Nghiên cứu về Metallothionein của trai cánh xanh - Cristaria bialata

31(3): 81-86 Tap chf SINH HOC 9-2009

NGHIEN CIJU VE METALLOTHIONEIN

CUA TRAI CANH XANH - CRISTARIA BIALATA

DOAN VIET BINH, NGUYE N THI KIM DUNG, PHAN VAN CHI

.;.,,,. Viin Cong nghe sinh hgc

Metallotbionein la mgt loai protein ndi bao

cd kha nang gin ket va giai phdng kim loai tuy

theo cac didu kien hac nhau. Vi vay, chung giu

vai trd quan trgng trong viec giu dn dinh ham

lugng cac nguyen to vi lugng trong te bao, didu

chinh boat tfnh cua chung, bao ve co thd trudc tac

ddng cua cac nguyen td kim loai nang ddc hai.

Nghien cQu vd metallotbionein mang lai

nhidu khi nang Qng dung khac nhau. 0 ngudi va

ddng vat, metallotbionein cd thd dung la chat

chi thi sinb hgc dd phat hien nhung ca thd bi

nhidm ddc kim loai. Metallotbionein cung la

chat chi thi cho mdi trudng sd'ng cua sinh vat bi

d nhidm kim loai, dac biet la nhQng kim loai

nang [2].

Cac loai nhuydn thd bai manh vd thudng

xuyen sd'ng d ting day cua cac thuy vuc va sd'ng

bang each lgc thQc an qua nudc va ldp bun d

dudi day, vi vay chung dugc chgn sQ dung de

nghien cQu vd d nhiem mdi trudng nudc, dac

biet la nghien cQu vd d nhidm kim loai nang [5].

Da cd nhidu cdng trinh tren the gidi nghien

cQu tach chie't, tinh che va mdt so dac diem sinh

hoa cua metallotbionein cua cac loai hai manh

vd sd'ng trong nudc bidn nhu vem [1, 9], diep

[10], ngao [11]... Tuy nhien, gin nhu chua cd

cdng trinh nao nghien cQu vd protein nay d cac

loai hai manh vd sd'ng trong nudc nggt.

O nudc ta, trong thdi gian gin day do su

phat tridn d at cua nhidu nganh cdng nghiep va

su thieu y thQc cua cac doanh nghiep trong viec

xQ ly nudc thai, bao ve mdi trudng nen nhidu

vdng bidn va nhidu thuy vuc nudc nggt cd bidu

hien bi d nhidm, dac biet la d nhidm cac kim

loai nang, gay tac ddng xlu de'n sQc khde cua

con ngudi [4, 8].

Trong bao d o nay, chung tdi trinb bay nhQng

ket qua budc diu nghien cQu vd metallotbionein

cua trai canh xanh (Cristaria bialata), mdt loai

ddng vat hai mlnh vd cd phan bd rdng rai trong

cac ao, bd, sdng ngdi cua nudc ta.

I. PHUONG PHAP NGHIEN ClTU

1. Ddi tugng

Trai canh xanh: dai 7,5 cm, rdng 6,1 cm,

trgng lugng 24,5 g.

2. Phuong phap

a. Phuong phdp nuoi de kich thich sinh tong

hgp metallothionein

De kfch thfch su sinh tdng hgp

metallothionein d trai canh xanh, chung tdi da

nudi trai trong didu kien phoi nhidm vdi mdt

kim loai nang la Cd. Trai dugc nudi trong bd

kfnh cd dung tfch 80 lit nudc, kfch thudc 55 cm

X 55 cm X 28 cm, cd may sue khf lien tuc 24/24

gid. Mdi bd nudi 4 con trai. Trai dugc cho an

blng tao silic va tao spirulina. Bd kfnh nudi trai

dugc chieu sang bang den ne-dng thdng thudng

trong phdng thi nghiem va anh sang qua cQa sd.

Nudc trong bd nudi ludn dugc bd sung CdClj dd

dat dugc ndng do 15 pg/1. Nudc dugc thay lien

tuc, 2-3 ngay/lan. Trong qua trinh thf nghiem,

nudc trong bd nudi dugc thudng xuyen kidm tra

va duy tri dn dinh nhu sau: ndng do Cd^"^ (15

pg/1), pH (7 - 7,5), ndng do dxy hda tan (3 - 5

mg/l), dd kiem (80 mgA); ndng dd NH/ (< 0,5

mg/l), NO^- (< 0,1 mgA) va NH,

(< 0,1 mgA). Sau mdi tuln nudi trong didu kien

thi nghiem, trai lai dugc chuydn sang be nudi

khdng cd bd sung Cd^"^ dd nudi trong mdt tuln.

Do ham lugng Cd theo phuang phap quang

phd hip thu nguyen tQ tren he may AAS-3300

cua hang Perkin-Elmer (USA).

Do ndng do dxy hda tan trong nudc blng

may DOT-0204 do Vien Khoa hgc Vat lieu

M