Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam
Nghiên cứu liều lượng đạm bón cho ngô vụ đông theo tình trạng dinh dưỡng thông qua chỉ số diệp lục vào thời kỳ 8-9 lá tại Thái Nguyên
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
NGUYỄN THỊ THUÝ
NGHIÊN CỨU LIỀU LƢỢNG ĐẠM BÓN
CHO NGÔ VỤ ĐÔNG THEO TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG
THÔNG QUA CHỈ SỐ DIỆP LỤC VÀO THỜI KỲ
8 - 9 LÁ TẠI THÁI NGUYÊN
LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
THÁI NGUYÊN - 2013
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
NGUYỄN THỊ THUÝ
NGHIÊN CỨU LIỀU LƢỢNG ĐẠM BÓN
CHO NGÔ VỤ ĐÔNG THEO TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG
THÔNG QUA CHỈ SỐ DIỆP LỤC VÀO THỜI KỲ
8 - 9 LÁ TẠI THÁI NGUYÊN
Chuyên ngành: KHOA HỌC CÂY TRỒNG
Mã số: 60.62.01.10
LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS. NGUYỄN VIẾT HƢNG
THÁI NGUYÊN - 2013
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn
này là trung thực, đầy đủ, rõ nguồn gốc và chưa được sử dụng để bảo vệ một
học vị nào. Các thông tin, tài liệu tham khảo sử dụng trong luận văn này đều
đã được chỉ rõ nguồn gốc. Mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã
được cảm ơn.
Tôi xin chịu trách nhiệm trước Hội đồng bảo vệ luận văn, trước
Phòng quản lý và đào tạo Sau đại học và nhà trường về các thông tin, số
liệu trong đề tài.
Thái Nguyên, tháng 09 năm 2013
Người viết cam đoan
Nguyễn Thị Thúy
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
ii
LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian thực tập và thực hiện đề tài này, tôi đã nhận được sự quan
tâm giúp đỡ của Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên,
Phòng quản lý và đào tạo Sau Đại học, khoa Nông học, Phòng thí nghiệm
Sinh lý - Sinh hóa khoa Nông học, các thầy giáo, cô giáo, bạn bè, đồng nghiệp,
cơ quan và gia đình.
Trước tiên tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo
PGS.TS. Nguyễn Viết Hƣng người hướng dẫn khóa học đã tận tình giúp đỡ
tôi trong quá trình hoàn thành luận văn này.
Đồng thời tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới toàn thể các thầy, cô giáo trong
Phòng quản lý và đào tạo Sau đại học, khoa Nông học, Phòng thí nghiệm
sinh lý - sinh hóa khoa Nông học, các thầy giáo, cô giáo giảng dạy chuyên
ngành, đã giúp đỡ tôi hoàn thiện bản luận văn này.
Nhân dịp này tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành nhất tới tất cả
bạn bè, đồng nghiệp, cơ quan, gia đình và người thân đã quan tâm động viên
tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài.
Tôi xin trân trọng cảm ơn./.
Thái Nguyên, tháng 09 năm 2013
Người viết cam đoan
Nguyễn Thị Thúy
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
iii
MỤC LỤC
Trang
MỞ ĐẦU....................................................................................................... 1
1. Đặt vấn đề ............................................................................................. 1
2. Mục tiêu của đề tài ................................................................................ 2
3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn ............................................................... 3
Chƣơng 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU .......................................................... 4
1.1. Cơ sở khoa học của đề tài................................................................... 4
1.2. Tình hình sản suất ngô trên thế giới và Việt Nam............................... 6
1.2.1. Tình hình sản xuất ngô trên thế giới ................................................ 6
1.2.2. Tình hình sản xuất ngô ở Việt Nam ................................................. 8
1.3. Tình hình nghiên cứu ngô trên thế giới và Việt Nam ........................ 13
1.3.1. Tình hình nghiên cứu ngô trên thế giới.......................................... 13
1.3.2. Tình hình nghiên cứu ngô tại Việt Nam......................................... 18
Chƣơng 2. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CỨU ............................................................................................ 26
2.1. Đối tượng nghiên cứu....................................................................... 26
2.2. Địa điểm và thời gian tiến hành thí nghiệm ...................................... 26
2.3. Nội dung và phương pháp nghiên cứu .............................................. 26
2.3.1. Nội dung nghiên cứu ..................................................................... 26
2.3.2. Phương pháp nghiên cứu ............................................................... 27
2.4. Phương pháp phân tích số liệu.......................................................... 34
Chƣơng 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ...................................................... 35
3.1. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến sinh trưởng và năng suất của
giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012 tại Thái Nguyên ............... 35
3.1.1. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến thời gian sinh trưởng của
giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012..................................... 35
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
iv
3.1.2. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến tốc độ tăng trưởng của
giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012..................................... 37
3.1.3. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến đặc điểm hình thái của
giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 và vụ đông năm 2012 ............. 39
3.1.4. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến tình hình sâu bệnh hại và khả
năng chống đổ của giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012 ........... 45
3.1.5. Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến trạng thái cây, trạng thái
bắp, độ bao bắp của giống ngô LVN14 vụ đông 2011 - 2012 .................. 49
3.1.6. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến khối lượng chất khô của
giống ngô lai LVN14, vụ Đông năm 2011 - 2012.................................... 51
3.1.7. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến các yếu tố cấu thành năng
suất và năng suất của giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012........ 54
3.2. Xác định lượng đạm bón cho ngô vụ đông trên cơ sở đánh giá
tình trạng dinh dưỡng đạm của cây.......................................................... 62
3.2.1. Tình trạng dinh dưỡng đạm của ngô .............................................. 62
3.2.2. Xác định lượng đạm bón vào thời kỳ 8 – 9 lá trên cơ sở đánh
giá tình trạng dinh dưỡng đạm trong cây thông qua chỉ số diệp lục ......... 66
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ........................................................................ 73
TÀI LIỆU THAM KHẢO.......................................................................... 75
PHỤ LỤC
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
v
DANH MỤC CÁC BẢNG
Trang
Bảng 1.1. Tình hình sản xuất ngô thế giới từ năm 1961 - 2012....................... 6
Bảng 1.2. Tình hình sản xuất ngô của một số nước trên thế giới năm 2012 .... 7
Bảng 1.3. Sản xuất ngô ở một số châu lục trên thế giới năm 2011 .................. 8
Bảng 1.4. Sản xuất ngô Việt Nam giai đoạn 1975 - 2012 ............................... 9
Bảng 1.5. Tình hình sản xuất ngô ở các vùng năm 2011............................... 11
Bảng 1.6. Tình hình sản xuất ngô tại Thái Nguyên giai đoạn 2006 - 2012.... 12
Bảng 3.1. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến giai đoạn sinh trưởng, phát
triển của giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 và vụ đông
năm 2012 .................................................................................... 36
Bảng 3.2. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến tốc độ tăng trưởng chiều cao
cây của giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 và vụ đông
năm 2012 .................................................................................... 38
Bảng 3.3. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến chiều cao cây, chiều cao
đóng bắp của giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 và vụ
đông năm 2012 ........................................................................... 40
Bảng 3.4. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến số lá và chỉ số diện tích lá
của giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012.................. 43
Bảng 3.5. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến tỷ lệ đổ rễ và gẫy thân của
giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012 ........................ 46
Bảng 3.6. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến tỷ lệ nhiễm sâu bệnh của
giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012 ........................ 47
Bảng 3.7. Ảnh hưởng của lượng đạm bón vào thời kỳ 7 - 9 đến trạng thái
cây, trạng thái bắp, độ bao bắp của giống ngô LVN14 ................ 49
Bảng 3.8. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến khối lượng chất khô của
giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012 ........................ 52
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
vi
Bảng 3.9. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến chiều dài bắp và đường kính
bắp của giống ngô lai LVN14 vụ đông năm 2011 và vụ đông
năm 2012 .................................................................................... 55
Bảng 3.10. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến số bắp/cây và số hàng
hạt/bắp của giống ngô lai LVN14 vụ đông năm 2011 - 2012 ...... 56
Bảng 3.11. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến số hạt/hàng và khối lượng
1000 hạt của giống ngô lai LVN14 vụ đông năm 2011 và vụ
