Giải pháp phát triển sản xuất, kinh doanh tại công ty trách nhiệm hữu hạn dầu thực vật Cái Lân

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

--------------------------------------------------------------

TẠ THỊ KIM THOA

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN

SẢN XUẤT, KINH DOANH TẠI CÔNG TY

TNHH DẦU THỰC VẬT CÁI LÂN

Chuyên ngành: Quản lý Kinh tế

Mã số: 60.34.04.10

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS. ĐỖ THỊ BẮC

THÁI NGUYÊN, NĂM 2013

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

i

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số

liệu, kết quả trong luận văn là trung thực và chƣa từng đƣợc ai công bố trong

bất cứ công trình nghiên cứu nào khác.

Tác giả luận văn

Tạ Thị Kim Thoa

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

ii

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình thực hiện Luận văn này, tôi đã nhận đƣợc sự quan tâm

giúp đỡ của Quý thầy cô, bạn bè.

Xin trân trọng cảm ơn PGS.TS. Đỗ Thị Bắc, ngƣời hƣớng dẫn khoa học

của Luận văn, đã hƣớng dẫn tận tình và giúp đỡ tôi về mọi mặt để hoàn thành

Luận văn.

Xin trân trọng cảm ơn Quý Thầy Cô Khoa Quản lý kinh tế, Khoa sau

Đại học đã hƣớng dẫn và giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện Luận văn.

Xin trân trọng cảm ơn Ban lãnh đạo và cán bộ, công nhân viên Công ty

TNHH Dầu thực vật Cái Lân đã cung cấp thông tin, tài liệu và hợp tác trong

quá trình thực hiện Luận văn. Đặc biệt một lần nữa cảm ơn đến tới bộ phận

Phòng Tài chính - kế toán đã cung cấp để tôi có đƣợc những dữ liệu để phân

tích, đánh giá.

Và sau cùng, để có đƣợc kiến thức nhƣ ngày hôm nay, cho phép em gửi

lời cảm ơn sâu sắc đến Quý thầy cô Trƣờng Đại học Thái Nguyên - Trƣờng

Đại Học kinh tế và Quản trị kinh doanh trong thời gian qua đã truyền đạt cho

em những kiến thức quý báu.

Tác giả luận văn

Tạ Thị Kim Thoa

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

iii

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN.................................................................................................................i

LỜI CẢM ƠN......................................................................................................................ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT ....................................................................viii

DANH MỤC CÁC BẢNG..............................................................................................viii

DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ...............................................................................................xi

PHẦN MỞ ĐẦU................................................................................................................ 1

1. Sự cần thiết của việc nghiên cứu đề tài................................................................... 1

2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài......................................................... 2

3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu của đề tài......................................................... 3

4. Ý nghĩa khoa học và những đóng góp mới của đề tài......................................... 3

5. Bố cục của luận văn..................................................................................................... 3

Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ SẢN XUẤT, KINH

DOANH VÀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT, KINH DOANH DẦU

THỰC VẬT...................................................................................... 5

1.1Cơ sở lý luận vềphát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật ......................... 5

1.1.1Khái niệm vềsản xuất, kinh doanh và phát triển sản xuất, kinh doanh.................. 5

1.1.2Khái niệm về dầu thực vật..................................................................................... 6

1.1.3Khái niệm về phát triển sản xuất kinh doanh dầu thực vật ........................... 7

1.1.4Nội dung của phát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật .......................... 8

1.1.5Các nhân tốảnh hƣởng đến phát triển SX, KD dầu thực vật....................... 14

1.1.5.1Các nhân tố khách quan.................................................................................... 14

1.1.5.2Các nhân tố môi trƣờng ngành........................................................................ 15

1.1.5.3Các nhân tố bên trong công ty ........................................................................ 19

1.1.6 Vai trò của phát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật trong nền

kinh tế quốc dân .......................................................................................................... 24

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

iv

1.2 Kinh nghiệm phát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật ở một số

nƣớc trên thế giới và ở Việt Nam............................................................................ 25

1.2.1 Kinh nghiệm phát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật ở một số

nƣớc trên thế giới ........................................................................................................ 25

1.2.1.1 Kinh nghiệm phát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật ở

Trung Quốc................................................................................................................... 26

