Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật đối với giống đậu tương DT90 tại huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

DINH CHÍ THÀNH

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT

ĐỐI VỚI GIỐNG ĐẬU TƢƠNG DT90 TẠI

HUYỆN ĐỒNG VĂN, TỈNH HÀ GIANG

Chuyên ngành: Khoa học cây trồng

Mã số: 60 62 01 10

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Thị Lân

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

THÁI NGUYÊN - 2013

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

i

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan những số liệu và kết quả nghiên cứu được trình bày

trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa công bố trong bất kỳ công

trình nghiên cứu khoa học nào.

Các thông tin trích dẫn, tài liệu tham khảo sử dụng để hoàn thành luận

văn đã được ghi rõ nguồn gốc./.

Thái Nguyên, ngày 19 tháng 9 năm 2013

Tác giả luận văn

Dinh Chí Thành

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

ii

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình thực tập thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn tốt

nghiệp, tôi luôn nhận được sự quan tâm giúp đỡ tạo mọi điều kiện thuận lợi

của các Thầy, Cô giáo trong Phòng Quản lý đào tạo Sau đại học và Khoa

Nông học, đặc biệt là Cô giáo - TS.Nguyễn Thị Lân... đã hướng dẫn tận tình

về phương pháp nghiên cứu, phương pháp cập nhật, tổng hợp và xử lý thông

tin trong suốt quá trình thực hiện đề tài và hoàn thiện luận văn.

Trong quá trình thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp của

mình, tôi cũng luôn nhận được sự giúp đỡ của Cấp ủy, Chính quyền địa

phương, đặc biệt là các cơ quan chuyên môn của huyện Đồng Văn đã tạo mọi

điều kiện thuận nhất cả về cơ sở vật chất lẫn tinh thần...

Nhân dịp này, tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới:

1. Cô giáo TS. Nguyễn Thị Lân, giáo viên khoa Nông học Trường Đại

học Nông Lâm Thái Nguyên. Cô đã trực tiếp hướng dẫn, dành cho tôi sự giúp

đỡ tận tình và sâu sắc trong suốt quá trình hoàn thành Luận văn này.

2. Các thầy cô giáo trong Phòng Quản lý đào tạo Sau đại học và Khoa

Nông học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.

3. Các đồng chí lãnh đạo Cấp ủy, Chính quyền địa phương xã Phố cáo,

huyện Đồng Văn, đã tạo mọi điều kiện để tôi thực hiện Đề tài tại địa phương.

4. Phòng Nông nhiệp & PTNT và Trạm Khuyến nông huyện Đồng Văn,

đã cử cán bộ chuyên môn tham gia cùng tôi và hỗ trợ một số vật tư Nông

nghiệp để tôi thực hiện Đề tài.

5. Các Thầy, Cô giáo trong Ban giám hiệu Nhà trường; các đồng chí lãnh

đạo Thường trực Huyện ủy, HĐND, UBND huyện Đồng Văn đã tạo mọi điều

kiện thuận lợi, động viên khích lệ kịp thời trong suốt quá trình học tập, thực

tập, nghiên cứu và hoàn thành Luận văn.

Thái Nguyên, ngày 19 tháng 9 năm 2013

Tác giả luận văn

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

iii

Dinh Chí Thành

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN ...................................................................................................... i

LỜI CẢM ƠN........................................................................................................... ii

MỤC LỤC................................................................................................................ iii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT.................................................................... vii

DANH MỤC BẢNG.............................................................................................. viii

MỞ ĐẦU ..................................................................Error! Bookmark not defined.

1. Tính cấp thiết của đề tài .....................................Error! Bookmark not defined.

2. Mục tiêu của đề tài ..............................................Error! Bookmark not defined.

3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài ..........Error! Bookmark not defined.

......................................Error! Bookmark not defined.

......................................Error! Bookmark not defined.

Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU....................Error! Bookmark not defined.

1.1. Cơ sở khoa học của đề tài ........................Error! Bookmark not defined.

1.2. Một số kết quả nghiên cứu đậu tương trên thế giới và trong nước...Error!

Bookmark not defined.

1.2.1. Một số kết quả nghiên cứu đậu tương trên thế giớiError! Bookmark

not defined.

1.2.1.1. Nghiên cứu về bón phân cho đậu tươngError! Bookmark not

defined.

