Tài liệu Gỏi su hào ppt

Gỏi su hào

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

Gỏi và nộm có lẽ chỉ khác nhau tên gọi giữa 2 miền Nam và Bắc, nhưng là một món ăn

được làm từ rau tươi, mà tiếng Anh gọi là salad?

Nguyên liệu:

 1/2 củ su hào, 1/2 củ cà rốt

 1/2 chén đậu phộng rang bơ muối

 1 ít lá húng lủi (mint)

 100g thịt heo nạc (hoặc 3 chỉ)

 100g tôm loại trung

 1/4 củ hành tây

 10~20 cái bánh phồng tôm

 Dầu chiên

Nước xốt trộn rau: