Luận văn nghiên cứu xác định tỷ lệ dòng bố, dòng mẹ trong quy trình sản xuất hạt lai cho giống dưa

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

----------------

NGUYỄN THỊ ĐIỆP

Tên đề tài:

NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH TỶ LỆ DÒNG BỐ, DÒNG MẸ TRONG QUY

TRÌNH SẢN XUẤT HẠT LAI F1 CHO GIỐNG DƢA CHUỘT GL1- 2 VỤ

THU ĐÔNG 2016, TẠI XÃ QUYẾT THẮNG

THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy

Chuyên ngành : Khoa học cây trồng

Khoa : Nông học

Khóa học : 2013 - 2017

Thái Nguyên - 2017

c

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

----------------

NGUYỄN THỊ ĐIỆP

Tên đề tài:

NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH TỶ LỆ DÒNG BỐ, DÒNG MẸ TRONG

QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT LAI F1 CHO GIỐNG DƢA CHUỘT GL1-2

VỤ THU ĐÔNG 2016,TẠI XÃ QUYẾT THẮNG

THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy

Chuyên ngành : Khoa học cây trồng

Lớp : K45 TT - N02

Khoa : Nông học

Khóa học : 2013 - 2017

Giảng viên hƣớng dẫn : ThS. Lƣơng Thị Kim Oanh

Thái Nguyên - 2017

c

i

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành chương trình đào tạo trong nhà trường và thực hiện

phương châm “học đi đôi với hành”.Mỗi sinh viên khi ra trường cần trang bị

cho mình những kiến thức cần thiết, chuyên môn vững vàng. Chính vì vậy

thực tập tốt nghiệp là gia đoạn rất cần thiết đối với mỗi sinh viên trong nhà

trường, qua đó hệ thống lại toàn bộ kiến thức đã học và vận dụng lý thuyết

vào thực tiễn, đồng thời giúp sinh viên hoàn thiện hơn về mặt kiến thức luận,

phương pháp làm việc và năng lực công tác nhằm đáp ứng yêu cầu thực tiễn,

nghiên cứu khoa học.

Được sự nhất trí của Ban chủ nhiệm khoa Nông học, trường Đại học

Nông Lâm Thái Nguyên, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài:“Nghiên cứu xác định

tỷ lệ dòng bố, dòng mẹ trong quy trình sản xuất hạt lai cho giống dưa chuột

GL1-2vụ Thu Đông 2016 tại Xã Quyết Thắng -thành phố Thái Nguyên”.

Đầu tiên tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trong Ban chủ nhiệm

khoa Nông học đã giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài, đặc biệt cô giáo

Th.s Lƣơng Thị Kim Oanh đã hết lòng hướng dẫn, chỉ bảo tận tình cho tôi

trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Tôi cũngxin gửi lời cảm ơn tới gia đình

cô Lê Thị Thu và bà con Tổ 10 - Xã Quyết Thắng - TP. Thái Nguyên - Thái

Nguyên đã tạo điều kiện giúp đỡ chúng tôi để tôi hoàn thành đề tài này. Cuối

cùng, tôi xin cảm ơn gia đình và bạn bè đã giúp tôi hoàn thành khóa luận này.

Do thời gian có hạn, lại bước đầu làm quen với phương pháp nghiên

cứu mới nên không tránh khỏi những thiếu sót. Do đó khóa luận của tôi

không tránh khỏi việc thiếu xót rất mong được sự đóng góp từ phía thầy, cô

và bạn bè để bài khóa luận được hoàn thiện hơn.

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Thái Nguyên, ngày… tháng… năm 2017

Sinh viên

Nguyễn Thị Điệp

c

ii

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1: Tình hình sản xuất dưa chuột trên thế giới (2010 - 2014)................ 5

Bảng 2.2: Sản xuất dưa chuột của một số nước điển hình trên thế giới năm

2014 ................................................................................................... 6

Bảng 2.3: Kim ngạch xuất khẩu các loại dưa chuột năm 2007......................... 8

Bảng 4.1: Ảnh hưởng của tỷ lệ dòng bố, dòng mẹ đến số hoa đực trên dòng

bố, số hoa cái trên dòng mẹ ............................................................. 36

Bảng 4.2: Ảnh hưởng của tỷ lệ dòng bố, dòng mẹ đến số quả thụ phấn, tỷ lệ

đậu quả trên dòng mẹ (quả)............................................................. 38

Bảng 4.3: Ảnh hưởng của tỷ lệ dòng bố, dòng mẹ đến số hạt trên quả, số hạt

chắc và tỷ lệ hạt chắc trên quả trên dòng mẹ................................... 39

Bảng 4.4: Ảnh hưởng của tỷ lệ dòng bố, dòng mẹ đến tỷ lệ nảy mầm (%).... 40

Bảng 4.5: Ảnh hưởng của tỷ lệ dòng bố, dòng mẹ đến khối lượng khô 1000

hạt..................................................................................................... 41

Bảng 4.6. Sức khỏe của hạt giống: Khi cây được 2 lá mầm lấy 20 cây phơi

khô rồi cân lên để tính chất lượng khô thân mầm ........................... 42

Bảng 4.7. Tình hình sâu hại trên các công thức thí nghiệm............................ 43

Bảng 4.8. Tình hình bệnh hại trên các công thức thí nghiệm......................... 44

c

iii

DANH MỤCCÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU

ANOVA : Phân tích biến động

BVTV : Bảo vệ thực vật

Bộ NN và PTNT : Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn

CT : Công Thức

Cv(%) :Hệ số biến động

DL : Dương lịch

LSD0.05 :Sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa

CS : Cộng sự

Ths : Thạc Sỹ

TS : Tiến Sỹ

FAO : Fool and Agriculture Orangition

c

iv

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN ....................................................................................................i

DANH MỤC CÁC BẢNG................................................................................ii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU........................................iii

MỤC LỤC........................................................................................................iv

Phần 1: MỞ ĐẦU............................................................................................ 1

1.1. Tính cấp thiết của đề tài ............................................................................. 1

1.2. Mục đích nghiên cứu.................................................................................. 2

1.3. Yêu cầu của đề tài ...................................................................................... 2

1.4. Ý nghĩa của đề tài....................................................................................... 3

1.4.1. Ý nghĩa học tập và nghiên cứu khoa học................................................ 3

1.4.2. Ý nghĩa trong thực tế sản xuất ................................................................ 3

Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU................................................................. 4

2.1. Cơ sở khoa học của đề tài .......................................................................... 4

2.2. Cơ sở thực tiễn ........................................................................................... 4

2.2.1. Tình hình sản xuất dưa chuột trên thế giới ............................................. 4

2.2.2. Tình hình sản xuất dưa chuột tại Việt Nam............................................ 7

2.3. Tình hình nghiên cứu dưa chuột trên thế giới và trong nước .................... 8

2.3.1. Tình hình nghiên cứu về chọn tạo giống dưa chuột ưu thế lai trên thế

giới .................................................................................................................... 8

2.3.2. Tình hình nghiên cứu dưa chuột tại Việt Nam...................................... 15

2.4. Giới thiệu chung về cây dưa chuột .......................................................... 22

2.4.1. Nguồn gốc, phân loại cây dưa chuột..................................................... 22

2.4.2. Đặc điểm thực vật học của cây dưa chuột ............................................ 24

2.4.3. Yêu cầu ngoại cảnh của cây dưa chuột................................................. 25

2.5. Các biện pháp kỹ thuật chăm sóc dưa chuột lai F1 ở Việt Nam.............. 26

c