1.2.1.2. Nghiên cứu về mật độ trồng đậu tươngError! Bookmark not defined.

1.2.2. Một số kết quả nghiên cứu đậu tương ở Việt NamError! Bookmark not

defined.

1.2.2.1. Một số kết quả nghiên cứu về bón phân cho đậu tương .............Error!

Bookmark not defined.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

iv

1.2.2.2. Một số kết quả nghiên cứu về mật độ trồng đậu tương ..............Error!

Bookmark not defined.

1.3. Tình hình sản xuất và chọn tạo giống đậu tươngError! Bookmark not

defined.

1.3.1. Tình hình sản xuất và chọn tạo giống đậu tương trên thế giới.....Error!

Bookmark not defined.

1.3.1.1. Tình hình sản xuất đậu tương trên thế giớiError! Bookmark not

defined.

1.3.1.2. Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống đậu tương trên thế giới...Error!

Bookmark not defined.

1.3.2. Tình hình sản xuất và chọn tạo giống đậu tương ở Việt Nam .......Error!

Bookmark not defined.

1.3.2.1. Tình hình sản xuất đậu tương ở Việt NamError! Bookmark not

defined.

1.3.2.2. Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống đậu tương ở Việt Nam.....Error!

Bookmark not defined.

1.3.3. Tình hình sản xuất đậu tương tại Hà GiangError! Bookmark not

defined.

1.3.4. Tình hình sản xuất đậu tương của huyện Đồng VănError! Bookmark

not defined.

Chƣơng 2: NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUError! Bookmark

not defined.

2.1. Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứuError! Bookmark not

defined.

2.1.1. Vật liệu nghiên cứu .................................Error! Bookmark not defined.

2.1.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu...........Error! Bookmark not defined.

2.2. Nội dung nghiên cứu................................Error! Bookmark not defined.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

v

2.3. Phương pháp nghiên cứu..........................Error! Bookmark not defined.

2.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm nghiên cứuError! Bookmark not

defined.

2.3.2. Quy trình kỹ thuật....................................Error! Bookmark not defined.

2.3.4. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi ....Error! Bookmark not defined.

2.3.5. Phương pháp xử lý số liệu: Các số liệu thu thập được xử lý trên máy

tính theo chương trình SAS 8.0. ........................Error! Bookmark not defined.

CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬNError! Bookmark

not defined.

3.1. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến sinh trưởng, phát triển của

giống đậu tương DT90 tại huyện Đồng Văn, tỉnh Hà GiangError! Bookmark

not defined.

3.1.1. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến thời gian sinh trưởng và

phát triển của đậu tương...................................Error! Bookmark not defined.

3.1.2. Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đến đặc điểm hình thái của giống đậu

tương thí nghiệm vụ xuân năm 2012 - 2013 .....Error! Bookmark not defined.

3.1.3. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến một số chỉ tiêu sinh lý của

giống đậu tương ĐT90 ......................................Error! Bookmark not defined.

3.1.3.1. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến chỉ số diện tích lá của

giống đậu tương DT90 ......................................Error! Bookmark not defined.

3.1.3.2. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón khả năng hình thành nốt sần

hữu hiệu của giống đậu tương DT90 ................Error! Bookmark not defined.

3.1.3.3. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến khả năng tích lũy chất

chất khô của giống đậu tương DT90.................Error! Bookmark not defined.

3.1.4. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến tình hình sâu bệnh hại và

khả năng chống đổ của giống đậu tương DT90 Error! Bookmark not defined.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

vi

3.1.5. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến các yếu tố cấu thành năng

suất và năng suất của giống đậu tương DT90 ..Error! Bookmark not defined.

3.1.6. Ảnh hưởng của một số tổ hợp phân bón đến hiệu quả kinh tế của giống

đậu tương DT90 ................................................Error! Bookmark not defined.

3.2. Ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng, phát triển của giống đậu tương

DT90 tại huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang .....Error! Bookmark not defined.

3.2.1. Ảnh hưởng của mật độ đến thời gian sinh trưởng, phát triển của giống

đậu tương DT90 ................................................Error! Bookmark not defined.

3.2.2. Ảnh hưởng của mật độ đến đặc điểm hình thái của giống đậu tương

ĐT90..................................................................Error! Bookmark not defined.