1.2.1.2 Kinh nghiệm phát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật ở Ấn Độ ............ 28

1.2.2Kinh nghiệm phát triển sản xuất,kinh doanh dầu thực vật tại Việt Nam........ 30

1.2.2.1 Số lƣợng các công ty trong ngành sản xuất dầu ăn thực vật.................. 30

1.2.2.2 Sản phẩm và sản lƣợng sản xuất của ngành............................................... 30

1.2.2.3 Công nghệ và năng lực sản xuất.................................................................... 31

1.2.2.4 Tiêu thụ thị trƣờngtrong nƣớc........................................................................ 32

1.2.2.5. Tình hình xuất nhập khẩu .............................................................................. 34

1.2.2.6 Tình hình nguồn nguyên liệu dầu thực vật................................................. 35

1.2.2.7 Cơ hội về phát triển sản xuất kinh doanh dầu thực vật ở Việt Nam............ 37

1.2.2.8 Những hạn chế và nguyên nhân trong phát triển sản xuất, kinh

doanh dầu thực vật ở Việt Nam............................................................................... 39

Chƣơng 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU........................................................... 41

2.1 Các câu hỏi đặt ra mà đề tài cần giải quyết ....................................................... 41

2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu ...................................................................................... 41

2.2.1 Phƣơng pháp chọn địa điểm nghiên cứu......................................................... 41

2.2.2 Phƣơng pháp thu thập số liệu ............................................................................ 42

2.2.2.1. Thu thập số liệu đã công bố .......................................................................... 42

2.2.2.2. Thu thập số liệu mới........................................................................................ 42

2.2.3. Phƣơng pháp tổng hợp số liệu.......................................................................... 45

2.2.4 Phƣơng pháp phân tích hệ thống dữ liệu........................................................ 46

2.2.5 Phƣơng pháp so sánh và dự báo thống kê..................................................... 46

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

v

2.2.5.1 Phƣơng pháp so sánh........................................................................................ 46

2.2.5.2 Phƣơng pháp dự báo thống kê ....................................................................... 46

2.2.6 Phƣơng pháp lấy ý kiến chuyên gia................................................................ 47

2.3. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu........................................................................ 47

2.3.1. Các chỉ tiêu phản ánh mức độ phát triển sản xuất, kinh doanh tại

Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân ................................................................... 48

2.3.2. Kết quả và hiệu quảsản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH Dầu

thực vật Cái Lân .......................................................................................................... 48

2.3.3. Đối tƣợng ngƣời lao động trong Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân...... 48

2.3.4. Sản xuất, kinh doanh sản phẩm và khách hàng tại Công ty TNHH

Dầu thực vật Cái Lân ................................................................................................. 48

Chƣơng 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT, KINH DOANH

TẠICÔNG TY TNHH DẦU THỰC VẬT CÁI LÂN......................... 49

3.1. Đặc điểm địa bàn tỉnh Quảng Ninh.................................................................... 49

3.1.1. Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, khí hậu thời tiết của tỉnh Quảng Ninh........ 49

3.1.1.1. Vị trí địa lý của tỉnh Quảng Ninh ................................................................ 49

3.1.1.2. Điều kiện tự nhiên của tỉnh Quảng Ninh ................................................... 49

3.1.1.3. Điều kiện khí hậu của tỉnh Quảng Ninh..................................................... 50

3.1.2. Tình hình kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ninh.................................................. 50

3.1.2.1. Tình hình kinh tếcủa tỉnh Quảng Ninh....................................................... 50

3.1.2.2. Dân số và lao động của tỉnh Quảng Ninh .................................................. 51

3.1.2.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật và dịch vụcủa tỉnh Quảng Ninh ....................... 52

3.2. Thực trạng phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH Dầu

thực vật Cái Lân .......................................................................................................... 55

3.2.1.Tình hình cơ bảntại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân....................... 56

3.2.1.1.Cơ cấu bộ máy quản lý tại Công ty TNHH DTV Cái Lân........................... 57

3.2.1.2. Tình hình lao động tại Công ty TNHH DTV Cái Lân............................ 62

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

vi

3.2.1.3 Chƣơng trình đào tạo; chế độ tiền lƣơng và phúc lợi; và môi

trƣờng làm việc tại Công ty TNHH DTV Cái Lân............................................. 65

3.2.1.4.Tình hình tài sản và nguồn vốntại Công ty TNHH DTV Cái Lân........ 67

3.2.2. Thực trạng phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH

DTV Cái Lân................................................................................................................ 74

