Xây dựng e-book hỗ trợ dạy và học hóa học phi kim lớp 10 chuẩn trường trung học phổ thông.

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA



HỒ THỊ PHƯƠNG

XÂY DỰNG E-BOOK HỖ TRỢ DẠY VÀ HỌC HÓA HỌC PHI KIM LỚP

10 CHUẨN TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN SƯ PHẠM

Đà Nẵng, 2017

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA



KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN SƯ PHẠM

XÂY DỰNG E-BOOK HỖ TRỢ DẠY VÀ HỌC HÓA HỌC PHI KIM LỚP

10 CHUẨN TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

Sinh viên thực hiện: HỒ THỊ PHƯƠNG

Lớp : 13SHH

Giáo viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Lan Anh

Đà Nẵng, 2017

Đại học Đà Nẵng Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam

Trường Đại học Sư Phạm Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

Khoa Hóa Học

NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Họ và tên sinh viên: HỒ THỊ PHƯƠNG

Lớp : 13SHH

1. Tên đề tài: “Xây dựng e-book hỗ trợ dạy và học hóa học phi kim lớp 10

chuẩn trường trung học phổ thông.”

2. Nội dung nghiên cứu:

- Nghiên cứu các cơ sở lý luận của đề tài

- Nghiên cứu các phần mềm tin học để xây dựng ebook

4. Giáo viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Lan Anh

5. Ngày giao đề tài: 06/08/2016

6. Ngày hoàn thành: 06/05/2017

Chủ nhiệm khoa Giáo viên hướng dẫn

Sinh viên đã hoàn thành và nộp báo cáo về cho Khoa ngày…tháng…năm…

Kết quả điểm đánh giá:………….

Ngày…tháng…năm 2017

CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp, tôi được sự giúp đỡ,

động viên của rất nhiều người, là nguồn khích lệ lớn lao đã giúp tôi hoàn

thành khóa luận này.

Trước hết, tôi xin gởi lời tri ân sâu sắc đến ThS. Nguyễn Thị Lan Anh.

Cô đã rất tận tình góp ý chuyên môn, vạch ra định hướng, ý tưởng, động viên

tôi trong những lúc khó khăn.

Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể quý thầy cô giáo đã giảng dạy tôi trong

suốt quá trình học, các thầy cô trong tổ phương pháp và giáo viên phụ trách phòng thí

nghiệm đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình học và nghiên cứu.

Tôi cũng cảm ơn các bạn sinh viên lớp 13SHH đã giúp đỡ tôi có trong quá trình

hoàn thành bài khóa luận của mình.

Tôi xin hết lòng biết ơn sự quan tâm và ủng hộ của gia đình và bạn bè.

Đó là nguồn động viên tinh thần rất lớn để tôi hoàn thành luận văn này.

Đà Nẵng, ngày… tháng… năm 2017

Sinh viên thực hiện

Hồ Thị Phương

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU ....................................................................................................................1

1. Lý do chọn đề tài.....................................................................................................1

2. Mục tiêu nghiên cứu:...............................................................................................2

3. Đối tượng và khách thể nghiên cứu..........................................................................2

3.1. Đối tượng nghiên cứu .................................................................................2

3.2. Khách thể nghiên cứu .................................................................................2

4. Phạm vi nghiên cứu..................................................................................................2

5. Nhiệm vụ nghiên cứu ..............................................................................................2

6. Giả thuyết khoa học ................................................................................................3

7. Phương pháp nghiên cứu.........................................................................................3

7.1. Các phương pháp nghiên cứu lý luận.........................................................3

7.2. Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn.......................................................3

7.3. Phương pháp thống kê toán học .................................................................3

Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA ĐỀ TÀI...................................................4

1.1. Tổng quan vấn đề nghiên cứu ..............................................................................4

1.2. Ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học tích cực........................................5

1.2.1. Phương pháp dạy học tích cực và vai trò của phương tiện dạy học.........5

1.2.2. Vai trò của công nghệ thông tin trong việc nâng cao tính tích cực của

học sinh 6

1.3. E-book .................................................................................................................9

1.3.1. Khái niệm.................................................................................................9

1.3.2. Ưu, nhược điểm của e-book .....................................................................9

