Nghiên cứu một số đặc tính nông sinh học của giống quýt Khốp tại huyện Kỳ Anh - Hà Tĩnh

KHOA HOC CONG NGH |

IXIGHIEIXI CLIU MOT S O DAC TtlMH IXIOIXIG SIIXIH HOC CIJA

GidlXIG OUYT KHOP TAI HUYEIV KY AIXIH H A TIIVH

Vu Viet HtmgS Nguyen Thi Tuy^t\

D$ng Thi MaiS Vuong Sy Bifin^

T6MTAT

Gidng quyt Khop la ngu6n gen cay an qua c6 miii quy, khdng nhung diing an tuoi ma con duoc sii dung lam

duDC lieu, gia vi. Do duoc trong tir IEIU va trdng tu phat nen san xuat quyt Khdp con mot sd ton tai. De co ca so

khoa hoc cho viec hoan thien quy trinh trong va cham soc gidng quyt Khdp, cong tac nghien cmi mot so dac tinh

nong sinh hoc ciia gidng quyt Khdp da dupe trien khai tai 3 xa trong quyt tap trung ciia huyen Ky Anh, tinh Ha

Tinh. Ket qua cho thay: Hieu biet cua cac ho trdng quyt Khdp ve ky thuat caidi tac va quan ly vudn con han che,

cac bien phap ky thuat ca ban nhu: bon phan, cit tia. tuoi niroc va phong ttir sau benh hai da khong duoc ap dung

hoac ap dung khong dong bo. Gidng quyt Khdp co mot sd dac diem nong sinh hoc chinh sau: xuat hien 3 - 4 dot

loc/nam; ty le dau qua on dinh dat kha cao (khoang 2,24%); nang suat thuc thu trung binh 66,5 kg/cay 15 nam

tudi; qua quyt Khdp co hinh cau det, vo qua va tep qua d4u co mau vang; khdi lugng trung binh qua dat

53,58 g/qua; chieu cao qua dat 3,63 cm; duong kinh qua dat 5,11 cm; sd mui/qua la 11,2 mui; so hat la 17,87

hat/qua; ty le phan an diroc dat trung binh 63,03%; do Brix dat 11,1%; ham luong duong tdng sd dat 5,42 -

6,5%; ham luang axit tdng sd kha cao, dat khoang 1,61 - 1,87%; ham lugng chat kho dat khoang 15,38 -

16,37% va ham lugng vitamin C kha cao tuong ling khoang 28,94 - 29,57 mg/100 g. So voi mot sd gidng quyt

dang trong phd bien trong san xuat, ham lugng Vitaram C ciia quyt Khdp cao hon kha ro rgt,

Tii khoa; Quyt Khdp, dac diem ndng smh hoc, gia tri nguon gen.

1.BATVAN0E

Cay quyt Khdp la loai quyt ban dia ciia huyen Ky

Anh, tinh Ha Tinh dugc trong nhidu tai cac xa Ky

Thugng, Ky Lam va Ky Son. Do khi chin co miii

thom diu, vi ngpt, ham lugng vitamin cao, vd qua, la

cay, vd cay, hat d^u chiia tinh dau lam dugc lieu chiJa

benh va lam gia vi nen quyt Khdp thudng co gia ban

va hieu qua kinh te cao. Nhimg nam gan day, UBND

huyen Ky Anh da khuyen khich ngudi dan phat trien

loai cay nay va thuc te da co nhCmg md hinh trong

tap trung dem lai lot nhuan dang ke.

Tuy nhien, do chu yeu dugc trdng bang hat,

phai mat tir 7 - 8 nam cay quyt Khdp moi bat ddu cho

thu hoach, nen chua phat buy het tiem nang nang

suat cua gidng (binh quan chi dat 8 - 9 tan/ha), cay

nhi6m sau benh, suy giam chat luong. Vi vay, de khai

thac va phat hien ngudn gen cay co miii quy nay mot

each ben viing, can chi ra dugc nhung ton tai chinh

trong san xuat, danh gia dupe mot sd dac diem nong

sinh hgc nhim gdp phan hoan thien quy trinh frdng va

cham soc. Theo huong nghien ciiu fren, da tidn hanh

thue hien chuyen dfe: "Nghien aiu mdtsddac tinh nong

' Vien Nghien cmi Rau qua Email: [email protected]

smh hoc cua gidng quyt Khdp tai huy$n KyAnh - Ha

Tinh". Day la cung la mot noi dung nghien ciiu thugc

Nhiem vu: Khai thac va phat trien nguon gen quyt

Khdp, cam Khe May tai Ha Tinh.

2. VAT L P VA PHUDNG PHAP NGHIBV CUU

2.1. Vat li^u nghien cuu

Gidng quyt Khdp tai huyen KyAnh - Ha Tinh.

2.2. Ngi dung nghifen cuu

- Danh gia hien trang san xuat gidng quyt Khdp.

- Nghien ciiu mot sd dac diem nong sinh hoc

chinh cua gidng quyt Khdp.

2.3. Phuong ph4p nghien cuu

2.3.1. Danh gia hi&n trang san xuat gidng quyt

Khdp

- Cac thong tin ve dien tich, san luong: dugc thu

thap tai cac phong chiic nang cua huyen Ky Anh nhu:

Phong nong nghiep, Hgi Ndng dan,...

- Danh gia hien trang trdng va cham soc quyt

Khdp: dugc thuc hien bang each tien hanh di^u tra,

phong van true tiep cac nong ho trdng quyt theo mSu

phieu soan stn cua Vien Nghien cuu Rau qua. Di^u

tra tai 3 xa cd dien tich h-dng quyt tap trung nhm Ky

Thugng, Ky Lara va Ky Son. M6i xa dieu tra 15 ho,

duoe chon mot each ngAu nhien.

NONG NGHIEP VA PHAT TRIEN NONG THON - KY 2 - THANG 3/2019