Nghiên Cứu Hiện Trạng Quần Thể Chè Tuyết Shan Cổ Thụ Tại Xã Sính Phình Huyện Tủa Chùa Tỉnh Điện Biên

i

LỜI CẢM ƠN

Đƣợc sự đồng ý của khoa Quản lý tài nguyên rừng và môi trƣờng, Trƣờng

Đại Học Lâm Nghiệp, chuyên ngành Quản lý tài nguyên rừng, tôi thực hiện và

nghiên cứu đề tài khóa luận tốt nghiệp:

“ Nghiên cứu hiện trạng quần thể Chè Tuyết Shan cổ thụ tại xã Sính

Phình – Huyện Tủa Chùa – Tỉnh Điện Biên”.

Trong thời gian nghiên cứu thực hiện khóa luận tốt nghiệp ngoài sự nỗ

lực của bản thân, tôi còn nhận đƣợc sự giúp đỡ tận tình của thầy PGS.TS.Hoàng

Văn Sâm. Thầy giáo trực tiếp hƣớng dẫn thực hiện khóa luận thuộc bộ môn

Thực vật rừng Trƣờng Đại Học Lâm Nghiệp và các thầy giáo, cô giáo trong

khoa Quản Lý Tài Nguyên Rừng đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi để hoàn thành

khóa luận này.

Sau đây tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới thầy PGS.TS.Hoàng Văn

Sâm và các thầy giáo, cô giáo trong khoa Quản lý tài nguyên rừng.

Xin cảm ơn trung tâm thƣ viện – Trƣờng Đại Học Lâm Nghiệp đã cung

cấp cho tôi nhiều tài liệu quý báu bổ ích liên quan đến khóa luận.

ii

Trƣờng Đại học Lâm Nghiệp

Khoa quản lý tài nguyên rừng và môi trƣờng

----------------- oOo ----------------------

TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

1.Tên khóa luận: “Nghiên cứu hiện trạng quần thể Chè Tuyết Shan cổ thụ tại xã

Sính Phình – Huyện Tủa Chùa – Tỉnh Điện Biên”.

2.Sinh viên thực hiện: Liềm Thị Nhung

MSV: 1453021341

Lớp: K59E – QLTNR

Khoa: QLTNR & MT

3.Giáo viên hƣớng dẫn: PGS.TS. Hoàng Văn Sâm

4.Mục tiêu nghiên cứu:

Cung cấp một số dữ liệu nhằm bảo tồn và phát triển bền vững cây Chè

Tuyết Shan cổ thụ tại xã Sính Phình, huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên.

5.Nội dung nghiên cứu:

- Nghiên cứu hiện trạng quần thể Chè Tuyết San cổ thụ tại xã Sính Phình,

huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên.

- Đánh giá tình hình sinh trƣởng, phát triển của cây Chè Tuyết Shan cổ

thụ tại xã Sính Phình, huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên.

- Nghiên cứu tình hình khai thác sử dụng và thị trƣờng chè Tuyết Shan tại

khu vực nghiên cứu.

- Đề xuất các giải pháp quản lý và phát triển bền vững cây Chè Tuyết

Shan tại khu vực nghiên cứu.

- Tìm hiểu về thị trƣờng sản phẩm Chè Tuyết Shan tại khu vực nghiên cứu.

6.Những kết quả đạt đƣợc:

- Biết đƣợc hiện trạng và tình hình sinh trƣởng của quần thể Chè Tuyết

san tại khu vực nghiên cứu.

- Tình hình khai thác sơ chế sản phẩm chè

- Thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm

iii

- Vai trò của cây Chè tuyết san về kinh tế - xã hội và môi trƣờng tại khu

vực nghiên cứu.

- Những thuận lợi, khó khăn và giải pháp nhằm phát triển bền vững cây

Chè tuyết san tại khu vực nghiên cứu.

Hà Nội, ngày 06 tháng 05 năm 2018

Sinh viên

Liềm Thị Nhung

iv

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN ........................................................................................................i

TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP............................................................ii

MỤC LỤC............................................................................................................iv

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT..............................................................................vii

DANH MỤC BẢNG..........................................................................................viii

DANH MỤC HÌNH .............................................................................................ix

ĐẶT VẤN ĐỀ. …………………………………………………………………1

CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU................................ 2

1.1.Tình hình trên Thế giới ................................................................................... 2

1.2.Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam .................................................................. 4

CHƢƠNG 2. MỤC TIÊU, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU....... 7

2.1. Mục tiêu nghiên cứu....................................................................................... 7

2.1.1. Mục tiêu chung............................................................................................ 7

2.1.2. Mục tiêu cụ thể............................................................................................ 7

2.2. Nội dung nghiên cứu...................................................................................... 7

2.3. Địa điểm nghiên cứu ...................................................................................... 7

2.4. Phƣơng pháp nghiên cứu................................................................................ 7

2.4.1. Phƣơng pháp kế thừa số liệu ....................................................................... 8

2.4.2. Phƣơng pháp điều tra thực địa .................................................................... 8

CHƢƠNG 3......................................................................................................... 16

ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI TẠI KHU VỰC......................... 16

NGHIÊN CỨU.................................................................................................... 16

3.1. Vị trí địa lý ................................................................................................... 16

3.2. Điều kiện kinh tế - xã hội............................................................................. 16

3.3. Khí hậu ......................................................................................................... 17

3.3.1. Chế độ nhiệt .............................................................................................. 17

v

3.3.2. Chế độ mƣa ẩm ......................................................................................... 17

3.3.3. Chế độ gió ................................................................................................. 18

3.4. Thổ nhƣỡng .................................................................................................. 18

3.4.1. Nhóm đất nông nghiệp:............................................................................. 18

3.4.2. Nhóm đất phi nông nghiệp:....................................................................... 18

3.4.3. Nhóm đất chƣa sử dụng: ........................................................................... 19

CHƢƠNG 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU........................................................... 20

4.1.Đặc điểm hình thái của cây Chè tuyết shan. ................................................. 20

4.2. Hiện trạng gây trồng và tình hình sinh trƣởng tại khu vực nghiên cứu....... 22

4.2.1. Hiện trạng gây trồng.................................................................................. 22

4.2.2. Tình hình sinh trƣởng................................................................................ 25

4.3. Tình hình khai thác sơ chế sản phẩm Chè tại khu vực nghiên cứu.............. 27

4.3.1. Mùa vụ thu hái........................................................................................... 27

4.3.2. Cách thức thu hoạch và chế biến Chè Tuyết Shan.................................... 27

4.3.3. Sản lƣợng và chất lƣợng chè..................................................................... 29

4.4. Thị trƣờng tiêu thụ ....................................................................................... 30

4.4.1. Kênh thị trƣờng ......................................................................................... 30

4.5. Đánh giá vai trò của cây Chè về kinh tế - xã hội, môi trƣờng tại khu vực

nghiên cứu. .......................................................................................................... 33

4.5.1. Về kinh tế - xã hội..................................................................................... 33

4.5.2. Về vấn đề môi trƣờng................................................................................ 37

4.6. Những thuận lợi, khó khăn, đề xuất giải pháp nhằm phát triển bền vững cây

Chè Tuyết Shan tại khu vực nghiên cứu. ............................................................ 39

4.6.1. Đặc điểm thuận lợi và những khó khăn .................................................... 39

4.6.2.Những giải pháp nhằm phát triển bền vững cây Chè Tuyết Shan tại địa

phƣơng................................................................................................................. 39

KẾT LUẬN – TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ ............................................................ 41

Kết luận ............................................................................................................... 41

Tồn tại.................................................................................................................. 42