Nghiên cứu, đề xuất các giải pháp bảo vệ môi trường cho làng nghề chế biến thủy sản truyền thống Mũi Né :Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường

BỘ CÔNG THƢƠNG

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HỒ CHÍ MINH

DƢƠNG HOÀNG HẢI

NGHIÊN CỨU, ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP BẢO

VỆ MÔI TRƢỜNG CHO LÀNG NGHỀ CHẾ

BIẾN THỦY SẢN TRUYỀN THỐNG MŨI NÉ

Chuyên ngành: QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƢỜNG

Mã chuyên ngành: 60850101

LUẬN VĂN THẠC SĨ

TP. HỒ CHÍ MINH, NĂM 2017

i

Công trình đƣợc hoàn thành tại Trƣờng Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS. TS Trƣơng Thanh Cảnh

Ngƣời phản iện 1: .......................................................................................................

Ngƣời phản iện 2: .......................................................................................................

Luận văn thạc sĩ đƣợc ảo vệ tại Hội đồng ch m ảo vệ Luận văn thạc sĩ Trƣờng

Đại học Công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh ngày . . . . . tháng . . . . năm . . . . .

Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm:

1. .........................................................................- Chủ tịch Hội đồng

2. .........................................................................- Phản iện 1

3. .........................................................................- Phản iện 2

4. .........................................................................- Ủy viên

5. .........................................................................- Thƣ ký

CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƢỞNG KHOA…………

ii

BỘ CÔNG THƢƠNG

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

NHIỆM VỤ CỦA LUẬN VĂN THẠC SĨ

Họ và tên học viên: Dƣơng Hoàng Hải MSHV: 13105291

Ngày, tháng, năm sinh: 07/08/1990 Nơi sinh: Phan Thiết, Bình Thuận

Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trƣờng Mã số : 60.85.01.01

I.TÊN ĐỀ TÀI: Nghiên cứu, đề xu t các giải pháp ảo vệ môi trƣờng cho làng

nghề chế iến thủy sản truyền thống Mũi Né.

II. NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Nghiên cứu, đánh giá hiện trạng môi trƣờng làng

nghề đã và đang ị ô nhi m thông qua khảo sát th c địa và l y mẫu hiện trƣờng;

ph ng v n các hộ sản xu t nh m thu thập thông tin về hoạt động sản xu t chế iến

thủy sản tại làng nghề; thu thập, tổng hợp, x lý và ph n tích số liệu; ph n tích và

đề xu t các giải pháp khắc phục các khu v c đã ị ô nhi m; đề xu t các giải pháp

quản lý môi trƣờng làng nghề giúp cho các cơ quan quản lý môi trƣờng tại địa

phƣơng có thể áp dụng góp phần phát triển kinh tế ền vững tại đại phƣơng.

III.NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 30/12/2016.

IV.NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 01/06/2017.

V. GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN: PGS.TS. Trƣơng Thanh Cảnh.

TP. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2017

GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN CHỦ NHIỆM BỘ MÔN

PGS.TS. TRƢƠNG THANH CẢNH

VIỆN TRƢỞNG KHCN&QLMT

iii

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành đề tài này, học viên xin ch n thành cảm ơn Ban Giám Hiệu, Phòng

Đào Tạo, phòng Quản lý sau đại học trƣờng Đại học Công nghiệp TPHCM, cùng

các thầy cô giáo Viện Khoa học Công nghệ và Quản lý Môi trƣờng đã tận tình giúp

đỡ, tạo mọi điều kiện cho học viên trong quá trình học tập và th c hiện đề tài trong

thời gian qua. Đặc iệt xin ch n thành cảm ơn PGS.TS. Trƣơng Thanh Cảnh đã tr c

tiếp hƣớng dẫn, chỉ ảo tận tình và đóng góp nhiều ý kiến quý áu, giúp đỡ học viên

hoàn thành đề tài tốt nghiệp.

Học viên xin cảm ơn Ban lãnh đạo và cán ộ Sở Tài nguyên và Môi trƣờng Bình

Thuận, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bình Thuận, UBND thành phố

Phan Thiết, phòng Tài nguyên - Môi trƣờng thành phố Phan Thiết, UBND phƣờng

Mũi Né cùng với các cơ sở sản xu t thủy sản phƣờng Mũi Né đã tạo mọi điều kiện

giúp đỡ trong quá trình điều tra th c địa, giúp học viên có những số liệu th c tế xác

th c, góp phần không nh để học viên hoàn thành ài đề tài này.

Cuối cũng học viên xin ch n thành cảm ơn gia đình, ạn è đã luôn sát cánh, động

viên, giúp đỡ học viên hoàn thành đề tài này.

Học viên

Dƣơng Hoàng Hải