Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Phân tích và đánh giá hàm lượng no2- và no3- trong bắp cải muối theo thời gian.
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM
KHOA HÓA
----
ĐINH THỊ HỒNG HẠNH
PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ HÀM LƢỢNG NO2
-
VÀ NO3
-TRONG BẮP CẢI MUỐI THEO
THỜI GIAN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC
Đà nẵng - 2017
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM
KHOA HÓA
----
PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ HÀM LƢỢNG NO2
-
VÀ NO3
-TRONG BẮP CẢI MUỐI THEO
THỜI GIAN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC
Giáo viên hƣớng dẫn : TS. Đinh Văn Tạc
Sinh viên thực hiện : Đinh Thị Hồng Hạnh
Lớp : 13CHP
Đà nẵng - 2017
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM
KHOA HÓA
NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Họ và tên sinh viên: Đinh Thị Hồng Hạnh
Lớp : 13CHP
1. Tên đề tài: “Phân tích và đánh giá hàm lượng NO2
-
và NO3
-
trong bắp cải muối
theo thời gian”
2. Nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị:
2.1. Nguyên liệu:
- Bắp cải trắng
- Bắp cải trắng muối
2.2. Dụng cụ và thiết bị:
- Hóa chất phòng thí nghiệm
- Máy đo quang Uv-Vis
3. Nội dung nghiên cứu:
- Khảo sát hàm lượng Nitrit, Nitrat trong bắp cải trắng tươi ban đầu, trong bắp cải
trắng muối và nước ngâm bắp cải trắng của mẫu bắp cải trắng tự muối thay đổi theo
thời gian
- Khảo sát hàm lượng Nitrit, Nitrat trong bắp cải trắng trên thị trường
- So sánh hàm lượng Nitrit, Nitrat trong mẫu bắp cải trắng tự muối với mẫu bắp cải
trắng trên thị trường
4. Giáo viên hướng dẫn: TS. Đinh Văn Tạc
5. Ngày giao đề tài : Tháng 9/2016
6. Ngày hoàn thành : Tháng 5/2017
Chủ nhiệm Khoa Giáo viên hướng dẫn
(Ký và ghi rõ họ, tên) (Ký và ghi rõ họ, tên)
Sinh viên đã hoàn thành và nộp báo cáo cho Khoa ngày …tháng…năm 2017
Kết quả điểm đánh giá:
Ngày …tháng…năm…
CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG
(Ký và ghi rõ họ, tên)
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
KHOA HÓA ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC
ĐỀ CƢƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Họ và tên sinh viên: Đinh Thị Hồng Hạnh
Lớp : 13CHP
1. Tên đề tài: “Phân tích và đánh giá hàm lượng NO2
-
và NO3
-
trong bắp cải trắng theo
thời gian”.
2. Nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị:
2.1. Nguyên liệu:
- Bắp cải trắng
- Bắp cải trắng muối
2.2. Dụng cụ và thiết bị:
- Hóa chất phòng thí nghiệm
- Máy đo quang Uv-Vis
3. Nội dung nghiên cứu:
- Khảo sát hàm lượng Nitrit, Nitrat trong bắp cải trắng tươi ban đầu, trong bắp cải
trắng muối và nước ngâm bắp cải trắng của mẫu bắp cải trắng tự muối thay đổi theo
thời gian
- Khảo sát hàm lượng Nitrit, Nitrat trong bắp cải trắng trên thị trường
- So sánh hàm lượng Nitrit, Nitrat trong mẫu bắp cải trắng tự muối với mẫu bắp cải
trắng trên thị trường
4. Giáo viên hướng dẫn: TS. Đinh Văn Tạc
5. Ngày giao đề tài : Tháng 10/2016
6. Ngày hoàn thành : Tháng 5/2017
Chủ nhiệm Khoa Giáo viên hướng dẫn
(Ký và ghi rõ họ, tên) (Ký và ghi rõ họ, tên)
Sinh viên đã hoàn thành và nộp báo cáo cho Khoa ngày …tháng…năm 2017
Kết quả điểm đánh giá:
Ngày …tháng…năm…
CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG
(Ký và ghi rõ họ, tên)