Nghiên cứu sử dụng phần mềm ispring suite thiết kế bài giảng e – learning nhằm hỗ trợ kĩ thuật dạy học đảo ngược chương tốc độ phản ứng và cân bằng hóa học

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

------

TRẦN PHAN NGỌC NỮ

NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG PHẦN MỀM ISPRING SUITE

THIẾT KẾ BÀI GIẢNG E – LEARNING

NHẰM HỖ TRỢ KĨ THUẬT DẠY HỌC ĐẢO NGƯỢC

CHƯƠNG TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG VÀ CÂN BẰNG HÓA HỌC

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN SƯ PHẠM

Đà Nẵng, Tháng 5 năm 2021

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

------

Đề tài:

NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG PHẦN MỀM ISPRING SUITE

THIẾT KẾ BÀI GIẢNG E – LEARNING

NHẰM HỖ TRỢ KĨ THUẬT DẠY HỌC ĐẢO NGƯỢC

CHƯƠNG TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG VÀ CÂN BẰNG HÓA HỌC

GV hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Lan Anh

Sinh viên thực hiện: Trần Phan Ngọc Nữ

Lớp : 17SHH

Đà Nẵng, Tháng 5 năm 2021

i

LỜI CẢM ƠN

Khóa luận là công trình nghiên cứu khoa học có ý nghĩa lớn đối với tôi. Đây là

minh chứng cơ bản nhất cho kết quả của 4 năm Đai học. Nó đánh dấu cho sự kết thúc

của quãng đời sinh viên, cho sự trưởng thành hơn về mặt kiến thức cùng với kĩ năng sư

phạm của tôi. Đồng thời cũng đánh dấu cho những bước khởi đầu mới sau này.

Để có thể hoàn thành được Khóa luận tốt nghiệp của mình, tôi đã nhận được sự

giúp đỡ lớn từ phía thầy cô, HS và bạn bè.

Lời đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới ThS. Nguyễn Thị Lan Anh,

người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, chỉ bảo tôi trong suốt quá trình lựa chọn, triển

khai và hoàn thiện đề tài khóa luận.

Tôi cũng xin chân thành cảm ơn đến các thầy/ cô trong khoa Hóa học, trường Đại

học Sư phạm Đà Nẵng, các thầy/ cô trong tổ Hóa học và ban lãnh đạo trường THPT

Hòa Vang, Đà Nẵng, những người đã tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất về mặt kiến

thức, kinh nghiệm, kĩ năng, cơ sở vật chất, … để tôi có thể hoàn thành khóa luận của

mình.

Đặc biệt, cô xin gửi lời cảm ơn tới các em! Những HS tích cực, thân thiện và sáng

tạo của trường THPT Hòa Vang, Đà Nẵng. Cảm ơn sự hợp tác và giúp đỡ của các em

đối với Khóa luận của cô trong suốt quá trình thực nghiệm!

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Đà Nẵng, ngày 30 tháng 04 năm 2021

Sinh viên

Trần Phan Ngọc Nữ

ii

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng mình dưới sự hướng dẫn,

giúp đỡ của ThS. Nguyễn Thị Lan Anh – giảng viên hướng dẫn của tôi. Những hình

ảnh, biểu đồ, số liệu và kết quả trong khóa luận là hoàn toàn trung thực. Và đề tài chưa

được công bố trong bất cứ một công trình khoa học nào khác.

Đà Nẵng, ngày 30 tháng 04 năm 2021

Sinh viên

Trần Phan Ngọc Nữ

iii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG KHÓA LUẬN

STT Viết tắt Nghĩa

1 E - learning Bài giảng điện tử

2 PPDH Phương pháp dạy học

3 THPT Trung học Phổ thông

4 CNTT Công nghệ thông tin

5 GV Giáo viên

6 HS Học sinh

7 TN Thực nghiệm

8 ĐC Đối chứng

iv

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN...................................................................................................................i

LỜI CAM ĐOAN............................................................................................................ii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG KHÓA LUẬN ....................................... iii

MỤC LỤC......................................................................................................................iv

DANH MỤC BẢNG ......................................................................................................vi

DANH MỤC HÌNH ẢNH.............................................................................................vii

DANH MỤC BIỂU ĐỒ .................................................................................................ix

MỞ ĐẦU .......................................................................................................................10

1. Lý do chọn đề tài .......................................................................................................10

2. Mục đích nghiên cứu .................................................................................................10

3. Nhiệm vụ nghiên cứu ................................................................................................11

4. Khách thể và đối tượng nghiên cứu...........................................................................11

5. Phạm vi nghiên cứu ...................................................................................................11

6. Giả thuyết khoa học...................................................................................................11