3.2.2.1. Thị trƣờng và tình hình cạnh tranh trên thị trƣờng.................................. 74

3.2.2.2. Các sản phẩm tại Công ty TNHH DTV Cái Lân ..................................... 84

3.2.2.3. Giá cả .................................................................................................................. 92

3.2.2.4 Hệ thống phân phối tại Công ty TNHH DTV Cái Lân............................ 94

3.2.2.5 Các hoạt động xúc tiến hỗn hợp nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm..... 96

3.2.2.6 Công nghệ và tình hình đầu tƣ nâng cao năng lực sản xuất................. 101

3.2.2.7 Kết quả và hiệu quả sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH

DTV Cái Lân.............................................................................................................. 106

3.2.3. Đánh giá chung về thực trạngphát triển sản xuất, kinh doanh tại

Công ty TNHH DTV Cái Lân................................................................................ 113

3.2.3.1. Những mặt đạt đƣợc...................................................................................... 113

3.2.3.2. hạn chế cần khắc phục.................................................................... 113

3.2.3.3. Nguyên nhân ................................................................................................... 114

Chƣơng 4: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT, KINH DOANHTẠI

CÔNG TY TNHH DẦU THỰC VẬT CÁI LÂN .............................. 116

4.1Quan điểm, phƣơng hƣớng, và mục tiêu phát triển sản xuất, kinh

doanh tại Công ty TNHH DTV Cái Lân ............................................................. 116

4.1.1Quan điểm phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH DTV

Cái Lân......................................................................................................................... 116

4.1.2 Phƣơng hƣớng phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH

DTV Cái Lân.............................................................................................................. 116

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

vii

4.1.3 Mục tiêu phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH DTV

Cái Lânđến năm 2015 và 2020.............................................................................. 117

4.2 Một số giải pháp phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH

Dầu thực vật Cái Lân ............................................................................................... 118

4.2.1 Hoàn thiện tổ chức quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh tại

Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân ................................................................. 118

4.2.2 Đào tạo và nâng cao trình độ tại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân..... 119

4.2.3 Phát triển thị trƣờng tại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân.............. 120

4.2.4Phát triển sản phẩm tại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân................ 122

4.2.5Tăng tỷ lệ nội địa hóa nguồn nguyên liệu cấu thành trong sản phẩm

nhằm hạ giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân..... 125

4.2.6 Chính sách giá cả hợp lý tại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân ..... 126

4.2.7 Phát triển hệ thống phân phối sản phẩm tại Công ty TNHH Dầu

thực vật Cái Lân ................................................................................................ 128

4.2.8Huy động vốn và quản lý sử dụng vốn hiệu quả tại Công ty TNHH

Dầu thực vật Cái Lân ....................................................................................... 130

4.2.9Đầu tƣ công nghệ hiện đại, nâng cao năng lực sản xuất và nâng cao năng

lực quản trị sản xuất tại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân.................... 132

4.3. Kiến nghị................................................................................................................. 135

4.3.1 Kiến nghị với Chính phủ và Bộ Công thƣơng ............................................ 135

4.3.2 Kiến nghị với Chính phủ và Bộ Tài Chính .................................................. 136

KẾT LUẬN..................................................................................................................... 137

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO.................................................................. 139

PHỤ LỤC ...................................................................................................................... 141

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

viii

DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT

AFTA : Khu vực Mậu dịch Tự do ASEAN

ASEAN :Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á

ATIGA :Hiệp định Thƣơng mại hàng hóa ASEAN

BQ : Bình quân

DTV : Dầu thực vật

DWT : Deadweight tonnage

GDP : Tổng sản phẩm quốc nội

GTGT : Giá trị gia tăng

KD : Kinh doanh

KV : Kilovolts

LDL : Cholesterol xấu

MW : Megawatts

SX : Sản xuất

TNHH : Trách nhiệm hữu hạn

TNHH TM&SX : Trách nhiệm hữu hạn Thƣơng mại và sản xuất

TP : Thành phố

UNESCO : Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên

hiệp quốc

USD : Đô la mỹ

VCCI : Phòng Thƣơng mại và Công nghiệp Việt Nam

VNĐ : Việt Nam đồng

WTO : Tổ chức thƣơng mại thế giới

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

ix

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1. Sản lƣợng sản xuất dầu thực vật của Việt Nam năm 2008 - 2012 .. 31