đông năm 2012 ........................................................................... 58
Bảng 3.12. Ảnh hưởng của liều lượng đạm đến năng suất lý thuyết và năng
suất thực thu của giống ngô lai LVN14, vụ đông năm 2011 - 2012.. 60
Bảng 3.13. Diễn biến hàm lượng đạm của lá ngô qua các thời kỳ sinh
trưởng của vụ đông năm 2011 – 2012 ......................................... 62
Bảng 3.14. Hệ số tương quan giữa hàm lượng đạm trong cây với các yếu
tố cấu thành năng suất, năng suất ngô và hàm lượng protein
trong hạt, vụ đông năm 2011 – 2012........................................... 65
Bảng 3.15. Diễn biến chỉ số diệp lục của lá ngô qua các thời kỳ sinh
trưởng của vụ đông năm 2011 - 2012.......................................... 68
Bảng 3.16. Chỉ số diệp lục và hàm lượng đạm của lá ngô qua các thời kỳ
sinh trưởng.................................................................................. 69
Bảng 3.17. Hệ số tương quan giữa chỉ số diệp lục với yếu tố cấu thành năng
suất, năng suất ngô và hàm lượng protein trong hạt, vụ đông ......... 71
Bảng 3.18. Mô hình phân tích tương quan đa biến để dự đoán năng suất
ngô dựa trên chỉ số diệp lục của lá .............................................. 72
Bảng 3.19. Lượng đạm bón vào thời kỳ 8 - 9 lá cho ngô vụ đông ở Thái
Nguyên theo chỉ số diệp lục ........................................................ 72
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
vii
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ
Trang
Hình 3.1: Biểu đồ diễn biến hàm lượng đạm trong cây qua các thời kỳ
sinh trưởng của ngô vụ đông năm 2011 ...................................... 63
Hình 3.2: Biểu đồ diễn biến hàm lượng đạm trong cây qua các thời kỳ
sinh trưởng của vụ đông năm 2012 ............................................. 64
Hình 3.3: Biểu đồ diễn biến chỉ số diệp lục của lá ngô qua các thời kỳ
sinh trưởng của vụ đông năm 2011 ............................................. 67
Hình 3.4: Biểu đồ diễn biến chỉ số diệp lục của lá ngô qua các thời kỳ
sinh trưởng của vụ đông năm 2012 ............................................. 67
Hình 3.5: Đồ thị tương quan giữa chỉ số diệp lục và hàm lượng đạm
trong cây thời kỳ 8 - 9 lá của giống ngô lai LVN14 .................... 70
Hình 3.6: Đồ thị tương quan giữa chỉ số diệp lục và hàm lượng đạm
trong cây thời kỳ trỗ cờ của giống ngô lai LVN14 ...................... 70
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
viii
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT
Ký hiệu Chữ đƣợc viết tắt
CSDL Chỉ số diệp lục
LCC Chỉ số màu sắc lá
CT Công thức
ĐHNL Đại học Nông Lâm
ĐVT Đơn vị tính
HLĐ Hàm lượng đạm trong cây
CV Hệ số biến động
HSDTL Hệ số diện tích lá
P1000 Khối lượng 1000 hạt
SPAD Máy đo chỉ số diệp lục
NSLT Năng suất lý thuyết
NSTK Năng suất thống kê
NSTT Năng suất thực thu
NLI Nhắc lại 1
NLII Nhắc lại 2
NLIII Nhắc lại 3
QT Quy trình
LSD0.05 Sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa 95%
TG Thời gian
TGST Thời gian sinh trưởng
TK Thời kỳ
TB Trung bình
VĐ11 Vụ đông năm 2011
VĐ12 Vụ đông năm 2012
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
1
MỞ ĐẦU
1. Đặt vấn đề
Ngô (Zea mays L.) là cây lương thực nuôi sống gần 1/3 dân số trên toàn
thế giới, 21% sản lượng ngô được sử dụng làm thức ăn cho người (Ngô Hữu
Tình, 2003) [20]. Ngoài việc cung cấp chất tinh, ngô là một loại thức ăn xanh
và ủ chua lý tưởng cho đại gia súc (đặc biệt là bò sữa), ngô cũng được sử
dụng làm cây thực phẩm: Người ta dùng bắp ngô bao tử làm rau cao cấp có
hàm lượng dinh dưỡng cao và sạch dùng để ăn tươi hoặc xuất khẩu, ngô còn
là nguyên liệu cho các nhà máy sản xuất cồn, tinh bột, glucoza, bánh kẹo…
Trong quá trình phát triển nông nghiệp nông thôn, nhà nước ta đã có
nhiều chính sách khuyến khích ứng dụng tiến bộ kĩ thuật trong phát triển ngô
để tăng diện tích và năng suất ngô. Tuy vậy so với thế giới năng suất ngô ở
nước ta vẫn còn thấp. Năng suất ngô ở nước ta thấp do nhiều nguyên nhân:
trình độ thâm canh thấp, giống xấu, khí hậu khắc nghiệt, dịch hại nhiều, khả
năng đầu tư thấp…
Từ năm 1990 trở lại đây, diện tích, năng suất và sản lượng ngô nước ta
liên tục tăng nhờ ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất
mà tiêu biểu là đưa ngô lai vào trồng trên diện tích rộng. Năm 2012 là năm
đạt diện tích (1.118,2 nghìn ha), năng suất (42,95 tạ/ha) và sản lượng (4.803,2
nghìn tấn), so với năm 1990, diện tích tăng 2,6 lần, năng suất tăng 2,7 lần, còn
sản lượng tăng 7,1 lần (FAOSTAT, 2013) [5].
Mặc dù vậy, sản xuất ngô ở nước ta vẫn còn nhiều vấn đề đặt ra:
- Thứ nhất, năng suất ngô (42,95 tạ/ha, năm 2012) vẫn thấp hơn trung
bình thế giới (49,44 tạ/ha năm 2012), thấp hơn nhiều so với nước Mỹ (77,44
tạ/ha, năm 2012). Có sự chênh lệch lớn giữa các vùng, Đồng Bằng Sông Cửu
Long (53,40 tạ/ha, năm 2011) trong khi đó Trung du và miền núi phía bắc đạt
(36,50 tạ/ha, năm 2011).
- Thứ 2 là giá thành sản xuất còn cao.