Nghiên cứu mức tiêu hao phụ liệu chỉ trong sản xuất hàng may mặc thời trang tại các doanh nghiệp vừa và nhỏ khu vực Tp. HCM :Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

BỘ CÔNG THƢƠNG

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BÁO CÁO TỔNG KẾT

ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƢỜNG

“NGHIÊN CỨU MỨC TIÊU HAO PHỤ LIỆU CHỈ TRONG SẢN XUẤT

HÀNG MAY MẶC THỜI TRANG TẠI CÁC DOANH NGHIỆP VỪA

VÀ NHỎ KHU VỰC TP. HCM”

Mã số: <140113>

Chủ nhiệm đề tài: Th.S. Nguyễn Thị Thanh Trúc

TP. HỒ CHÍ MINH, THÁNG 12 NĂM 2014

BỘ CÔNG THƢƠNG

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BÁO CÁO TỔNG KẾT

ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƢỜNG

“NGHIÊN CỨU MỨC TIÊU HAO PHỤ LIỆU CHỈ TRONG SẢN XUẤT

HÀNG MAY MẶC THỜI TRANG TẠI CÁC DOANH NGHIỆP VỪA

VÀ NHỎ KHU VỰC TP. HCM”

Mã số: <140113>

Chủ nhiệm đề tài

Th.S. Nguyễn Thị Thanh Trúc

TP. HỒ CHÍ MINH, THÁNG 12 NĂM 2014

DANH SÁCH NHỮNG THÀNH VIÊN THAM GIA NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI VÀ

ĐƠN VỊ PHỐI HỢP CHÍNH

1 DANH SÁCH NHỮNG THÀNH VIÊN THAM GIA NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI

STT HỌ VÀ TÊN GHI CHÚ

1 ThS. Nguyễn Thị Thanh Trúc Chủ nhiệm đề tài

2 ThS. Nguyễn Thị Mỹ Chiên Thành viên

3 ThS. Nguyễn Thị Hằng Thành viên

2 CÁC ĐƠN VỊ PHỐI HỢP

STT ĐƠN VỊ PHỐI HỢP GHI CHÚ

1 CÔNG TY MAY NHÀ BÈ THỰC NGHIỆM

QUẦN TÂY

2 CÔNG TY MAY HỮU NGHỊ THỰC NGHIỆM

ÁO SƠ MI

DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU, CHỮ VIẾT TẮT

1 Danh mục hình ảnh

Hình 1.1: Chỉ se.......................................................................................................... 6

Hình 1.2: Chỉ có lõi .................................................................................................... 6

Hình 1.3: Chỉ tơ .......................................................................................................... 7

Hình 1.4: Chỉ multifilament ....................................................................................... 8

Hình 1.5: Hƣớng xoắn của chỉ.................................................................................. 10

Hình 1.6: Liên kết sợi dọc và sợi ngang của vải dệt thoi ......................................... 11

Hình 1.7: Vải cotton ................................................................................................. 15

Hình 1.8: Vải lanh .................................................................................................... 16

Hình 1.9: Vải len ...................................................................................................... 17

Hình 1.10: Vải polyester........................................................................................... 18

Hình 1.11: Cấu tạo kim may..................................................................................... 20

Hình 2.1: Các thiết bị sử dụng trong sản xuất áo sơ mi, quần tây............................ 32

Hình 2.2: Hình vẽ mô tả phẳng các chi tiết áo sơ mi ............................................... 35

Hình 2.3: Hình vẽ mô tả phẳng các chi tiếtquần tây ................................................ 48

Hình 3.1: Biểu đồ so sánh hệ số tiêu hao chỉ giảm giữa công ty may Hữu Nghị với kết

quả khảo sát áo sơ mi ............................................................................................... 70

Hình 3.2: Biểu đồ biểu diễn % tiêu hao chỉ giảm của khảo sát áo sơ mi so với công ty

may Hữu Nghị .......................................................................................................... 70

Hình 3.3: Biểu đồ so sánh hệ số tiêu hao chỉ giảm giữa công ty may Nhà Bè với kết

quả khảo sát quần tây ............................................................................................... 71

Hình 3.4: Biểu đồ biểu diễn % tiêu hao chỉ giảm của khảo sát quần tây so với công ty

may Nhà Bè ............................................................................................................. 71

Hình 3.5: Biểu đồ biểu diễn hệ số chỉ tăng dần tƣơng ứng với số lớp liên kết trên áo sơ

mi.............................................................................................................................. 72

Hình 3.6: Biểu đồ biểu diễn hệ số chỉ tăng dần tƣơng ứng với số lớp liên kết trên quần

tây ............................................................................................................................. 73

2 Danh mục bảng biểu

Bảng 1.1: Bảng hƣớng dẫn lựa chọn kim phù hợp với vải....................................... 21

Bảng 2.1: Hệ số chỉ may tại công ty Cổ Phần May Việt Tiến ................................. 27

