Tác dụng chữa bệnh từ sơn trà pptx

Tác dụng chữa bệnh từ sơn trà

Sơn trà có các tên khác là “sơn lý hồng” hay “quả

hồng”. Sơn trà là loại cây bụi rụng lá thuộc họ tường

vi, họăc cây gỗ nhỏ.

Sơn trà khi chín hái về phơi khô, gọi là sơn trà sống.

Nếu dùng lửa hong khô xém vỏ ngoài, gọi là sơn trà

sao. Nếu đốt thành dạng than dùng để dành gọi là

than sơn trà. Ruột sơn trà chín thường được dùng

nhiều để chữa bệnh đường tiêu hoá. Những người ăn

không ngon miệng, viêm dạ dày, suy nhược, bệnh

động mạch vành tim nên ăn.

Bánh sơn trà, liên nhục, qua tiêu:

Nguyên liệu: Qua tiêu sao vàng 150g, thần khúc sao

12g, liên nhục bỏ tâm, hấp chín 12g, sa nhân sao 6g,

màng mề gà sao 3g, gạo tẻ rang chín lượng thích hợp,

đường trắng nửa cân.