Thiết Kế Tổ Chức Sản Xuất Và Thi Công Công Trình Nội Thất Phòng Bếp Căn Hộ Chung Cư Cao Tầng Theo Phong Cách Hiện Đại

TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP

VIỆN CÔNG NGHIỆP GỖ

----------o0o----------

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

THIẾT KẾ, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ THI CÔNG CÔNG TRÌNH

NỘI THẤT PHÒNG BẾP CĂN HỘ CHUNG CƢ CAO TẦNG

THEO PHONG CÁCH HIỆN ĐẠI

NGÀNH: CHẾ BIẾN LÂM SẢN

MÃ SỐ: 7549001

Giáo viên hướng dẫn :TS. Phan Duy Hưng

Sinh viên thực hiện : Vũ Thị Phượng

Mã sinh viên : 1454060036

Lớp : K59A - CBLS

Khóa : 2014 - 2018

Hà Nội, 2018

LỜI CẢM ƠN

Nhân dịp hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này tôi xin bày tỏ lòng biết ơn

sâu sắc tới toàn thể cán bộ, giảng viên Viện công nghiệp gỗ,và các cán bộ nhà

trƣờng, thƣ viện trƣờng Đại học Lâm Nghiệp, đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi về

phƣơng pháp nghiên cứu, kiến thức chuyên môn, tài liệu tham khảo, cơ sở vật

chất thiết bị trong suốt quá trình học tập và làm luận văn tốt nghiệp.

Tôi xin đặc biệt cảm ơn thầy giáo Phan Duy Hƣng ngƣời đã trực tiếp

hƣớng dẫn tôi thực hiện luận văn này!

Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, các bạn bè đã tạo điều kiện giúp đỡ

tôi về cơ sở vật chất, tinh thần cũng nhƣ thời gian trong suốt quá trình tôi học

tập và hoàn thiện luận văn.

Tôi xin trân trọng cảm ơn!

Xuân Mai, ngày 7 tháng 5 năm 2018

Sinh viên thực hiện.

Vũ Thị Phƣợng

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC CÁC BẢNG

DANH MỤC CÁC HÌNH

ĐẶT VẤN ĐỀ....................................................................................................... 1

CHƢƠNG1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ....................................... 2

1.1. Mục tiêu nghiên cứu:...................................................................................... 2

1.2. Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu: ................................................................... 2

1.2.1. Đối tƣợng nghiên cứu .................................................................................. 2

1.2.2. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................... 2

1.3. Nội dung nghiên cứu:..................................................................................... 2

1.4. Phƣơng pháp nghiên cứu:............................................................................... 2

CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN .......................................................................... 4

2.1. Cơ sở lý thuyết ............................................................................................... 4

2.1.1. Những khái niệm......................................................................................... 4

2.1.2. Những nguyên tắc thiết kế sản phẩm nội thất............................................. 6

2.1.3. Những yêu cầu chung của sản phẩm nội thất ............................................ 10

2.1.4.Những yêu cầu chung đối với không gian phòng bếp ............................... 12

2.1.5. Vật liệu sản xuất sản phẩm nội thất. ......................................................... 13

2.1.6. Vật liệu phụ. .............................................................................................. 14

2.1.7. Phƣơng thức liên kết của đồ gia dụng bằng gỗ ......................................... 15

2.2: Cơ sở thực tiễn ............................................................................................. 17

2.2.1: Đặc điểm vị trí của căn hộ chung cƣ......................................................... 17

2.2.2 .Phân tích các mẫu nội thất trong phòng bếp đang ứng dụng với không

gian tƣơng tự nhƣ nơi thực hiện.......................................................................... 18

3.1. Đối tƣợng sử dụng sản phẩm ....................................................................... 22

3.2. Các yêu cầu về thiết kế ................................................................................. 22

3.3. Phong cách chủ đạo trong phƣơng án thiết kế ............................................. 24

3.4. Về tổ chức không gian phòng bếp................................................................ 25

3.5. Nguyên tắc lựa chọn màu............................................................................. 25

3.6. Sơ bộ về các sản phẩm trong phòng bếp...................................................... 27

3.7. Tiêu chí xây dựng và lựa chọn phƣơng án thiết kế ...................................... 27

3.7.1. Ý tƣởng thiết kế ......................................................................................... 27

3.7.2. Đƣa ra phƣơng án thiết kế......................................................................... 28

3.8. Trình bày hệ thống các bản vẽ thiết kế ........................................................ 30

3.9. Nguyên vật liệu của sản phẩm nội thất phòng bếp ...................................... 35

3.9.1. Ván gỗ ghép .............................................................................................. 35

3.9.2. Các phụ kiện dùng trong thiết kế phòng bếp ............................................ 35

3.10. Lập kế hoạch sản xuất các sản phẩm phòng bếp........................................ 36

3.10.1. Sơ đồ công nghệ sản xuất sản phẩm ...................................................... 36

3.10.2.Trình tự các công đoạn sản xuất chung .................................................... 36

3.11. Các bƣớc hoàn thiện sản phẩm trƣớc lắp đặt ............................................. 53

3.12. Các bƣớc lắp đặt sản phẩm. ....................................................................... 53

3.13. Các bƣớc giám sát thi công ........................................................................ 55

3.13.1. Kiểm tra điều kiện thi công..................................................................... 55

3.13.2. Giám sát lắp đặt khung............................................................................ 55

3.13.3. Giám sát thi công lắp đặt sản phẩm ........................................................ 55

CHƢƠNG IV: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.................................................... 56

TÀI LIỆU THAM KHẢO

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 3.1: Bảng tổng hợp quá trình gia công từng chi tiết trên các khâu công

nghệ. .................................................................................................................... 42

Bảng 3.2: Bảng tính toán nguyên vật liệu........................................................... 44

Bảng 3.3: Bảng tính vật liệu phụ kiện ................................................................. 49

Bảng3.4: Bảng tính diện tích sơn phủ tủ bếp...................................................... 49

Bảng 3.5: bảng số lƣợng các chi tiết của sản phẩm tủ bếp ................................. 53

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 3.1. Tủ bếp phƣơng án 2 góc nhìn 1........................................................... 30

Hình 3.2. Tủ bếp phƣơng án 2 góc nhìn 2........................................................... 31

Hình 3.3. Bóc tách cụm chi tiết A tủ dƣới .......................................................... 32

Hình 3.4. Bóc tách cụm chi tiết B tủ dƣới ........................................................... 32

Hình 3.5. Bóc tách cụm chi tiết tủ trên A1 ......................................................... 33

Hình3.6. bóc tách cụm chi tiết tủ trên A2 ........................................................... 33

Hình 3.7. Bóc tách cụm chi tiết tủ trên A4 ......................................................... 33

Hình 3.8. bóc tách cụm chi tiết tủ trên B ............................................................ 34

Hình 3.9. Bóc tách cụm chân tủ bếp ................................................................... 34

Hình 3.10. Bóc tách tủ âm tƣờng ........................................................................ 34