Bảng 2.2: Hệ số chỉ may tại công ty Cổ Phần May Phƣơng Đông .......................... 27

Bảng 2.3: Hệ số chỉ may tại công ty May Thạch Bình ............................................ 28

Bảng 2.4: Hệ số chỉ may tại công ty May Nhà Bè ................................................... 30

Bảng 2.5: Hệ số chỉ may tại công ty Cổ Phần May Hữu Nghị ................................ 30

Bảng 2.6: Bảng so sánh hệ số chỉ giữa các công ty.................................................. 30

Bảng 2.7: Bảng qui định đƣờng may trên áo sơ mi.................................................. 36

Bảng 2.8: Bảng thông số thành phẩm áo sơ mi........................................................ 36

Bảng 2.9: Bảng minh họa xử lý số liệu bƣớc công việc may bọc chân cổ và may bọc

manchette.................................................................................................................. 45

Bảng 2.10: Bảng thông số thành phẩm quần tây...................................................... 48

Bảng 2.11: Bảng qui định đƣờng may trên quần tây................................................ 49

Bảng 2.12: Bảng minh họa xử lý số liệu bƣớc công việc may đáp túi vào lót túi ... 61

Bảng 3.1: Bảng tổng hợp kết quả thực nghiệm trên áo sơ mi .................................. 62

Bảng 3.2: Bảng tổng hợp kết quả thực nghiệm trên quần tây .................................. 64

Bảng 3.3: Bảng so sánh mức tiêu hao chỉ trên 1m đƣờng may giũa công ty may Hữu

Nghị và thực nghiệm áo sơ mi.................................................................................. 69

Bảng 3.4: Bảng so sánh mức tiêu hao chỉ trên 1m đƣờng may giũa công ty may Nhà

Bè và thực nghiệm quần tây ..................................................................................... 71

Bảng 3.5: Mối liên hệ giũa số lớp liên kết ảnh hƣởng đến mức tiêu hao chỉ tƣơng ứng

1m đƣờng may trên áo sơ mi.................................................................................... 72

Bảng 3.6: Mối liên hệ giũa số lớp liên kết ảnh hƣởng đến mức tiêu hao chỉ tƣơng ứng

1m đƣờng may trên quần tây.................................................................................... 73

Bảng 3.7: Kết quả tiêu hao chỉ trên 1cm đƣờng may trong các công đoạn lắp ráp áo sơ

mi.............................................................................................................................. 75

Bảng 3.8: Kết quả tiêu hao chỉ trên 1m đƣờng may trong các công đoạn lắp ráp quần

tây ............................................................................................................................ 75

3 Ký hiệu chữ viết tắt

MB1K: máy bằng một kim

VS3C: vắt sổ 3 chỉ

VS5C: vắt sổ 5 chỉ

NF: chỉ trên

GF: chỉ dƣới

LF: Chỉ đan ziczag

THÔNG TIN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƢỜNG

1. Thông tin chung:

- Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU MỨC TIÊU HAO PHỤ LIỆU CHỈ TRONG SẢN

XUẤT HÀNG MAY MẶC THỜI TRANG TẠI CÁC DOANH NGHIỆP VỪA

VÀ NHỎ KHU VỰC TP- HCM”

- Mã số : 140113

- Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Thị Thanh Trúc Điện thoại: 0908235744

- Email : [email protected]

- Đơn vị quản lý về chuyên môn: Tổ Công Nghệ - Khoa May Thời Trang

- Thời gian thực hiện:

2. Mục tiêu:

Mục tiêu của đề tài nhằm xác định hệ số tiêu hao chỉ may trên các máy chuyên

dùng để làm cơ sở tính định mức chỉ trên sản phẩm sản phẩm áo sơ mi, quần tây.

Xác định hệ số chỉ may làm cơ sở đƣa vào tài liệu giảng dạy chuyên ngành tại

Khoa Công Nghệ May Trƣờng Đại Học Công Nghiệp TP. HCM

3. Nội dung chính:

- Khảo sát thực trạng công tác định mức chỉ tại các doanh nghiệp may

- Nghiên cứu khảo sát thực nghiệm mức tiêu hao chỉ trên các loại máy may sản

phẩm áo sơ mi

- Nghiên cứu khảo sát thực nghiệm mức tiêu hao phụ liệu chỉ trên các loại máy may

sản phẩm quần tây.

4. Kết quả chính đạt đƣợc (khoa học, đào tạo, kinh tế-xã hội, ứng dụng...)

- Chứng minh đƣợc tiêu hao chỉ phụ thuộc vào số lớp liên kết nguyên liệu.

- Xác định hệ số chỉ may trên một số thiết bị trong sản xuất sản phẩm áo sơ mi,

quần tây, số liệu nầy đƣợc đƣa vào sử dụng trong giảng dạy môn chuyên ngành tại

khoa may thời trang.