Nghiên cứu sử dụng phần mềm ispring suite thiết kế bài giảng e-learning nhằm hỗ trợ kĩ thuật dạy học đảo ngược (chương 5 nhóm halogen sách giáo khoa hóa học 10 chương trình cơ bản).

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

================

LÊ THỊ NGỌC

Đề tài:

NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG PHẦN MỀM ISPRING SUITE THIẾT KẾ

BÀI GIẢNG E-LEARNING NHẰM HỖ TRỢ KĨ THUẬT DẠY HỌC

ĐẢO NGƯỢC

CHƯƠNG 5 NHÓM HALOGEN SÁCH GIÁO KHOA HÓA HỌC 10

CHƯƠNG TRÌNH CƠ BẢN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN HÓA HỌC

Đà Nẵng, 05/ 2016

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

================

Đề tài:

NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG PHẦN MỀM ISPRING SUITE THIẾT KẾ

BÀI GIẢNG E-LEARNING NHẰM HỖ TRỢ KĨ THUẬT DẠY HỌC

ĐẢO NGƯỢC

CHƯƠNG 5 NHÓM HALOGEN SÁCH GIÁO KHOA HÓA HỌC 10

CHƯƠNG TRÌNH CƠ BẢN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN HÓA HỌC

Sinh viên thực hiện : Lê Thị Ngọc

Lớp : 12SHH

Giáo viên hướng dẫn : ThS. Ngô Minh Đức

Đà Nẵng, 05/ 2016

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

TRƯỜNG ĐHSP Độc lập- Tự do- Hạnh phúc

KHOA HÓA

NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Họ và tên sinh viên : Lê Thị Ngọc

Lớp : 12SHH

1. Tên đề tài: “Nghiên cứu sử dụng phần mềm Ispring Suite thiết kế bài giảng E￾Learning nhằm hỗ trợ kĩ thuật dạy học đảo ngược chương 5 nhóm halogen sách giáo

khoa hóa học lớp 10 chương trình cơ bản”.

2. Nội dung nghiên cứu:

- Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn về việc sử dụng phần mềm Ispring Suite

trong thiết kế bài giảng E- Learning.

- Tìm hiểu phần mềm Ispring Suite.

- Sử dụng phần mềm Ispring Suite thiết kế bài giảng E- Learning chương 5

“Nhóm halogen” sách giáo khoa lớp 10, chương trình cơ bản ở trường THPT.

3. Giáo viên hướng dẫn: ThS. Ngô Minh Đức

4. Ngày giao đề tài: 15/06/2015

5. Ngày hoàn thành: 22/04/2016

Chủ nhiệm Khoa Giáo viên hướng dẫn

(Kí và ghi rõ họ, tên) (Kí và ghi rõ họ, tên)

PGS. TS. Lê Tự Hải ThS. Ngô Minh Đức

Sinh viên đã hoàn thành và nộp báo cáo cho Khoa ngày 27 tháng 4 năm 2016

Kết quả điểm đánh giá …………

Ngày….tháng….năm 2016

CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG

( Ký và ghi rõ họ, tên)

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU ....................................................................................................................1

1. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI..........................................................................................1

2. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU.................................................................................2

3. ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU..............................................2

4. NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU.................................................................................2

5. PHẠM VI NGHIÊN CỨU....................................................................................3

6. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU........................................................................3

7. ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI...................................................................................3

8. GIẢ THUYẾT KHOA HỌC................................................................................3

NỘI DUNG ................................................................................................................4

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI....4

1.1. Tổng quan vấn đề nghiên cứu...........................................................................4

1.2. Cơ sở lí luận về phương pháp dạy học .............................................................4

1.2.1. Phương pháp dạy học........................................................................................4

1.2.1.1. Khái niệm phương pháp dạy học ...................................................................4

1.2.1.2. Đặc trưng của phương pháp dạy học .............................................................5

1.2.2. Đổi mới phương pháp dạy học..........................................................................5

1.2.2.1. Tầm quan trọng của đổi mới phương pháp dạy học ......................................5

1.2.2.2. Định hướng đổi mới phương pháp dạy học ...................................................6

1.2.2.3. Một số xu hướng đổi mới phương pháp dạy học ...........................................7

1.2.3. Đổi mới phương pháp với sự hỗ trợ của CNTT..............................................11

