Thực trạng sản xuất và xuất khẩu chè Việt Nam các giải pháp phát triển bền vững ngành hàng chè trong những năm tới

KHOA HpC C6NG NGHl

THVC TRANG SAN XUAT VA XUAt KHAu CHE V l f l IMAM

cA c giA i p h A p p h At trieixi b £im VLTMG

IMGAlMH HANG CHE TRONG NHUNG NAM TOI

Ndng Htru Tung1-2, Hd H^o1, D$ng Thj Hi£n3

t 6 m t At

Ph&t triin c&y chi a Vi£t Nam c6 y nghla chiin luge quoc gia quan tr<?ng nhim thuc diy phit triin kinh ti

n6ng nghiip va ndng thdn. Trong giai doan 2006-2012, nang suit va san lirgrng chi thu ho?ch liin tuc ting;

kim ngach xuit khiu cung khong ngung ting lin, binh qu&n dat 171,52 triiu USD/n&m, chi£m 0,26% kim

ngach xuit khiu hang hoa hang n&m cua ca nude. Hien nay, che la mQt trong cac mat hang nong san xuit

khiu chinh cua Viit Nam, dung thu siu thi gidi vi san lugng san xuit, dung thu nam vi san lugmg xuit

khiu. Chi Vi$t Nam da xuit khiu den kho&ng 110 quoc gia vk vung lSnh tho, trong d6 Trung Quoc la thj

trudng Ion thu tu cua Viit Nam, chiim 9% vi san lugmg va 7,5% vi gi£ trj xuit khiu ra th£ gi6i trong cung

giai doan. Tu phin tich thuc trang, bai bao da niu ten nhung diim manh va diim yiu trong san xuit vA xuit

khiu chi Viit Nam. C6 thi n6i, nganh h&ng che Viit Nam trong nhung nam qua da c6 bu6c phit triin nhit

dinh, da giai quyit c6ng an vi£c 14m cho hang triiu lao ddng, g6p phin khong nho vao c6ng cupc xoi d6i

giim nghio v£ bao v£ mdi trudng sinh thii. Tuy nhien, nhung kit qua dat dug^c chua tuong xung vdi tiim

nang vi thyc lyc v6n c6; d6i hoi nginh hAng chi Viit Nam cin lim t6t cdng tac quy ho?ch, nang cao chit

luQng di doi vdi thuc hiin tot cong tic vi sinh an toan thyc phim, san xuit theo chu6i giA trj, kit hgrp diu tu

von vdi nang cao nang luc khoa hoc c6ng ngh£, nang cao nang lyc doanh nghiip vA cai thiin m6i trudng

kinh doanh, xSy dyng thuong hi£u va phit triin thj trudng. C6 nhu v&y, nganh h&ng chi mdi phAt tri£n 6n

djnh v£ bin vung, tao Up uy tin va thucmg hi^u, tung budc n&ng cao vj thi trin thj truimg thi gi6i.

Tu kh6a: Chd, nh$p khiu, san xuit, thj tnrdng, tiSu thu, xuit khiu.

1. DAT VAN lit

Che l<k loai cay cong nghi^p dai ngzky c6 vj tri

quan trpng trong n^n kinh t£ quoc dan Vi^t Nam.

Nhung nam qua, cay che da giai quy^t c6ng 4n vi£c

lam cho hang tri^u nguoi lao dpng, tang thu nh$p

cho mpt b6 phan dang k£ nhan dan 6 ckc vung trung

du, mi^n nui, vung sau, vung xa, g6p phin khong

nho trong cong cuoc xoi d6i giam ngh£o vk bao v^

mdi truong sinh thai. Do d6, vi$c phat triln cay ch6

mang y nghla chi^n luge quoc gia quan trpng nhSm

thuc diy ph&t triln kinh t^ ndng nghidp v^ n6ng thdn

Vi£t Nam. Tuy nhi^n, san xuit vA xuit khiu che Vi£t

Nam trong nhung nim qua c6n ton t?u nhi£u y^u

kem, thi^u sue canh tranh va chua tuong xiing v6i

ti^m ndng von c6. Vi v«Ly, phan tich v& d4nh gia thyc

trang san xuit va xuit khiu che cua Vi^t Nam, tim ra

di&n manh v^ di^m y£u, tu d6 ki^n nghj giai phip

nhim thuc diy nganh san xuit va xuit khiu che Vi£t

Nam phit tri£n 6n dinh vi b4n vung trong di£u ki^n

canh tranh va hOi nh$p quoc t^ ng^y cang sau rOng la

1 Tnrdng D^i hpc Ndng nghi?p Nam Kinh - Trung Quoc

2 Trudng D?i hoc Nong-Lam B&c Giang

3 Tnrdng THPT Chuyen BSc Giang

vi£c lam rit cin thi^L

2. MMC TfU VA PHUONG PHAP NGNfN GUI

2.1. Myc ti£u

Thong qua phan tich, dinh gii thuc tr^ng sin

xuit vi xuit khiu che cua Vi£t Nam trong giai doan

2006-2012 d£ thiy dupe buc tranh toin cinh v^ hoat

dong san xuit va xuat khiu ch6 cua Vi^t Nam trfcn

th| truong th^ gidi va Trung Quoc. Trdn ca sir dd, tim

ra nhung di&n manh vi di^m y£u trong sin xuit vi

xuit khiu che cua Vi£t Nam, tu dd ki^n nghi giii

phip nhim thuc diy nganh san xuit vi xuit khiu

che phit tri£n hi^u qua vi b£n vung.

22. Phuong phip nghi^n cuu

thyc hi£n muc ti^u nghifin cuu tr6n, nhdm

tic gia di su dung tong hpp nhi£u phuong phip vi

ky thuat trong xiy dyng cic chi tidu nghifen cuu,

trong tim hi£u vi so sinh vdi cic qudc gia di^n hinh

wk san xuit vi xuit khiu ch6 trfen th^ gidi; thio lu^n

vi liy y ki^n tu cic nhi san xuit, kinh doanh vi khoa

h<?c... Cic phuong phip chu y£u gdm: phuong phip

thong k6 kinh t£, phuong phip cin doi, phuong phip

chuydn khao va phuong phip chuyen gia.

23. NguAn sd li^u

NONG NGHlfP VA PHAT TRI^N NONG TH6N - KY 2 - THANG 3/2014 3