Bảng 1.2. Mức tiêu thụ dầu thực vật tại Việt Nam năm 2008 - 2012................ 32

Bảng 1.3. Kim ngạch xuất nhập khẩu dầu thực vật năm 2008 -2012................ 35

Bảng 2.1. Đối tƣợng điều tra theo loại hình............................................................. 43

Bảng 3.1. Quy mô tình hình lao động tại Công ty TNHH DTV Cái

Lânnăm 2008 - 2012 ................................................................................. 62

Bảng 3.2. Chất lƣợng nguồn nhân lực tại Công ty TNHH DTV Cái

Lânnăm 2008 - 2012 ................................................................................. 64

Bảng 3.3. Tổng hợp khảo sát ý kiến nhân viên về môi trƣờng làm việc tại

Công ty TNHH DTV Cái Lân ................................................................ 66

Bảng 3.4: Giá trị tài sản tại Công ty TNHH DTV Cái Lân năm 2008 - 2012........ 68

Bảng 3.5. Giá trị nguồn vốn tại Công ty TNHH DTV Cái Lân năm 2008-2012... 73

Bảng 3.6. Thị trƣờng tiêu thụ trong nƣớc và xuất khẩu tại Công ty TNHH

DTV Cái Lân năm 2008-2012................................................................ 75

Bảng 3.7. Các cơ sở SX, KD tiêu thụ dầu thực vật tại Việt Nam- ngành

hàng tiêu dùng năm 2008-2012.............................................................. 76

Bảng 3.8. Các cơ sở SX, KD tiêu thụ dầu thực vật tại Việt Nam - nhóm

hàng công nghiệp năm 2008-2012 ........................................................ 79

Bảng 3.9. Các cơ sở SX, KD tiêu thụ dầu thực vật tại Việt Nam - nhóm

hàng chất béo chuyên dụng năm 2008-2012....................................... 81

Bảng 3.10.Các cơ sở SX, KD tiêu thụ dầu thực vật tại Việt Nam - nhóm

hàng bơ thực vật năm 2008-2012 .......................................................... 83

Bảng 3.11. Sản lƣợng sản phẩm sản xuất theo ngành hàng tạiCông ty

TNHH DTV Cái Lân năm 2008-2012.................................................. 86

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

x

Bảng 3.12. Sản lƣợng sản phẩm sản xuất theo nhãn hiệu tại Công ty

TNHH DTV Cái Lân năm 2008 -2012................................................. 87

Bảng 3.13: Chi phí sản xuất theo yếu tố tại Công ty TNHH DTV Cái Lân

năm 2008-2012........................................................................................... 89

Bảng 3.14. Giá trị mua nguyên liệu dầu thực vật tại Công ty TNHH DTV

Cái Lân năm 2008-2012........................................................................... 91

Bảng 3.15. Tổng hợp ý kiến điều tra về giá cả sản phẩm của Công ty

TNHH DTV Cái Lân ................................................................................ 94

Bảng 3.16. Tình hình phát triển nhãn hiệu dầu thực vật ở Việt Nam￾ngành hàng tiêu dùng: Công ty TNHH DTV Cái Lân và một số

Công ty khác năm 2008-2012................................................................. 99

Bảng 3.17. Tổng hợp ý kiến điều tra hoạt động xúc tiến thƣơng mại tại

Công ty TNHH DTV Cái Lân .............................................................. 101

Bảng 3.18. Tình hình đầu tƣ mớitạiCông ty TNHH DTV Cái Lânnăm

2008-2012.................................................................................................. 105

Bảng 3.19. Kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH DTV Cái Lân năm

2008-2012.................................................................................................. 106

Bảng 3.20. Lợi nhuận sau thuế phân theo ngành hàng tại Công ty TNHH

DTV Cái Lân năm 2008-2012.............................................................. 111

Bảng 3.21. Một số chỉ tiêu tỷ suất lợi nhuận tại Công ty TNHH DTV Cái

Lân năm 2008-2012 ................................................................................ 112

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

xi

DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 3.1. Bộ máy quản lý của Công ty TNHH DTV Cái Lân ...................... 62

Sơ đồ 3.2. Cơ cấu lao động tại Công ty TNHH DTV Cái Lân năm 2008 - 2012....... 63