1.3. Phương pháp dạy học đảo ngược. ..................................................................13

1.3.1. Cơ sở khoa học PPDH đảo ngược...................................................................14

1.3.2. Lợi điểm khi áp dụng mô hình dạy và học đảo ngược....................................15

1.4. Cơ sở lý luận về bài giảng E-Learning...........................................................16

1.4.1. Khái niệm về bài giảng E-Learning ................................................................16

1.4.2. Tầm quan trọng của E-Learning.................................................................17

1.4.2.1. Lợi ích E-Learning.....................................................................................17

1.4.2.2. Hạn chế của E-Learning............................................................................17

1.4.3. So sánh giữa các phương pháp học tập truyền thống với phương pháp E￾Learning: ...................................................................................................................18

1.4.3.1. Các phương pháp học tập truyền thống ....................................................18

1.4.3.2. Phương pháp E-Learning...........................................................................18

1.4.4. Cấu trúc của bài giảng E-Learning .................................................................19

1.4.5. Các kiểu bài giảng khi dạy môn hóa học ở trường THPT ............................200

1.4.5.1. Bài giảng truyền thị kiến thức mới...............................................................21

1.4.5.2. Bài luyện tập ................................................................................................21

1.4.5.3. Bài ôn tập .....................................................................................................21

1.4.5.4. Bài thực hành ...............................................................................................21

1.4.5.5. Bài kiểm tra ..................................................................................................21

1.4.6. Các kiểu bài giảng của chương nhóm halogen .............................................211

1.5. Phần mềm Ispring Suite ..................................................................................22

1.5.1. Khái quát về phần mềm...................................................................................22

1.5.2. Cài đặt phần mềm............................................................................................22

1.5.2.1. Cài đặt ..........................................................................................................22

1.5.2.2. Đăng kí sử dung (crack )............................................................................255

1.5.3. Chức năng và các thuộc tính, hiệu ứng tương tác thường dùng trong Ispring

Suite...........................................................................................................................26

1.5.3.1 Hỗ trợ Powerpoint hoàn hảo .........................................................................26

1.5.3.2. Hỗ trợ điện thoại di động .............................................................................27

1.5.3.3. Hỗ trợ nhiều tương tác .................................................................................27

1.5.3.4. Tạo câu hỏi khảo sát và kiểm tra (Quiz Marker) .........................................27

1.5.3.5. Hỗ trợ lời thuyết minh và đa phương tiện....................................................27

1.5.3.6. Tạo cấu trúc cho bài giảng ...........................................................................27

1.5.3.7. Quản lí bài giảng ..........................................................................................27

1.5.3.8 Thiết lập thông tin giáo viên .........................................................................27

1.5.3.9. Xuất bản bài giảng .......................................................................................27

1.5.4. Hướng dẫn sử dụng các chức năng của Ispring Suite .....................................28

1.5.4.1. Chèn Website ...............................................................................................28

1.5.4.2. Chèn YouTube .............................................................................................29

1.5.4.3. Chèn flash.....................................................................................................29

1.5.4.4. Chèn sách điện tử .........................................................................................30

1.5.4.5. Chèn bài trắc nghiệm..................................................................................311

1.5.4.6. Chức năng trong phần trắc nghiệm Quiz .....................................................39

1.5.4.7. Các chức năng trong lời giảng ( Narration ) ................................................42

1.5.4.8. Chức năng trong bài giảng (Presentation Explorer, Links, Presenters).......44

1.5.4.9. Xuất bản bài giảng: Publish (Quick Publish, Publish).................................46

CHƯƠNG 2: SỬ DỤNG PHẦN MỀM ISPRING SUITE THIẾT KẾ BÀI

GIẢNG E-LEARNING PHẦN CHƯƠNG “NHÓM HALOGEN”, LỚP 10,

CHƯƠNG TRÌNH CƠ BẢN..................................................................................49

2.1. Vị trí nội dung và PPDH phần hóa học chương halogen lớp 10 chương trình

cơ bản .......................................................................................................................49

2.1.1. Vị trí và kế hoạch giảng dạy ...........................................................................49

2.1.1.1. Vị trí .............................................................................................................49

