Ảnh hưởng của bình nuôi, thế hệ cây và thiosulfat bạc đến sinh trưởng, hệ số nhân và chất lượng cây khoai tây in vitro

¶nh h−ëng cña b×nh nu«i, thÕ hÖ c©y vµ thiosulfat b¹c ®Õn sinh

tr−ëng, hÖ sè nh©n vµ chÊt l−îng c©y khoai t©y in vitro

Effects of culture containers, plant generation and silver thiosulphate on the

growth, multiplication rate and quality of in vitro potato plants

NguyÔn ThÞ S¬n1

, NguyÔn ThÞ H−¬ng1

, TrÇn ThÞ Thanh Minh1

SUMMARY

The disease-free in vitro materials of two potato cultivars, Mariella and Diamant were used for

culture in plastic box, nylon bag, Erlen-meyer flask and cylinder flask. The in vitro plants cultured

using different types of containers resulted in similar growth to that cultured in Erlen-meyer flasks.

The use of cylinder flasks reduced remarkably the cost of production. It was also found that the

growth, development, of the plants decreased with time of subculture, particularly after the 7th

subculture. Adding silver thiosulfate at the concentration of 1-1,5 ppm to the culture medium could

improve the plant quality, especially increasing the leaf area from 2,95 to 3,78 times in comparison

with the control.

Key words: Plastic box, nylon bag, triangle flask, cylinder flask, silver thiosulfate

1. §Æt vÊn ®Ò

HiÖn nay, trong nh©n nhanh in vitro c©y khoai t©y ®ang cã nh÷ng vÊn ®Ò cÇn gi¶i quyÕt nh»m

n©ng cao hÖ sè nh©n, chÊt l−îng c©y vµ gi¶m gi¸ thµnh s¶n xuÊt. §· cã nhiÒu nghiªn cøu c¶i tiÕn

qu¸ tr×nh nh©n nhanh in vitro nh− thay ®æi thÓ tÝch b×nh nu«i, lo¹i b×nh nu«i, tói nilon (polyethylene)

trong nu«i cÊy hoa Bi bi (NguyÔn Quèc ThiÖn & cs, 2003) hoÆc thay ®æi hµm l−îng n−íc dõa, nÒn

m«i tr−êng nu«i cÊy, ®Ó t¨ng c−êng chÊt l−îng hµng lo¹t c©y cÊy m« nh− c©y døa, lan, khoai t©y

(NguyÔn Quang Th¹ch & cs, 1991). HiÖn t−îng gi¶m sinh tr−ëng, gi¶m hÖ sè nh©n, t¹o biÕn dÞ trong

nu«i cÊy m« khi nh©n qu¸ nhiÒu lÇn ®· ®−îc nhiÒu t¸c gi¶ ®Ò cËp trong nh©n gièng døa vµ c©y

lan…(NguyÔn Quang Th¹ch & cs, 2003; §inh Tr−êng S¬n & cs, 2003). Víi môc ®Ých gãp phÇn

hoµn thiÖn quy tr×nh nh©n nhanh in vitro c©y khoai t©y, nghiªn cøu nµy tËp trung t×m hiÓu ¶nh h−ëng

cña dông cô nu«i, thÕ hÖ c©y vµ thiosulfat b¹c ®Õn sinh tr−ëng, hÖ sè nh©n vµ chÊt l−îng c©y khoai

t©y in vitro.

2. VËt liÖu vµ ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu 1

Sö dông 2 gièng khoai t©y Diamant vµ Mariella in vitro s¹ch bÖnh lµm vËt liÖu nu«i cÊy vµ c¸c

lo¹i dông cô nu«i cÊy: hép nhùa, tói nilon, b×nh tam gi¸c, b×nh trô.

Sö dông ph−¬ng ph¸p nh©n gièng v« tÝnh trong phßng thÝ nghiÖm: C©y khoai t©y ®−îc c¾t thµnh

nhiÒu ®o¹n cã 1- 2 n¸ch l¸, sau ®ã cÊy vµo m«i tr−êng MS + 10% n−íc dõa ®· ®−îc v« trïng.

ThÝ nghiÖm ®−îc bè trÝ ngÉu nhiªn gåm 4 c«ng thøc t−¬ng øng víi 4 lo¹i b×nh nu«i cÊy, 3 lÇn lÆp

l¹i, mçi lÇn nh¾c l¹i 30 mÉu. TiÕn hµnh thÝ nghiÖm cÊy chuyÓn liªn tôc qua c¸c thÕ hÖ trªn cïng nÒn

m«i tr−êng nu«i cÊy, trong 3 tuÇn nu«i cÊy.

Bæ sung chÊt kh¸ng ethylen (Thiosulfat b¹c) vµo m«i tr−êng nu«i cÊy víi c¸c nång ®é: 0,5ppm;

1ppm; 1,5ppm, trªn 2 gièng khoai t©y Diamant vµ Mariella, sau ®ã tiÕn hµnh theo dâi c¸c chØ tiªu

1 ViÖn Sinh häc N«ng nghiÖp – Tr−êng §HNNI

171