3.2.3. Ảnh hưởng của mật độ đến chỉ tiêu sinh lý của giống đậu tương ĐT90

...........................................................................Error! Bookmark not defined.

3.2.3.1. Chỉ số diện tích lá ................................Error! Bookmark not defined.

3.2.3.2. Khả năng hình thành nốt sần ...............Error! Bookmark not defined.

3.2.4. Ảnh hưởng của mật độ đến khả năng tích lũy vật chất khô của giống

đậu tương DT90 ................................................Error! Bookmark not defined.

3.2.5. Ảnh hưởng của mật độ đến tình hình sâu bệnh hại và khả năng chống

đổ của giống đậu tương DT90 ..........................Error! Bookmark not defined.

3.2.6. Ảnh hưởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất

của giống đậu tương DT90 ...............................Error! Bookmark not defined.

3.2.7. Ảnh hưởng của mật độ đến hiệu quả kinh tế của giống đậu tương DT90

...........................................................................Error! Bookmark not defined.

3.3. Kết quả sản xuất thử giống đậu tương DT90 áp dụng quy trình kỹ thuật

mới trên đồng ruộng của nông dân .................Error! Bookmark not defined.

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ.....................................Error! Bookmark not defined.

1. Kết luận................................................................Error! Bookmark not defined.

2. Đề nghị..................................................................Error! Bookmark not defined.

TÀI LIỆU THAM KHẢO ......................................................................................74

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

vii

PHẦN PHỤ LỤC.....................................................................................................75

Phụ lục 1: Ảnh thí nghiệm......................................................................................75

Phụ lục 2: Sơ bộ hạch toán kinh tế ........................................................................81

1. Hạch toán kinh tế ở thí nghiệm phân bón ........................................................81

1.2. Chi phí phân đạm urea ............................................................................. 81

1.3. Chi phí phân lân super.............................................................................. 81

1.3. Chi phí phân kaliclorua ............................................................................ 82

1.4. Lãi thuần.................................................................................................. 82

2. Hạch toán kinh tế ở thí nghiệm mật độ.............................................................83

2.1. Chi phí chung ........................................................................................... 83

2.2. Chi phí giống............................................................................................ 83

2.3. Lãi thuần................................................................................................... 83

Phụ lục 4: Diễn biến tình hình thời tiết, khí hậu năm 2012 tại Hà Giang. ........84

Phụ lục 5: Kết quả xử lý thống kê .........................................................................85

5.1. Kết quả xử lý thống kê thí nghiệm phân bón vụ Xuân 2012 ................... 85

5.2. Kết quả xử lý thống kê thí nghiệm phân bón vụ xuân 2013.................... 99

5.3. Kết quả xử lý thống kê thí nghiệm mật độ vụ Xuân 2012..................... 113

5.4. Kết quả xử lý số liệu thí nghiệm mật độ vụ xuân 2013 ........................ 127

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

viii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

Đ/c : Đối chứng

TGST : Thời gian sinh trưởng

NSLT : Năng suất lý thuyết

NSTT : Năng suất thực thu

STT : Số thứ tự

TB : Trung bình

PGS.TS : Phó giáo sư, tiến sỹ

CS : Cộng sự

NN&PTNT : Nông nghiệp và phát triển nông thôn

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

ix

DANH MỤC BẢNG

Bảng 1.1: Tình hình sản xuất đậu tƣơng trên thế giới giai đoạn 2005- 2012

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 1.2. Tình hình sản xuất đậu tƣơng ở Việt Nam giai đoạn 2005- 2012

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 1.3. Các giống đậu tƣơng đƣợc tuyển chọn từ nguồn vật liệu nhập nội

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 1.4. Các giống đậu tƣơng đƣợc chọn tạo bằng phƣơng pháp lai hữu tính

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 1.5. Các giống đậu tƣơng chọn tạo đƣợc bằng xử lý đột biến........... Error!

Bookmark not defined.

Bảng 1.6. Tình hình sản xuất đậu tƣơng ở Hà Giang giai đoạn 2005- 2012

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 1.7. Tình hình sản xuất đậu tƣơng của huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

giai đoạn 2006 - 2012...............................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 1.8. Mùa vụ trồng đậu tƣơng ở một số điểm điều traError! Bookmark

not defined.