2.1.1.2. Kế hoạch giảng dạy......................................................................................49

2.1.2. Chuẩn kiến thức kĩ năng của chương Nhóm Halogen ....................................50

2.1.2.1. Bài 21: Khái quát nhóm halogen..................................................................50

2.1.2.2. Bài 22: CLO .................................................................................................51

2.1.2.3. Bài 23. HIĐRO CLORUA - AXIT CLOHIĐRIC VÀ MUỐI CLORUA .522

2.1.2.4. Bài 24: SƠ LƯỢC VỀ HỢP CHẤT CÓ OXI CỦA CLO .........................533

2.1.2.5. Bài 25: FLO, BROM, IOT.........................................................................544

2.1.3. Nội dung cơ bản của chương nhóm Haogen.................................................555

2.1.3.1 Đơn chất halogen ........................................................................................555

2.1.3.2. Hợp chất của Halogen..............................................................................6060

2.1.4. Nguyên tắc dạy học của chương ...................................................................623

2.2. Nguyên tắc lựa chọn và thiết kế bài giảng bằng phần mềm Ispring Suite .64

2.2.1. Nguyên tắc lựa chọn bài..................................................................................64

2.2.2. Nguyên tắc thiết kế bài giảng điện tử (6 nguyên tắc) .....................................64

2.3. Qui trình thiết kế bài giảng điện tử. ...............................................................65

2.3.1. Xác định mục tiêu bài học...............................................................................65

2.3.2. Xác định trọng tâm và kiến thức cơ bản .......................................................656

2.3.4. Xây dựng thư viện tư liệu ...............................................................................66

2.3.5. Xây dựng và số hóa kịch bản ........................................................................677

2.3.6. Chạy thử chương trình, sửa chữa và đóng gói ................................................67

2.3.7. Lưu bài giảng ..................................................................................................67

2.4. Hệ thống bài giảng E-Learning thiết kế với phần mềm Ispring Suite ........67

2.5. Sử dụng câu hỏi trong hệ thống bài tập tương tác......................................688

2.5.1. Bài 21: Khái quát nhóm halogen...................................................................688

2.5.2. Bài 22: Clo ....................................................................................................688

2.5.2.1. Biết .............................................................................................................688

2.5.2.2. Thông hiểu .................................................................................................690

2.5.2.3. Vận dụng bậc thấp........................................................................................70

2.5.2.4. Vận dụng bậc cao.........................................................................................72

2.5.3. Bài 23: Hidro clorua. Axit clohidric – Muối clorua........................................73

2.5.3.1. Biết ...............................................................................................................74

2.5.3.2. Hiểu ..............................................................................................................74

2.5.3.3. Vận dụng bậc thấp........................................................................................75

2.5.3.4. Vân dụng bậc cao.........................................................................................77

2.5.4. Bài 24: Sơ lược hợp chất chứa oxi của clo .....................................................77

2.5.4.1. Biết ...............................................................................................................77

2.5.4.2. Hiểu ..............................................................................................................78

2.5.4.3. Vận dụng bậc thấp........................................................................................79

2.5.4.4. Vận dụng bậc cao.......................................................................................799

2.5.5. Bài 25: Flo - Brom – Iot..................................................................................80

2.5.5.1. Biết ...............................................................................................................80

2.5.5.2. Hiểu ..............................................................................................................81