1.3.2.1. Ưu điểm:................................................................................................9

1.3.2.2. Nhược điểm:........................................................................................11

1.4. Tự học ...............................................................................................................12

1.4.1. Sự cần thiết của tự học...........................................................................12

1.4.2. Khái niệm tự học ....................................................................................13

1.4.3. Các hình thức của tự học .......................................................................13

1.4.4. Cách hướng dẫn học sinh tự học ...........................................................14

1.4.5. Cách tự học của HS ...............................................................................15

1.5. Tự học qua E-book và lợi ích ............................................................................15

1.5.1. Tự học qua E-Book................................................................................15

1.5.2. Lợi ích của tự học qua E-Book..............................................................16

Chương 2. QUI TRÌNH THIẾT KẾ E-BOOK.....................................................17

2.1. Ý tưởng thiết kế E-Book ....................................................................................17

2.2. Nguyên tắc thiết kế E-Book .............................................................................18

2.2.1. Đảm bảo tính khoa học ..........................................................................18

2.2.2. Đảm bảo tính sư phạm ...........................................................................18

2.2.3. Đảm bảo tính khả thi..............................................................................18

2.2.4. Đảm bảo tính thẩm mỹ...........................................................................19

2.3. Các phần mềm được sử dụng để thiết kế e-book ...............................................19

2.3.1. Phần mềm Microsoft Word ...................................................................19

2.3.2. Phần mềm SnagIT..................................................................................19

2.3.3. Phần mềm Pocket CHM ........................................................................20

2.3.4. Phần mềm Imindmap 8 ..........................................................................20

2.4. Quy trình thiết kế e-book ...................................................................................21

Chương 3: XÂY DỰNG E-BOOK HƯỚNG DẪN DẠY VÀ HỌC HÓA HỌC

PHI KIM LỚP 10 CHUẨN CHO GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH CÁC

TRƯỜNG THPT.....................................................................................................23

3.1 Những nội dung cơ bản của chương trình hóa phi kim lớp 10 ...........................23

3.1.1. Vị trí........................................................................................................23

3.1.2 Cấu trúc ...................................................................................................23

3.1.3. Những điểm chú ý về phương pháp dạy ................................................24

3.1.4. Mục tiêu và định hướng phuong pháp giảng dạy...................................25

3.1.4.1. Giảng dạy chương 5: Halogen.............................................................25

3.1.4.2. Giảng dạy chương 6: Oxi – Lưu huỳnh...............................................29

3.2. Cấu trúc, giao diện ebook...................................................................................32

3.2.1. Cấu trúc của ebook .................................................................................32

3.2.2. Giao diện ebook......................................................................................32

3.3. Nội dung ebook..................................................................................................35

3.3.1. Trang chủ ...............................................................................................35

3.3.2. Trang “Giới thiệu E-Book .....................................................................36

3.3.3. Trang “Hướng dẫn sử dụng e-book” .....................................................36

3.3.4. Trang chương 5: nhóm halogen và chương 6: oxi – lưu huỳnh.............37

3.3.4.1 Trang “Phần bài học” ...........................................................................38

3.3.4.2 Trang “Ôn tập chương” .......................................................................45

3.3.4.3 Trang “Đề kiểm tra” .............................................................................46

3.3.5. Trang “Mở rộng” ...................................................................................47

3.3.5.1 Trang “Các thí nghiệm chương 5, 6” ...................................................47

3.3.5.2 Trang “Tài liệu tham khảo”..................................................................51

3.3.5.3 Trang “Vui học” ...................................................................................54

3.4. Sử dụng E – Book...............................................................................................55

3.4.1. Sử dụng E-book chuẩn bị bài trước khi đến lớp.....................................55

3.4.2. Củng cố kiến thức sau khi học bài trên lớp............................................56

3.5. Khảo sát đánh giá của HS về hiệu quả của E-book...........................................56

3.5.1. Mục đích khảo sát ...................................................................................56

3.5.2. Nội dung khảo sát...................................................................................56

3.5.3. Đối tượng khảo sát..................................................................................56

3.5.4. Tiến hành thực nghiệm...........................................................................57