7. Phương pháp nghiên cứu...........................................................................................11

7.1. Các phương pháp nghiên cứu lí luận...................................................................... 11

7.2. Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn.................................................................. 11

8. Những đóng góp của đề tài........................................................................................12

CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI..............................13

1.1. Lịch sử nghiên cứu vấn đề...................................................................................... 13

1.2. Cơ sở lí luận về PPDH lớp học đảo ngược............................................................. 15

1.3. Thực trạng việc sử dụng dạy học đảo ngược ở trường THPT................................ 21

CHƯƠNG 2. VẬN DỤNG TIẾP CẬN LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC TRONG DẠY HỌC

CHƯƠNG “TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG VÀ CÂN BẰNG HÓA HỌC”.............................27

2.1. Cơ sở để vận dụng thành công PPDH lớp học đảo ngược ..................................... 27

2.2. Xây dựng bộ công cụ dạy học và kiểm tra đánh giá chương “tốc độ phản ứng và

cân bằng hóa học” – Hóa học lớp 10 theo PPDH lớp học đảo ngược.......................... 29

2.3. Một số phần mềm, ứng dụng hỗ trợ cho việc áp dụng mô hình lớp học đảo ngược

trong dạy học Hóa học ở trường THPT......................................................................... 32

2.4. Tổ chức dạy học chương “Tốc độ phản ứng và cân bằng hóa học” theo hướng vận

dụng tiếp cận PPDH lớp học đảo ngược ....................................................................... 57

CHƯƠNG 3. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM..................................................................90

3.1. Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm ............................................................ 90

v

3.2. Kế hoạch thực nghiệm sư phạm ............................................................................. 90

3.3. Phương pháp xử lí kết quả thực nghiệm sư phạm.................................................. 90

3.4. Kết quả thực nghiệm............................................................................................... 92

3.5. Kết quả thực nghiệm sư phạm tại lớp học.............................................................. 95

3.6. Các bài học rút ra từ thực nghiệm ........................................................................ 102

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.....................................................................................103

1. Kết luận....................................................................................................................103

2. Kiến nghị .................................................................................................................103

TÀI LIỆU THAM KHẢO...........................................................................................105

PHỤ LỤC ....................................................................................................................107

1. Đề kiểm tra 15 phút ................................................................................................. 107

2. Phiếu khảo sát của GV ............................................................................................ 111

3. Phiếu khảo sát của HS ............................................................................................. 114