2.5.5.3. Vận dụng bậc thấp........................................................................................81

2.5.5.4. Vận dụng bậc cao.........................................................................................82

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ E- LEARNING

HỔ TRỢ KĨ THUẬT DẠY HỌC ĐẢO NGƯỢC................................................84

3.1. Xây dựng bài giảng Bài 22: “Clo” ..................................................................84

3.2. Xây dựng bài giảng Bài 21: “Khái quát nhóm halogen”..............................89

3.3. Xây dựng bài giảng Bài 23: “Hidro clorua. Axit clohidric - Muối clrua” ..91

3.4. Xây dựng bài giảng Bài 24: “Sơ lược hợp chất có oxi của clo” ...................93

3.5. Xây dựng bài giảng Bài 25: “Flo – Brom – Iot”............................................95

KẾT LUẬN..............................................................................................................97

TÀI LIỆU THAM KHẢO ......................................................................................98

DANH MỤC CÁC BẢNG

Số Tên bảng Trang

Bảng 1.1. Đổi mới phương pháp dạy và học bằng CNTT 12

Bảng 2.1 Kế hoạch giảng dạy chương 5 “Nhóm halogen” 49

DANH MỤC HÌNH

Số Tên hình Trang

Hình 1.1 Mô hình đổi mới PPDH lấy người học làm trung tâm 13

Hình 1.2 Lớp học truyền thống và lớp học đảo ngược 14

Hình 1.3 Mô hình lớp học đảo ngược 15

Hình 1.4 Cách cài đặt phần mềm E-Learning 22

Hình 1.5 Giao diện khi cài phần mềm 23

Hình 1.6 Giao diện khi cài phần mềm 23

Hình 1.7 Giao diện khi cài phần mềm 24

Hình 1.8 Giao diện khi cài phần mềm 24

Hình 1.9 Giao diện khi cài phần mềm 25

Hình 1.10 Giao diện khi cài phần mềm 25

Hình 1.11 Giao diện chương trình Powerpoint có tích hợp phần mềm

Ispring Suite

26

Hình 1.12 Hộp thoại chèn Website 28

Hình 1.13 Giao diện của hộp thoại Chèn YouTube 29

Hình 1.14 Giao diện của hộp thoại Chèn flash 30

Hình 1.15 Giao diện của hộp thoại chèn sách điện tử 31

Hình 1.16 Giao diện của hộp thoại chèn bài trắc nghiệm 32

Hình 1.17 Giao diện Quiz Marker 33

Hình 1.18 Hộp thoại các dạng câu hỏi Quiz 33

Hình 1.19 Giao diện dạng câu hỏi True/False 34

Hình 1.20 Giao diện dạng câu hỏi nhiều lựa chọn 34

Hình 1.21 Giao diện dạng câu hỏi đa đáp án 35

Hình 1.22 Giao diện dạng câu hỏi nhập dữ liệu vào ô trống 36

Hình 1.23 Giao diện dạng câu hỏi ghép đôi 36

Hình 1.24 Giao diện dạng câu hỏi trình tự 37

Hình 1.25 Giao diện dạng câu hỏi điền khuyết 38

Hình 1.26 Giao diện dạng câu hỏi điền khuyết đa lựa chọn 39

Hình 1.27 Hộp thoại Quiz trong Quiz Macker 39

Hình 1.28 Giao diện phần cài đặt trong Quiz Macker 40

Hình 1.29 Giao diện Quiz Preview trong Quiz Macker 40

Hình 1.30 Giao diện xuất bản câu hỏi trong Quiz Macker 41

Hình 1.31 Hộp thoại khi lưu câu hỏi hỏi tương tác Quiz 41

Hình 1.32 Hộp thoại chức năng tạo lời giảng 42

Hình 1.33 Giao diện ghi âm lời giảng 42

Hình 1.34 Giao diện ghi hình lời giảng 43

Hình 1.35 Giao diện quản lí lời giảng 44

Hình 1.36 Hộp thoại thiết lập bài giảng 44

Hình 1.37 Giao diện Thiết lập cấu trúc một bài giảng 45

Hình 1.38 Giao diện đính kèm file 45

Hình 1.39 Giao diện thiết lập thông tin GV 46

Hình 1.40 Hộp thoại xuất bản bài giảng 46

Hình 1.41 Giao diện khi xuất bản bài giảng 47

Hình 2.1 Hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế khí clo 71

Hình 2.2 Hình vẽ mô tả cách tu khí clo 73

Hình 2.3 Hình vẽ mô tả tính tan của khí HCl 74

Hình 2.4 Hình vẽ mô tả cách thu khí HCl 75

Hình 3.1 Trang slide mở đầu bài clo 84

Hình 3.2 Trang slide bài tập trắc nghiệm kiểm tra bài cũ 84

Hình 3.3 Trang slide mục tiêu bài clo 85

Hình 3.4 Trang slide nội dung tính chất vật lí của clo 85

Hình 3.5 Trang slide thể hiện câu hỏi thực tế 85

Hình 3.6 Trang slide câu hỏi trắc nghiệm trắc vấn 86

Hình 3.7 Trang slide nội dung tính chất hóa học clo 86

Hình 3.8 Trang slide TN trực quan clo tác dụng natri 86

Hình 3.9 Trang slide nội dung và TN trực quan clo phản ứng với nước 87