Thành phần hoá học,công dụng của cây Chôm chôm pps

Thành phần hoá học,công dụng của

cây Chôm chôm

Cây chôm chôm là cây có kích thước trung bình. Lá kép 1-4 cặp lá

chét. Hoa thành chùy thường lài hơn lá. Quả dạng bầu dục, áo hạt

dày bao trọn hạt, dính hay hơi tróc. Áo hạt có vị chua ngọt, thơm

dễ chịu. Có hoa tháng 3, có quả tháng 5-7.

Cây chôm chôm được phân bố ở nhiều nước: Trung Quốc, Lào,

Campuchia, Thái Lan, Malaysia, Philippinnes, Việt Nam. Ở nước

ta cây chôm chôm được trồng nhiều ở miền Nam, chủ yếu ở các

tỉnh Nam bộ, ít trồng ở phía Bắc.

Ở Ninh Thuận, cây chôm chôm nhân dân còn ít trồng, chỉ có ở xã

Lâm Sơn (Ninh Sơn) đã trồng được 15-20 ha chôm chôm. Đặc biệt

do thổ nhưỡng và thời tiết nên chôm chôm Lâm Sơn giòn, ngọt

thanh, không dính. Vì vậy mà giá chôm chôm Lâm Sơn thường cao

hơn chôm chôm Nam bộ từ 1,5 đến 2 lần. Nếu chôm chôm Nam bộ

giá 2000đ/kg thì chôm chôm Lâm Sơn giá 3000đ - 4000đ.

[http://agriviet.com]>

Ở tỉnh ta ngoài xã Lâm Sơn, một số nơi khác có thể trồng được chôm

chôm.