Tài liệu Kỹ thuật nuôi tôm thẻ pot

Kỹ thuật nuôi tôm thẻ

- Những điều cơ bản

Virbac Aquaculture

Binh thay mặt cho Amir KHALIL

16 – 10 - 2010

Agenda

z Int od ction Introduction

z Biology of Vannamei shrimp

ƒ Behavior

ƒ Specific needs:

− Mineral

− Oxygen

z Culture techniques of Vannamei

ƒ Hatchery

ƒ Grow Out

z New technologies

Giới thiệu

z Tình hình nuôi tôm trên thế giới

• Sản lượng tăng nhanh từ năm 2000

• Tôm sú bị thay thế bằng tôm thẻ chân trắng

• Giá bán tôm thu tại trại liên tục giảm trong g khiiá thành sản xuất lại tăng

• Những bệnh dịch mới và tập trung vào việc phòng bệnh

• Nuôi xa biển (độ mặn thấp)

• Sự củng cố và hợp nhất của các công y t

• Nỗ lực trong việc thuần hóa giống và chọn gene

• Cải tiến kỹ thuật (cho ăn tự động, phân phối vi sinh tự động –

autoprobiotic, bio-floc…)

• Các chứng chỉ về chất lượng và truy xuất nguồn gốc (GAP/BMP, Eco

Labeling,…)

• Tìm kiếm thị trường mới và loài nuôi mới

Tình hình nuôi tôm th

ế gi

ớ

i (FAO)

Introduction of

2,500,000

3,000,000

3,500,000 vannamei into Asia

1,500,000

2,000,000

, ,

0

500,000

1,000,000

1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006

Fresh w ater praw n Tiger praw n Vannamei Other Marine shrimp