Tác dụng chữa bệnh của ớt ppt

Tác dụng chữa bệnh của ớt

Theo y học cổ truyền, ớt vị cay, nóng, có tác dụng tán hàn, kiện tỳ,

tiêu thực, chỉ thống, thường được dùng chữa đau bụng do lạnh,

tiêu hóa kém, chữa đau khớp.

Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, trong ớt có chứa một số hoạt

chất như capsicain, chất này bốc hơi ở nhiệt độ cao, gây hắt hơi mạnh.

Chất capsaicin trong ớt là hoạt chất gây đỏ và nóng, chỉ có khi quả ớt

chín. Chất này có tác dụng kích thích não bộ sản xuất ra chất edorphin -