Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Xác định dư lượng các hóa chất bảo vệ thực vật trong nông sản có nguồn gốc thực vật nhập khẩu bằng sắc ký lỏng ghép hai lần khối phổ.
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
33
XÁC ĐỊNH DƢ LƢỢNG CÁC HÓA CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG
NÔNG SẢN CÓ NGUỒN GỐC THỰC VẬT NHẬP KHẨU BẰNG SẮC KÝ
LỎNG GHÉP HAI LẦN KHỐI PHỔ
Đến tòa soạn 25 - 03 - 2016
Nguyễn Ngọc Hà, Trần Minh Trung
Trung tâm kiểm định và khảo nghiệm thuốc bảo vệ thực vật phía Bắc
Vũ Đình Hoàng, Trần Thị Thúy
Viện Kỹ thuật hóa học, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
SUMMARY
DETERMINATION OF PESTICIDE MULTI-RESIDUES IN THE IMPORTED
AGRICULTURAL PRODUCTS ORIGIN OF PLANTS BY LIQUID
CHROMATOGRAPHY TANDEM MASS SPECTROMETRY
A rapid, simple and accurate method based on QuEChERS extraction and liquid
chromatography tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) was developed for determination of pesticide
multi-residues in the imported agricultural products origin of plants. Thirty six pesticides were
identified and quantified by 6430 triple quadrupole mass spectrometer coupled to an Agilent LC1200
high performance liquid chromatography system. To minimize the matrix effect, the matrix matched
calibration technique was used. The method showed good performance in the concentration range
from 0.004 to 0,16 mg/kg. The LOQs were lower than 0.01 mg/kg for all pesticides. Spike recoveries
were from 70 to 114% and the repeatabilities were lower than 13% RSD. The method has been
applied for many types of imported agricultural products origin of plants including orange, tangerine,
grape, pomegranate, carrot, apple, cabbage, cherry, mangosteen, cauliflower, tomato and pear.
Từ khóa: Hóa chất bảo vệ thực vật, sắc ký lỏng, khối phổ, LC-MS/MS
1. MỞ ĐẦU
Hiện nay, vệ sinh an to n thực phẩm đang l vấn đề đáng áo đ ng v i ngƣời n v các
cấp quản lý Nhiều vụ việc nhƣ sử ụng những hóa chất cấm trong nu i trồng, chế iến n ng
sản, thực phẩm, sản phẩm kém chất lƣơng lƣu h nh trên thị trƣờng đang g y ảnh hƣởng trực
tiếp t i ngƣời tiêu ng Các vụ ng đ c ng y c ng gia tang, trong đó có ng đ c thuốc ảo vệ
thực vật c ng l m ng lên sự lo u của ngƣời tiêu ng
Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học - Tập 21, Số 4/2016