Tài liệu LUẬN VĂN: Bàn về phương pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong

LUẬN VĂN:

Bàn về phương pháp hạch toán chi phí

sản xuất và tính giá thành sản phẩm

trong các doanh nghiệp

Lời mở đầu

Bước sang thế kỷ XXI, xu hướng toàn cầu hoá đặt các quốc gia vào vòng

quay của sự cạnh tranh khốc liệt về mọi mặt, đặc biệt là về lĩnh vực kinh tế. Việt

Nam cũng không nằm ngoài vòng quay đó.

Để tiến tới việc gia nhập Tổ chức thương mại quốc tê (WTO) trong vài năm

tới, đất nước ta khhông ngừng nỗ lực phấn đấu phát triển kinh tế, đổi mới kinh tế

cho phù hợp với tiến trình hội nhập của khu vực và quốc tế.

Một công cụ rất quan trọng phục vụ đắc lực cho việc quản lý kinh tế quốc

dân nói chung và quản lý doanh nghiệp nói riêng là kế toán. Kế toán giúp cho các

doanh nghiệp , các cổ đông, các nhà quản lý thấy rõ được thực chất quá trình sản

xuất kinh doanh bằng những số liệu chính xác cụ thể, khách quan và khoa học. Là

một trong các thành phần quan trọng của kế toán, hạch toán chi phí sản xuất và

tính giá thành sản phẩm với chức năng giám sát và phản ánh trung thực , kịp thời

các thông tin về chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ, tính đúng, tính đủ chi phí sản

xuất vào giá thành của sản phẩm sẽ giúp cho các nhà quản trị chỉ ra được phương

án biện pháp sử dụng tiết kiệm, hiệu quả chi phí sản xuất nhằm hạ giá thành sản

phẩm, lựa chọn những phương án tối ưu,đồng thời định vị được giá bán sản phẩm,

bảo đảm sản xuất kinh doanh có lãi.

Nhận thức được tầm quan trọng của công tac hạch toán chi phí sản xuất và

tính giá thành sản phẩm, em chọn đề tài: "Bàn về phương pháp hạch toán chi

phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp."

Nội dung đề cương, đề án môn học bao gồm II phần chính như sau:

Phần I: Cơ sở lý luận về hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản

phẩm trong các doanh nghiệp .

Phần II: Thực trạng và một số kiến nghị đề xuất nhằm hoàn thiện công tác

hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp Việt

Nam.

Phần I: Cơ sở lý luận chung về hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản

phâm trong các doanh nghiệp sản xuất

I. Bản chất và nội dung kinh tế của chi phí sản xuất và tính giá thành sản

phẩm.

1. Bản chất, nội dung kinh tế của chi phí sản xuất.

Đối với một quá trình sản xuất, chi phí sản xuất luôn là yếu tố quan trọng

quyết định việc hình thành nên sản phẩm. Chi phí sản xuất kinh doanh chính là

biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà

doanh nghiệp bỏ ra có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời

kỳ nhất định (tháng, quí, năm). Hay có thể nói, chi phí sản xuất là biểu hiện bằng

tiền của toàn bộ hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng trong một kỳ dể thực

hiện quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Thực chất chi phí là sự chuyển dịch

vốn -- chuyển dịch gia trị của các yếu tố vào các đối tượng tính giá (sản phẩm, lao

vụ, dịch vụ).

Với mỗi doanh nghiệp, chi phí là tập hợp các khoản chi phí phát sinh trong

một kỳ hạch toán. Tổng số các khoản chi ra trong một kỳ của doanh nghiệp bao

gồm toàn bộ giá trị tài sản hao phí hoặc đã tiêu dùng hết trong quá trình sản xuất

tính vào kỳ hạch toán.

Vì vậy, cần phân biệt giữa chi phí và chi tiêu. Chi phí của kỳ hạch toán là

những hao phí về tài sản và lao động có liên quan đến khối lượng sản phẩm sản

xuất ra trong kỳ chứ không phải mọi khoản chi ra trong kỳ hạch toán. Ngược lại,

chi tiêu là sự giảm đi đơn thuần các loại vật tư, tài sản, tiền vốn của doanh nghiệp,

bất kể nó được dùng vào mục đích gì. Chi tiêu trong một doanh nghiệp bao gồm

chi tiêu cho quá trình cung cấp, chi tiêu cho quá trình sản xuất kinh doanh và chi

tiêu cho quá trình tiêu thụ.

Tuy chi phí và chi tiêu là hai khái niệm khác nhau nhưng có quan hệ mật

thiết với nhau. Chi tiêu là cơ sở phát sinh của chi phí, không có chi tiêu thì không

có chi phí. Tổng số chi phí trong kỳ của doanh nghiệp bao gồm toàn bộ giá trị tài

sản hao phí hoặc tiêu dùng cho hết quá trình sản xuất kinh doanh tính vào kỳ này.

Chi phí và chi tiêu không những khác nhau về lượng mà còn khác nhau về thời

gian, có những khoản chi tiêu kỳ này không được tính vàochi phí (chi mua nguyên

vật liệu về nhập kho nhưng chưa sử dụng) và có những khoản tính vào chi phí kỳ

này nhưng thực tế chưa chi tiêu( chi phí trích trước). Sổ dĩ có sự khác nhau rõ rệt

như vậy là do đặc điểm, tính chất vận động và phương thức chuyển dịch giá trịcủa

từng loại tài sản vào quá trình sản xuất và yêu cầu kỹ thuật hạch toán chúng.

2. Bản chất và nội dung kinh tế của giá thành sản phẩm.

Giá thành sản phẩm là biêủ hiện bằng tiền của toàn bộ các khoản hao phí về

lao động sống và lao động vật hoámà doanh nghiệp đã bỏ ra có liên quan đến khối

lượng công tácvà sản phẩm lao vụ hoàn thành.

Quá trình sản xuất là một quá trình thống nhất gồm cả 2 mặt : mặt hao phí

sản xuất và mặt kết quả sản xuất. Tất cả những khoản chi phí phát sinh đều có liên

quan đến khối lưọng sản phảm lao vụ, dịch vụđã hoàn thành trong kỳ sẽ tạo nên

chỉ tiêu giá thành sản phẩm.

Có 2 chỉ tiêu giá thành:

- Tổng giá thành: là toàn bộ chi phí để đơn vị sản xuất ra một đơn vị sản

phẩm, dịch vụ hoàn thành, phản ánh qui mô của doanh nghiệp.

- Giá thành đơn vị sản phẩm: Là chi phí để sản xuất ra một đơn vị sản phẩm

hoặc dịch vụ hoàn thành, phản ánh chất lượng của quá trình sản xuất kinh

doanh. Nói cách khác, giá thành sản phẩm là biểu hiện băng tiền toàn bộ các

khoản phí mà doanh nghiệp bỏ ra bất kể kỳ nào nhưng có liên quan đến khối lượng

công việc hoàn thành trong kỳ.

Giá thành còn là một phạm trù kinh tế gắn liền với sản xuất hàng hoá và là

một chỉ tiêu tính toán không thể thiếu được trongnguyên tắc hạch toán kế toán. Giá

thành sản phẩm không chỉ gồm những chi phí tham gia trực tiếp hoặc gián tiếp vào