................ 10

Bảng 3.1. Thực trạng sử dụng Internet......................................................................... 63

Bảng 3.2. Mức độ ứng dụng CNTT vào dạy học ......................................................... 64

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Biểu đồ 3.1. Thực trạng sử dụng Internet của HS ........................................................ 64

Biểu đồ 3.2. Mức độ sử dụng các thiết bị CNTT dạy học............................................ 65

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ

Trang

Hình 1.1. Mô hình đổi mới PPDH bằng CNTT ........................................................... 11

Hình 1.2. Lớp học truyền thống và đảo ngược............................................................. 12

Hình 1.3. Mô hình lớp học đảo ngược.......................................................................... 13

Hình 1.4. Cách cài đặt phần mềm E-Learning ............................................................. 19

Hình 1.5. Giao diện khi cài phần mềm......................................................................... 19

Hình 1.6. Giao diện chương trình Powerpoint có tích hợp phần mềm iSpring Suite .. 20

Hình 1.7. Hộp thoại chèn Website................................................................................ 22

Hình 1.8. Giao diện của hộp thoại Chèn YouTube ...................................................... 23

Hình 1.9. Giao diện của hộp thoại chèn sách điện tử................................................... 24

Hình 1.10. Giao diện của hộp thoại chèn bài trắc nghiệm ........................................... 25

Hình 1.11. Giao diện QuizMarker................................................................................ 26

Hình 1.12. Hộp thoại các dạng câu hỏi Quiz................................................................ 26

Hình 1.13. Giao diện dạng câu hỏi True/False............................................................. 27

Hình 1.14. Giao diện dạng câu hỏi nhiều lựa chọn ...................................................... 27

Hình 1.15. Giao diện dạng câu hỏi đa đáp án............................................................... 28

Hình 1.16. Giao diện dạng câu hỏi nhập dữ liệu vào ô trống....................................... 29