Bảng 1.9. Cơ cấu giống và biện pháp kỹ thuật áp dụng trong sản xuất đậu

tƣơng tại các điểm điều tra.....................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 1.10. Đánh giá của ngƣời dân về các yếu tố thuận lợi và hạn chế đến sản

xuất đậu tƣơng tại huyện Đồng Văn .....................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.1. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến các giai đoạn sinh

trƣởng của giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.2. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến chiều cao cây, số cành

cấp 1, số đốt/thân chính của giống đậu DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện

Đồng Văn..................................................................Error! Bookmark not defined.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

x

Bảng 3.3. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến chỉ số diện tích lá của

giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn ........... Error!

Bookmark not defined.

Bảng 3.4. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến khả năng hình thành nốt

sần hữu hiệu của giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng

Văn............................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.5. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến khối lƣợng chất khô của

giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn............... Error!

Bookmark not defined.

Bảng 3.6. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến tình hình sâu bệnh hại

và khả năng chống đổ của giống đậu tƣơng DT90 vụ Xuân 2012 – 2013 tại

huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang............................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.7. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến các yếu tố cấu thành

năng suất và năng suất của giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại

huyện Đồng Văn ......................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.8. Ảnh hƣởng của một số tổ hợp phân bón đến hiệu quả kinh tế của

giống DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng VănError! Bookmark not

defined.

Bảng 3.9. Ảnh hƣởng của mật độ đến thời gian sinh trƣởng, phát triển của

giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn ........... Error!

Bookmark not defined.

Bảng 3.10. Ảnh hƣởng của mật độ đến chiều cao cây, số cành cấp 1, số đốt/thân

chính của giống đậu ĐT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại Đồng Văn ................ Error!

Bookmark not defined.

Bảng 3.11. Ảnh hƣởng của mật độ đến chỉ số diện tích lá của giống đậu tƣơng

DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.12. Ảnh hƣởng của mật độ khả năng hình thành nốt sần hữu hiệu của

giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn ........... Error!

Bookmark not defined.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

xi

Bảng 3.13. Ảnh hƣởng của mật độ đến khối lƣợng chất khô của giống đậu

tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng VănError! Bookmark not

defined.

Bảng 3.14. Ảnh hƣởng của mật độ đến mức độ nhiễm sâu hại và khả năng

chống đổ của giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.15. Ảnh hƣởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng

suất của giống đậu tƣơng DT90, vụ Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn

...................................................................................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.16. Ảnh hƣởng của mật độ đến hiệu quả kinh tế của giống DT90, vụ

Xuân 2012 – 2013 tại huyện Đồng Văn .................Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.17. Năng suất thực thu của giống đậu tƣơng DT90 sản xuất thử trên

đồng ruộng nông dân vụ Xuân năm 2013 tại Đồng VănError! Bookmark not

defined.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

1

MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài

Cây đậu tương (Glycine max (L) Merr) là cây công nghiệp ngắn ngày

có tác dụng rất nhiều mặt và là cây có giá trị kinh tế cao. Sản phẩm của nó

cung cấp thực phẩm cho con người, thức ăn cho gia súc, nguyên liệu cho công

nghiệp chế biến và là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Ngoài ra đậu tương là cây

trồng ngắn ngày rất thích hợp trong luân canh, xen canh, gối vụ với nhiều loại

cây trồng khác và là cây cải tạo đất rất tốt (Ngô Thế Dân và cs., 1999)[6].

