Luận văn: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm mới cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang pptx

Luận văn

Xây dựng chiến lược phát

triển sản phẩm mới cho công

ty Lương thực Thực phẩm

An Giang

i

MỤC LỤC



MỤC LỤC........................................................................................................ Trang i

DANH MỤC BIỂU ĐỒ – SƠ ĐỒ............................................................................. iv

DANH MỤC BẢNG – HÌNH......................................................................................v

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT.............................................................................v

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI.......................................................................... 1

1.1. Lý do chọn đề tài................................................................................................ 1

1.2. Mục tiêu nghiên cứu........................................................................................... 1

1.3. Phạm vi nghiên cứu............................................................................................ 2

1.4. Phương pháp nghiên cứu .................................................................................... 2

1.4.1. Phương pháp thu thập dữ liệu ...................................................................... 2

1.4.2. Phương pháp phân tích dữ liệu..................................................................... 2

1.5. Ý nghĩa thực tiển................................................................................................ 2

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT ........................................................................... 3

2.1. Khái niệm về sản phẩm ...................................................................................... 3

2.2. Khái niệm về sản phẩm mới ............................................................................... 4

2.3. Quy trình phát triển sản phẩm mới...................................................................... 4

2.3.1. Hình thành ý tưởng...................................................................................... 4

2.3.2. Lựa chọn ý tưởng ........................................................................................ 5

2.3.3. Soạn thảo dự án và thẩm định dự án ............................................................ 5

2.3.4. Soạn thảo chiến lược marketing................................................................... 5

2.3.5. Phân tích khả năng sản xuất và tiêu thụ........................................................ 5

2.3.6. Thiết kế sản phẩm........................................................................................ 5

2.3.7. Thử nghiệm thị trường................................................................................. 6

2.3.8. Triển khai sản xuất đại trà............................................................................ 6

2.4. Quá trình chấp nhận sản phẩm mới..................................................................... 6

CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM AN

GIANG ........................................................................................................................ 7

3.1. Lịch sử hình thành và phát triển công ty LTTP An Giang ................................... 7

3.2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty LTTP An Giang ......................................... 7

3.2.1. Chức năng ................................................................................................... 7

3.2.2. Nhiệm vụ..................................................................................................... 8

ii

3.3. Cơ cấu tổ chức của công ty LTTP An Giang....................................................... 8

3.4. Những thuận lợi và khó khăn của công ty LTTP An Giang................................. 9

3.4.1. Thuận lợi..................................................................................................... 9

3.4.2. Khó khăn..................................................................................................... 9

3.5. Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty LTTP An Giang năm 2004-2006 .... 10

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY

LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM AN GIANG........................................................... 11

4.1. Phân tích môi trường bên ngoài........................................................................ 11

4.1.1. Phân tích tình hình thị trường chung .......................................................... 11

4.1.2. Phân tích hành vi của người tiêu dùng Long Xuyên về sản phẩm gạo ........ 12

4.1.3. Phân tích đối thủ cạnh tranh....................................................................... 23

4.1.4. Năng lực cung cấp sản phẩm của công ty................................................... 25

4.1.5. Nguồn nguyên liệu đầu vào ....................................................................... 25

4.1.6. Hệ thống phân phối của công ty................................................................. 26

4.2. Phân tích môi trường bên trong ........................................................................ 26

4.2.1. Kế hoạch hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty trong năm 2007 ....... 26

4.2.2. Danh mục các sản phẩm ............................................................................ 28

4.2.3. Hoạt động nghiên cứu và phát triển............................................................ 28

4.2.4. Tình hình nhân sự...................................................................................... 28

4.2.5. Tình hình sản xuất ..................................................................................... 29

4.2.6. Tình hình tài chính..................................................................................... 30

4.2.7. Mối quan hệ với các tổ chức ...................................................................... 32

4.3. Phân tích SWOT .............................................................................................. 32

CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CHO

CÔNG TY LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM AN GIANG ........................................ 34

5.1. Đề ra mục tiêu phát triển sản phẩm mới cho công ty LTTP An Giang từ năm

2008-2012............................................................................................................... 34

5.1.1. Căn cứ xác định mục tiêu........................................................................... 34

5.1.2. Mục tiêu của công ty LTTP An Giang về phát triển sản phẩm mới từ năm

2008-2012........................................................................................................... 35

5.2. Các giải pháp chiến lược phát triển sản phẩm mới cho công ty LTTP An Giang35

5.2.1. Giải pháp về quản trị ................................................................................. 35

5.2.2. Giải pháp về sản xuất................................................................................. 36

5.2.3. Giải pháp về nhân sự ................................................................................. 37

5.2.4. Giải pháp về marketing.............................................................................. 37

5.2.5. Giải pháp về tài chính-kế toán ................................................................... 41

iii

CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ............................................................ 42

6.1. Kết luận............................................................................................................ 42

6.2. Kiến nghị ......................................................................................................... 42

6.2.1. Đối với công ty.......................................................................................... 42

6.2.2. Đối với Tổng công ty................................................................................. 43

6.2.3. Đối với Ngân hàng .................................................................................... 43

PHỤ LỤC....................................................................................................................a

TÀI LIỆU THAM KHẢO ......................................................................................... d

iv

DANH MỤC BIỂU ĐỒ - SƠ ĐỒ

Biểu đồ 4.1. Vai trò hạt gạo để có bửa cơm ngon ........................................................12

Biểu đồ 4.2. Đặc tính của gạo sử dụng ........................................................................12

Biểu đồ 4.3. Xuất xứ gạo sử dụng ...............................................................................13

Biểu đồ 4.4. Nguồn thông tin tham khảo .....................................................................14

Biểu đồ 4.5. Tiêu chí gạo chất lượng...........................................................................15

Biểu đồ 4.6. Các yếu tố quan tâm ngoài chất lượng.....................................................16

Biểu đồ 4.7. Giá gạo sử dụng ......................................................................................16

Biểu đồ 4.8. Nhận xét giá gạo sử dụng ........................................................................17

Biểu đồ 4.9. Nơi mua gạo ...........................................................................................18

Biểu đồ 4.10. Thời điểm mua gạo ...............................................................................18

Biểu đồ 4.11. Mua gạo bằng cách nào .........................................................................19

Biểu đồ 4.12. Số lượng mua gạo mỗi lần.....................................................................20

Biểu đồ 4.13. Người quyết định mua...........................................................................20

Biểu đồ 4.14. Trường hợp thay đổi loại gạo ................................................................21

Biểu đồ 4.15. Xu hướng sử dụng gạo chất lượng.........................................................22

Biểu đồ 4.16. Xu hướng sử dụng tiếp gạo có xuất xứ của công ty................................22

Biểu đồ 4.17. Xu hướng mua dùng thử gạo có xuất xứ của công ty .............................23

Sơ đồ 2.1. Quy trình phát triển sản phẩm mới ...............................................................4

Sơ đồ 3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty..................................................................9

Sơ đồ 4.1. Sơ đồ kênh phân phối của công ty ..............................................................26

Sơ đồ 4.2. Quy trình xay xát-đánh bóng gạo của công ty.............................................30

Sơ đồ 5.1. Kênh phân phối dự kiến của công ty...........................................................40