Sơ đồ 3.3. Tổng tài sản tại Công ty TNHH DTV Cái Lân năm 2008 - 2012 . 68

Sơ đồ 3.4. Cơ cấu tài sản tại Công ty TNHH DTV Cái Lân năm 2008 - 2012 .... 71

Sơ đồ 3.5. Cơ cấu nguồn vốn tại Công ty TNHH DTV Cái Lân năm 2008-2012.... 74

Sơ đồ 3.6. Thị phần dầu thực vật tại thị trƣờng Việt Nam- ngành hàng tiêu

dùng năm 2008-2012 .................................................................... 78

Sơ đồ 3.7. Thị phần dầu thực vật tại thị trƣờng Việt Nam - nhóm hàng

công nghiệp năm 2008-2012......................................................... 81

Sơ đồ 3.8. Thị phần dầu thực vật tại thị trƣờng Việt Nam- nhóm hàng chất

béo chuyên dụng năm 2008-2012................................................. 82

Sơ đồ 3.9. Thị phần dầu thực vật tại thị trƣờng Việt Nam - nhóm hàng bơ

thực vật năm 2008-2012 ............................................................... 84

Sơ đồ 3.10. Cơ cấu nguồn cung cấp nguyên liệu dầu thực vật tại Công ty

TNHH DTV Cái Lân năm 2008-2012.......................................... 90

Sơ đồ 3.11. Biến động tỷ giá ngoại hối USD/VND năm 2008-2012.............. 92

Sơ đồ 3.12. Thị phần dầu thực vật theo nhãn hiệu ở Việt Nam- ngành

hàng tiêu dùng: Công ty TNHH DTV Cái Lân và một số Công

ty khác năm 2008-2012............................................................... 100

Sơ đồ 3.13. Tỷ suất chi phí và lợi nhuận trên doanh thu tại Công ty TNHH

DTV Cái Lân năm 2008-2012 .................................................... 109

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

1

MỞ ĐẦU

1. Sự cần thiết của việc nghiên cứu đề tài

Việt Nam đƣợc gia nhập Tổ chức thƣơng mại thế giới (“WTO”) từ cuối

năm 2006. Cùng với sự phát triển của kinh tế hội nhập, cơ hội phát triển sản

xuất kinh doanh cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh ở Việt Nam cũng

đƣợc mở rộng rất nhiều nhƣng đồng thời sự cạnh tranh cũng sẽ ngày càng

khốc liệt hơn. Nền kinh tế nội địa đƣợc mở rộng, hội nhập và phát triển thì

đời sống kinh tế xã hội cũng sẽ đƣợc nâng cao, nhu cầu của ngƣời tiêu dùng

ngày càng phong phú và khắt khe hơn. Ngƣời tiêu dùng sẽ chú trọng đến việc

tiêu dùng các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lƣợng tốt và giá cả hợp lý.

Do vậy, mỗi doanh nghiệp nói chung và các doanh nghiệp sản xuất nói riêng

sẽ phải tìm cho mình những phƣơng thức sản xuất kinh doanh phù hợp để gia

tăng sức cạnh tranh và nâng cao lợi nhuận.

Trong giai đoạn hiện nay, nền kinh tế thế giới đang nằm trong cuộc đại

suy thoái kinh tế. Nền kinh tế Việt Nam cũng đang chịu những tác động và trở

ngại vô cùng lớn, song song với những tác động tiêu cực của cuộc đại suy thoái

kinh tế thế giới, thì bên cạnh đó, nền kinh tế Việt Nam hiện đang bùng phát của

những điểm yếu cố hữu trong nội tại nền kinh tế Việt Nam. Theo chủ tịch

VCCI - Vũ Tiến Lộc “Trong vòng hai năm, dự báo có gần 100.000 doanh

nghiệp rời thị trường, tương đương với một nửa số doanh nghiệp đóng cửa

trong vòng 20 năm qua”, 5/11/2012.vnexpress.net, dự kiến tăng trƣởng GDP

của Việt Nam năm 2013 là 5,5%, sức tiêu thụ trên thị trƣờng sẽ tiếp tục giảm

sút, nguy cơ lạm phát quay trở lại rất cao, đồng nghĩa với nó là các doanh

nghiệp ở Việt Nam nói chung tiếp tục gặp rất nhiều thách thức và gian nan

trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Rất nhiều doanh nghiệp sản

xuất hiện nay đang loay hoay tìm lối thoát cho sự sống còn của doanh nghiệp

mình, một định hƣớng sản xuất kinh doanh hiệu quả phù hợp với tình hình kinh

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

2

tế và đáp ứng đƣợc nhu cầu thị trƣờng hiện nay sẽ tạo ra một con đƣờng sống

và đƣa doanh nghiệp đó ra khỏi thời kỳ khủng hoảng.