Thành phần dinh dưỡng trong hạt đậu tương rất cao. Qua phân tích sinh

hoá cho thấy, hạt đậu tương chứa từ 38% - 45% protein, 18 % - 22% lipit,

hyđrat các bon từ 15-16% và nhiều vitamin, khoáng chất quan trọng cho sự

sống (Phạm Văn Thiều, 2006)[21]. Trong hạt đậu tương có chứa đầy đủ và

cân đối các loại axít amin, đặc biệt là các axit amin cần thiết cho cơ thể con

người mà không thể thay thế được như: Triptophan, leuxin, valin, lizin,

methionin. Ngoài ra còn có các muối khoáng như: Ca, Fe, Mg, Na, P, K…,

các vitamin B1, B2, D, K, E…. Đậu tương được chế biến thành 600 loại thực

phẩm khác nhau, bao gồm các loại thức ăn cổ truyền: đậu phụ, tương chao,

sữa đậu nành... tới các loại thực phẩm, chế phẩm hiện đại như: Kẹo, bánh đậu

tương, bacon đậu tương, hotdogs đậu tương, đậu hũ cheese, các loại thịt nhân

tạo... Kết quả nghiên cứu của Bùi Tường Hạnh (1997)[11] cho thấy trong hạt

đậu tương có chất IZOFLAVONE có tác dụng làm giảm đáng kể lượng

cholesterol trong máu khi sử dụng sản phẩm làm từ đậu tương. Trong công

nghiệp dầu đậu tương được sử dụng làm si, sơn, mực in, xà phòng, chất dẻo,

cao su nhân tạo. Đậu tương còn cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến

thực phẩm dược, ngành công nghiệp ép dầu.

Hiện nay, đậu tương đang cung cấp 10 - 20% nhu cầu dinh dưỡng đạm

cho người và 50% thức ăn cho gia súc trên toàn thế giới với sản lượng 245

triệu tấn/năm (năm 2002). Một tác dụng có ý nghĩa và đóng vai trò quan trọng

của cây đậu tương trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp đó là khả năng cố định

đạm do vi khuẩn nốt sần Rhizobium Japonicum sống cộng sinh ở rễ cho nên

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://lrc.tnu.edu.vn

2

đậu tương là một trong những cây trồng có khả năng cải tạo đất rất tốt. Các

nốt sần ở bộ rễ cây đậu tương được coi như những “nhà máy phân đạm tí

hon”, bởi những vi khuẩn trong nốt sần hoạt động rất cần mẫn tổng hợp đạm

khí trời, làm giàu đạm cho đất, không gây ô nhiễm môi trường, mặt khác nó

còn làm sạch bầu khí quyển giúp không khí trong lành hơn.

Sau một vụ thu hoạch cây đậu tương đã trả lại cho đất một lượng đạm

đáng kể khoảng 50-80 kg đạm/ha, ngoài lượng đạm rễ cây cung cấp cho đất

thì thân lá của cây đậu tương cũng là nguồn đạm có tác dụng tốt làm tăng

thêm độ xốp, màu mỡ cho đất. Cây đậu tương có vai trò quan trọng trong việc

luân canh, cải tạo đất, tăng độ phì cho đất. Sản phẩm đậu tương không chỉ có

giá trị trong xuất khẩu thu đổi ngoại tệ, mà nó còn là động lực thúc đẩy

nghành chăn nuôi trong nước phát triển.

Đậu tương được gieo trồng phổ biến trên cả 7 vùng sinh thái trong cả

nước. Trong đó, vùng Trung du miền núi phía Bắc là nơi có diện tích gieo

trồng đậu tương nhiều nhất (69.425 ha) chiếm 37,10% tổng diện tích đậu

tương của cả nước và cũng là nơi có năng suất thấp nhất chỉ đạt 10,3 tạ/ha

(Cục Trồng Trọt, 2006)[5].

Đồng Văn là một huyện vùng cao núi đá biên giới của tỉnh Hà Giang

nơi cực Bắc của Tổ quốc. Tổng diện tích tự nhiên là 44.497 ha, trong đó có

13.165 ha đất trồng cây hàng năm chiếm 29,58%; diện tích vùng núi đá

30.171 ha, chiếm 67,8%, còn lại là đất phi nông nghiệp. Là một huyện có tỷ

trọng nông lâm nghiệp chiếm 42,8% trong cơ cấu kinh tế (tính đến

31/12/2011). Cây đậu tương là cây đứng thứ 3 sau cây ngô, lúa. Diện tích đậu

tương hàng năm là trên 2.000 ha/7.130 ha đất canh tác (đất ngô 6.315 ha, đất

lúa 815 ha), trong đó diện tích vụ đậu tương xuân chỉ chiếm từ 25 - 30% tổng

diện tích cả năm; năng suất rất thấp 10,5 tạ/ha, vụ xuân có nơi chỉ đạt 6,5 - 7

tạ/ha. Có nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến năng suất đậu tương, như chưa

có bộ giống tốt phù hợp từng mùa vụ, mức đầu tư thấp, các biện pháp kỹ thuật

canh tác chưa hợp lý. Trong các yếu tố hạn chế trên thì giống và biện pháp kỹ

thuật là yếu tố cản trở chính đến năng suất đậu tương.