Nghiên Cứu Một Số Đặc Điểm Cấu Trúc Và Sinh Trưởng Của Lâm Phần Quế Cinnamomum Cassia Nees Eberth Trồng Thuần Loài Tại Xã Kan Hồ Huyện Mường Tè Tỉnh Lai Châu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP

KHOA LÂM HỌC

------

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Đề tài:

Nghiên cứu một số đặc điểm cấu trúc và sinh trưởng của lâm phần Quế

(Cinnamomum cassia Nees & Eberth) trồng thuần loài tại xã Kan Hồ, huyện

Mường Tè, tỉnh Lai Châu

Địa điểm thực tập : Xã kan Hồ

Sinh viên thực hiện: Hù Cố Tuyến

Mã sinh viên : 1753130212

Lớp : K62 – Lâm nghiệp

Hà Nội, 2021

LỜI NÓI ĐẦU

Để hoàn thành chương trình đào tạo đại học tại Trường Đại học Lâm

Nghiệp khóa học 2017 – 2021, được sự nhất trí của trường Đại học Lâm

nghiệp, Khoa Lâm học và dưới sự hướng dẫn của cô giáo Lương Thị Phương,

tôi thực hiện khóa luận tốt nghiệp “Nghiên cứu một số đặc điểm cấu trúc và

sinh trưởng của lâm phần Quế (Cinnamomum cassia Nees & Eberth) trồng

thuần loài tại xã Kan Hồ, huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu”. Sau hơn 2 tháng

thực hiện khóa luận, đến nay khóa luận tốt nghiệp của tôi đã hoàn thành.

Nhân dịp này, tôi xin trân thành cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học

Lâm nghiệp, Khoa Lâm học cùng toàn thể các thầy cô giáo trong khoa. Đặc

biệt là cô Lương Thị Phương đã tận tình giúp đỡ tôi trong suốt quá trình triển

khai, thực hiện chuyên đề này.

Tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của lãnh đạo xã Kan

Hồ, huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu cùng người dân địa phương và bạn bè đã

giúp tôi hoàn thành khóa luận.

Do hạn chế về trình độ và thời gian, nên chuyên đề không thể tránh khỏi

những thiếu sót. Kính mong nhận được sự chỉ bảo, góp ý, phê bình của các

thầy cô giáo và các bạn đồng nghiệp để chuyên đề của tôi được hoàn thiện hơn.

Tôi xin chân thành cảm ơn !

Hà Nội, ngày 05 tháng 05 năm 2021

Sinh viên

Hù Cố Tuyến

8

ĐẶT VẤN ĐỀ

Quế ( Cinnamomum cassia Blume) là loài cây đặc sản có giá trị kinh tế cao,

sản phẩm lấy ra từ cây Quế là vỏ và các bộ phận khác như lá, rế, từ đó người ta

chiết rút ra tinh dầu dùng trong y dược, công nghiệp hóa mỹ phẩm, sản phẩm như

nước hoa, xà phòng, hương liệu bánh kẹo, gia vị đặc biệt, tinh dầu Quế là một mặt

hàng xuất khẩu quan trọng có thể mang lại nguồn ngoại tệ đáng kể cho nề kinh tế

quốc dân. Ngoài ra với sự phát triển công nghiệp chế biến, gỗ Quế do có hương

thơm nên được sử dụng ngày càng nhiều làm các mặt hàng thủ công mỹ nghệ và

các đồ dùng rất có giá trị khác.

Ở nhiều địa phương nông thôn miền núi nước ta, cây Quế được coi là cây xóa

đói giảm nghèo, mang lại nguồn thu đáng kể cho các hộ gia đình thậm trí còn có

nhiều hộ gia đình làm giàu lên nhờ việc trồng cây Quế.

Kan Hồ là một xã thuộc huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu, thành phần dân tộc

gồm người Hà Nhì, Mông và Si La đời sống người dân còn gặp nhiều khó khăn.

Cây Quế đã gắn liền với đời sống người dân từ bao đời nay. Nó góp phần phát triển

kinh tế cho người dân nơi đây và cây Quế đã chở thành cây trồng chủ lực của địa

phương.

Thực tế trồng Quế ở địa bàn nghiên cứu người đân trồng với mật độ rất dày (

khoảng 10.000 cây/ha), trong khoảng 2 năm đầu khi rừng chưa kịp khép tán, người

dân trồng xen một số loài cây nông nghiệp như lúa ngô khoai sắn….. trong khoảng

5 năm đầu ta tiến hành phát dọn cỏ dại và cây phi lâm nghiệp tạo điều kiện và

không gian sống cho cây Quế sinh trưởng và phát triển tốt, từ 6 đến 10 năm ta tiến

hành tỉa thưa, tỉa cành, cho đến khi khai thác, ( dự kiến chu kỳ kinh danh từ 15 – 20

năm tiến hàng khai thác trắng sau đó trồng lại mới) với các cành nhánh mà tỉa thưa

mang lại ta có thể lấy đi chưng cất tạo sản phẩm thô, tạo thu nhập bước đầu cho

người dân, với cách đó thực hiện được quan điểm “ lấy ngắn nuôi dài ” góp phần

giảm bớt khó khăn, cải thiện đời sống người dân trong suốt thời kỳ nuôi dưỡng

rừng.

9

Để góp phần tìm hiểu quá trình sinh trưởng của cây Quế phục vụ cho công

tác trồng và chăm sóc đạt hiệu quả cao, tôi thực hiên chuyên đề: “Nghiên cứu một

số đặc điểm cấu trúc và sinh trưởng của lâm phần Quế (Cinnamomum cassia

Nees & Eberth) trồng thuần loài tại xã Kan Hồ, huyện Mường Tè, tỉnh Lai

Châu”. là cần thiết.