4. Bài kiểm tra ngắn của HS sau khi xem bài giảng “Tốc độ phản ứng”.................... 117

vi

DANH MỤC BẢNG

Bảng Tên bảng Trang

1.1 Các bước để chuẩn bị bài giảng trước khi đến lớp 20

1.2 Các bước thực hiện trong tiết học ở lớp 21

2.1 Link tài liệu của bài giảng E - learning 31

3.1. Các lớp thực nghiệm và đối chứng 90

3.2 So sánh độ lệch chuẩn và hệ số biến thiên 91

3.3 Bảng điểm khảo sát 92

3.4 Bảng điểm biểu diễn các mức điểm 92

3.5 Phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài tường trình 93

3.6. Tổng hợp các tham số đặc trưng bài tường trình 93

3.7. Một số hình ảnh trong quá trình soạn giảng 95

3.8 Một số hình ảnh về quá trình tự học tại nhà của HS 96

vii

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình Hình ảnh Trang

1.1 So sánh lớp học truyền thống và lớp học đảo ngược 16

1.2 Sự khác nhau về cấu trúc giữa lớp học truyền thống và lớp học

đảo ngược

16

1.3 Lớp học đảo ngược, lớp học truyền thống và thang đo mức độ

tư duy của Bloom 17

1.4 Sơ đồ tóm tắt những ưu điểm của PPDH lớp học đảo ngược 19

2.1 Các bước vận dụng thành công PPDH lớp học đảo ngược 29

2.2 Sơ đồ 6 bước để bắt đầu lớp học đảo ngược 30

2.3 Thiết lập thông tin của người soạn giảng 33

2.4 ảnh minh họa cách sắp xếp và chỉnh sửa lại cấu trúc bài giảng 33

2.5 Giao diện chèn âm thanh 34

2.6 Giao diện chỉnh sửa âm thanh đã thu 35

2.7 Giao diện ghi hình của GV 35

2.8 Giao diện chèn âm thanh vào slide 36

2.9 Giao diện chuyển nhập âm thanh 36

2.10 Giao diện chèn video vào silde 37

2.11 Giao diện chuyển nhập video 37

2.12 Giao diện sau khi chèn video vào bài giảng 38

2.13 Giao diện quá trình đồng nhất âm thanh và slide 39

2.14 Giao diện Quiz của Ispring Suite 39

2.15 Giao diện sau khi hoàn thành xong câu hỏi bài tập của GV 40

2.16 Giao diện của các dạng câu hỏi trong Quiz 40

2.17 Giao diện giới thiệu thông tin câu hỏi 40

2.18 Hình ảnh khi tạo một trang giới thiệu 41

2.19 Đăng nhập thông tin HS trước khi vào làm bài thi 41

2.20 Hình ảnh về thông tin kết quả bài thi 41

2.21 Thuộc tính trong Quiz 42

2.22 Giao diện thuộc tính chính của Quiz 42

2.23 Giao diện thiết lập các điều kiện để vượt qua bài kiểm tra 42

2.24 Hình ảnh út chỉnh giao diện trên thanh công cụ của Quiz 42

2.25 Giao diện thay đổi màu sắc của câu hỏi 43

2.26 Hình cảnh câu hỏi sử dụng nội dung trong Quiz 43

2.27 Lựa chọn đáp án đúng của câu hỏi 44

2.28 Hình ảnh về thông tin phản hồi đáp án của HS 44

2.29 Giao diện xem slide để chỉnh lại font chữ, cỡ chữ, cách bố trí

câu hỏi

44

2.30 Giao diện trước khi xuất bản gói câu hỏi kiểm tra 45

2.31 Giao diện kiểu xuất bản gói kiểm tra trong Ispring Suite 45

2.32 Giao diện khi xuất bản bài giảng 46

viii

2.33 Giao diện hiển thị bài giảng trên Web 47

2.34 Định dạng chuẩn của một bài giảng E - Learning 47

2.35 Khởi tạo một Script 48

2.36 Giao diện làm việc của Script 49

2.37 Cách để lưu và đặt tên cho Script 49

2.38 Nút lệnh chạy mã lập trình 49

2.39 Yêu cầu thực thi xác nhận 50

2.40 Hướng dẫn chạy ứng dụng đã tạo ra 50

2.41 Giao diện của ứng dụng tạo web form 51

2.42 Hướng dẫn chạy ứng dụng đã tạo ra 51

2.43 Giao diện quản lí ứng dụng 51

2.44 Sơ đồ các bước tiến hành tạo một web form 52

2.45 Các yêu cầu cơ bản để tạo một để chuẩn 52

2.46 Giao diện của ứng dụng cắt ảnh từ file word 52

2.47 Hình ảnh cắt câu hỏi từ ứng dụng cắt ảnh 53

2.48 Giao diện excel online quản lí ứng dụng sau khi được thiết đặt

các yếu tố cơ bản

53

2.49 Giao điện Sheet quản lí lớp học và HS 54

2.50 Giao diện người làm bài tập 54

2.51 Cách để công bố web 55

2.52 Giao điện trang làm bài của HS khi tham gia web 55

2.53 Giao điện khi vào làm bài kiểm tra 56

2.54 Giao diện khi kết thúc bài kiểm tra 56

3.1 Quy trình làm sữa chua của nhóm 1 96

3.2 Quy trình làm sữa chua của nhóm 2 97

3.3 Quy trình làm sữa chua của nhóm 3 97

3.4 Quy trình làm sữa chua của nhóm 4 98

3.5 Quy trình thảo luận của các nhóm về ảnh hưởng của các yếu tố

đến quá trình làm sữa chua 99

3.6 Quá trình báo cáo kết quả thảo luận của nhóm 1 100

3.7 Quá trình báo cáo kết quả thảo luận của nhóm 2 100

3.8 Quá trình báo cáo kết quả thảo luận của nhóm 3 101

3.9 Quá trình báo cáo kết quả thảo luận của nhóm 4 101

ix

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Biều đồ Tên biểu đồ Trang

1.1 Tỉ lệ phương pháp mà thầy/ cô thường áp dụng (%) 22

1.2 Tỉ lệ cách dạy học mà thầy/cô thường áp dụng (%) 23

1.3 Tỉ lệ các cách dạy học mà học sinh mong muốn được

thầy/ cô áp dụng (%)

24

1.4 Tỉ lệ học sinh đã từng được dạy theo mô hình lớp học đảo

ngược (%)

24

1.5 Tỉ lệ những vấn đề của học sinh khi áp dụng mô hình lớp

học đảo ngược

25

1.6 Tỉ lệ học sinh mong muốn được thầy/ cô áp dụng theo

mô hình lớp học đảo ngược vào trong bài dạy (%)

26

3.1 Tỉ lệ điểm của lớp thực nghiệm và đối chứng 92

3.2 Đồ thị đường tích lũy tổng hợp 93