Tài liệu luận văn: XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CHOLESTEROL TRONG TRỨNG VÀ SO SANH TRÌNH TỰ VUNG ĐIÊU

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

ĐẠ I HỌ C THÁ I NGUYÊN

TRƢỜ NG ĐẠ I HỌ C SƢ PHẠ M

................ ...................

VŨ THỊ NHƢ TRANG

XÁC ĐỊNH HÀM LƢỢNG CHOLESTEROL TRONG TRỨNG VÀ

SO SÁ NH TRÌNH TƢ̣ VÙ NG ĐIỀU KHIỂN D-LOOP DNA TY

THỂ CỦ A GÀ RI, GÀ ÁC, GÀ TRE

LUẬ N VĂN THẠ C SĨ SINH HỌ C

THÁI NGUYÊN, 2009

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

ĐẠ I HỌ C THÁ I NGUYÊN

TRƢỜ NG ĐẠ I HỌ C SƢ PHẠ M

................ ...................

VŨ THỊ NHƢ TRANG

XÁC ĐỊNH HÀM LƢỢNG CHOLESTEROL TRONG TRỨNG VÀ SO

SÁNH TRÌNH TỰ VÙNG ĐIỀU KHIỂN D-LOOP DNA TY THỂ CỦA

GÀ RI, GÀ ÁC, GÀ TRE

Chuyên ngành : SINH HỌ C THƢ̣ C NGHIỆ M

Mã số: 60.42.30

LUẬ N VĂN THẠ C SĨ SINH HỌ C

Ngƣời hƣớng dẫn khoa học : PGS. TS Nguyễn Trọng lạng

THÁI NGUYÊN, 2009

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

Lời cam đoan

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi . Các kết quả, số

liệu nêu trong luận văn là trung thự c và chưa từng đượ c công bố trong bất kỳ

công trình nào khác .

Tác giả luận văn

Vũ Thị Nhƣ Trang

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

LỜI CẢM ƠN

Tác giả chân thành cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của PGS .TS Nguyễn

Trọng Lạng trong suốt quá trình hoàn thành luận văn này .

Tác giả xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của các thầy cô giáo Khoa

Sinh trường Đại họ c Sư phạm Thái Nguyên , phòng thí nghiệm của Khoa Hóa

an toàn vệ sinh thực phẩm- Viện dinh dưỡng Việt Nam, phòng thí nghiệm

công nghệ DNA ứng dụng - Viện Công nghệ Sinh học thuộc Viện Khoa học

và Công nghệ Việt Nam và mộ t số gia đình ở Cao Thượ ng - Tân Yên - Bắc

Giang đã tạo điều kiện giúp đỡ tận tình trong việc nghiên cứu t hự c nghiệm

của đề tài.

Cuối cùng tác giả xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Ban giám

hiệu, Khoa Sau đại họ c , Ban chủ nhiệm Khoa Sinh trường Đại họ c Sư phạm

Thái Nguyên đã cho phép và tạo điều kiện thuận lợi để tác giả hoàn thành bản

luận văn này .

Tác giả

Vũ Thị Nhƣ Trang

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

Nhƣ̃ng tƣ̀ viết tắt

DNA Deoxyribonucleotide acid

RNA Ribonucleotide acid

dNTP Deoxynucleoside triphosphate

ddNTP Dideoxynucleoside triphosphate

bp Base pair

EDTA Ethylene diamine tetra – acetic acid

EtBr Ethidium bromide

Kb Kilo base

PCR Polymerase Chain Reaction

RNase Ribonuclease

SDS Sodium Dodecyl Sulphate

TAE Tris- acetate-EDTA

COI Cytochrome oxidase I

PBS Phosphate Buffer Saline

epp eppendorf

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

Danh mụ c các bảng

Bảng Tên bảng Trang

2.1 Kết quả c hiều cao và diện tích peak cholesterol chuẩn ở

các nồng độ khác nhau

20

3.1 Kết quả chiều cao và diện tích peak cholesterol trong trứng

của các mẫu nghiên cứu

32

3.2 Hàm lượng cholesterol trong trứng của các mẫu nghiên cứu 33

3.3 Các điểm nucleotide khác biệt giữa 2 mẫu gà Ác và Tre so

với gà Ri

43

3.4 Thống kê các điểm đa hình ở 3 mẫu gà nghiên cứu so với

gà Gallus gallus gallus mã số NC 007236 và gà Gallus

gallus gốc Nhật mã số AB114078

43

3.5 Hệ số tương đồng về tr ình tự nucleotide vùng D -loop ở

mẫu nghiên cứu với mộ t số mẫu trên GenBank

45