Các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực sản xuất dầu thực vật ở Việt

Nam nói chung và Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân nói riêng cũng là một

trong những doanh nghiệp sản xuất đang tiếp tục bị ảnh hƣởng nặng nề từ các

biến động kinh tế vĩ mô nói trên. Thêm vào đó, từ ngày 1.1.2012, Chính phủ áp

dụng mức thuế suất nhập khẩu ƣu đãi đặc biệt 0% đối với một số mặt hàng

dầu thực vật nhƣ đƣợc quy định trong Biểu Thuế nhập khẩu ATIGA (Biểu

Thuế nhập khẩu ƣu đãi đặc biệt của Việt Nam để thực hiện Khu vực Mậu dịch

tự do ASEAN), việc hạ thuế về 0% là theo cam kết khi gia nhập WTO nhƣng

đƣợc quyết định một cách đột ngột, không đề ra trong lộ trình khiến doanh

nghiệp công nghiệp sản xuất dầu thực vật trong nƣớc càng ngập chìm trong

khó khăn khi mà họ đang và đã chi đầu tƣ rất nhiều cho việc mở rộng các nhà

máy sản xuất tinh chế dầu thực vật, thị phần bị thu hẹp do xuất hiện thêm

nhiều đối thủ cạnh tranh mới, lợi nhuận bị giảm sút….

Cần phải tìm ra một giải pháp phát triển sản xuất và kinh doanh tối ƣu

trong lĩnh vực sản xuất dầu thực vật để có thể tiếp tục tồn tại và phát triển một

cách lớn mạnh và bền vững tại Việt Nam. Đây chính là lý do mà tác giả chọn

đề tài: “Giải pháp phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH Dầu

thực vật Cái Lân” làm đề tài nghiên cứu.

2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài

* Mục tiêu chung: Trên cơ sở nghiên cứu, đánh giá thực trạng tình hình

phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân, luận

văn đề xuất một số giải pháp phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty

TNHH Dầu thực vật Cái Lân.

* Mục tiêu cụ thể

- Hệ thống hóa cơ sở lý luậnvà thực tiễnvề phát triển sản xuất, kinh

doanh vàphát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

3

- Đánh giá thực trạng phát triểnsản xuất, kinh doanhtại Công ty TNHH

Dầu thực vật Cái Lân từ năm 2008 -2012.

- Đƣa ra giải pháp phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH

Dầu thực vật Cái Lân.

3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu của đề tài

- Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động phát triển sản xuất, kinh doanhtại

Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân tại khu công nghiệp Cái Lân, tỉnh

Quảng Ninh;

- Phạm vi nghiên cứu:

+ Về không gian: Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân tại khu công

nghiệp Cái Lân, tỉnh Quảng Ninh và so sánh với một số công ty sản xuất dầu

thực vật khác ở Việt Nam.

+ Về thời gian: Nghiên cứu từ năm 2008 -2012.

4. Ý nghĩa khoa học và những đóng góp mới của đề tài

Luận văn là công trình khoa học có ý nghĩa lý luận và thực tiễn thiết

thực, là tài liệu giúp Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân phát triển sản xuất,

kinh doanh đến năm 2020 có cơ sở khoa học.

Luận văn nghiên cứu khá toàn diện và có hệ thống giải pháp phát triển

sản xuất, kinh doanhtại Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân, có ý nghĩa thực

tiễn cho quá trình phát triển sản xuất, kinh doanh tại Công ty TNHH Dầu thực

vật Cái Lân và đối với các công ty có điều kiện tƣơng tự.

5. Bố cục của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luậnvà phần tài liệu tham khảo, luận văn đƣợc kết

cấu thành 4 chƣơng nhƣ sau:

Chƣơng 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển sản xuất, kinh

doanh và phát triển sản xuất, kinh doanh dầu thực vật