Tài liệu Nộm bưởi thịt cua pptx

Nộm bưởi thịt cua

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

Với những nguyên liệu sẵn có bạn có thể làm được món nộm bưởi thịt cua, ngon, lạ

miệng mà khọng ngán.

Nguyên liệu:

 Một quả bưởi ngon

 Một con ghẹ

 Rau mùi, lá kinh giới, cà rốt, hẹ thái khúc.

 Lạc rang, nước chanh, hành phi, đường

 2 quả dưa chuột

 Muối, dấm, nước mắm

Các bước thực hiện:

1

Cà rốt, hành tây, dưa chuột thái mỏng ngâm dấm, đường, muối. Bưởi bóc vỏ sạch chỉ lấy tép

bưởi. Cua luộc chín sau đó bóc gỡ lấy thịt.

2