Luận văn: Nghiên cứu sự ảnh hưởng của thức ăn đến sự tăng trưởng và tỷ lệ sống của tôm thẻ chân

…………..o0o…………..

Luận văn

Nghiên cứu sự ảnh hưởng

của thức ăn đến sự tăng

trưởng và tỷ lệ sống của tôm

thẻ chân trắng Penaeus

vannamei giai đoan PL1 đến

PL 10 tại công ty cổ phần

chăn nuôi CP Việt Nam

LỜI CẢM ƠN

1

Để hoàn thành bài báo cáo thực tập cuối khóa này tôi nhận được sự giúp đở

rất từ nhiều từ phía nhà trường và công ty nơi tôi thực tập. Tôi xin chân thành

cám ơn Trường ĐH Quảng Bình, Thầy cô giáo khoa Nông Lâm-Thủy sản, Giảng

viên hướng dẫn: Trần Thị Yên. Ban giám đốc công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt

Nam chi nhánh Bình Định III, cùng toàn thể công nhân viên của công ty đã tạo

điều kiện cho tôi hoàn thành tốt kỳ thực tập vừa qua. Một lần nữa tôi xin chân

thành cảm ơn !

MỤC LỤC...........................................................................Trang

2

.................................................................................................................................................1

1. Đặc điểm sinh học của tôm thẻ chân trắng........................................................................11

2. Ảnh hưởng của thức ăn đến tỷ lệ sống của ấu trùng tôm thẻ từ PL1-PL10 ..........................33

DANH SÁCH CÁC BẢNG

3

PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ

Việt Nam với diện tích đất liền 329.297 km2

, vùng biển rộng hơn 1 triệu km2

và có bờ biển dài hơn 3.260 km, rất thuận lợi cho việc đánh bắt và nuôi trồng thủy

sản. Ngành thủy sản nói chung, nghề nuôi tôm ở Việt Nam nói riêng những năm

gần đây phát triển mạnh mẽ, giải quyết một phần tình trạng thiếu việc làm, tăng thu

nhập cho nhiều hộ nông ngư dân ven biển, tăng nguồn ngoại tệ lớn thông qua xuất

khẩu. Việt Nam đã trở thành một trong những nước có sản lương nuôi tôm lớn

nhất thế giới. Các loài tôm được nuôi chính ở Việt Nam hiện nay là: Tôm sú

(Penaeus monodon), tôm nương (P. orientalis), tôm thẻ chân trắng (P. vannamei),

tôm rằn (P. semisucatus).

Những năm gần đây tôm thẻ chân trắng đã được sản xuất giống đại trà ở nước ta.

Tôm thẻ là đối tượng mang lại hiệu quả kinh tế, ít gặp rủi ro. Để có một vụ nuôi

thành công cần một điều không thể thiếu là đàn tôm giống khỏe mạnh và sạch

bệnh.

Trong giai đoạn ương nuôi ấu trùng của quy trình sản xuất giống tôm thẻ

chân trắng, thương gặp rủi ro, có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ sống và chất

lượng ấu trùng. Các nhà nghiên cứu thủy sản đã nghiên cứu rất nhiều để tìm ra loại

thức ăn phù hợp nhất cho ấu trùng tôm thẻ chân trắng. Các loại thức ăn được sử

dụng để ương nuôi hiện nay là tảo, artemia và thức ăn tổng hợp. Nhưng có nhiều

4