Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Nghiên cứu công nghệ dầu điều chế tổng hợp sử dụng cho quá trình ăn dầu trong công nghiệp thuộc da
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
Bé c«ng th−¬ng
ViÖn nghiªn cøu da-giÇy
B¸o c¸o tæng kÕt
®Ò tµi nghiªn cøu khoa häc
“Nghiªn cøu c«ng nghÖ ®iÒu chÕ dÇu tæng hîp sö dông
cho qu¸ tr×nh ¨n dÇu trong c«ng nghiÖp thuéc da”
Chñ nhiÖm ®Ò tµi: TS. TrÇn ThÞ Nhµn
7189
17/3/2009
Hµ néi, 12/2008
§Ò tµi ®−îc thùc hiÖn trªn c¬ së Hîp ®ång nghiªn cøu khoa häc vµ ph¸t
triÓn c«ng nghÖ m· sè: 174.08/RD/H§-KHCN ngµy 25/2/2008
MỤC LỤC
Trang
DANH SÁCH NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN
MỞ ĐẦU 1
PHẦN I - TỔNG QUAN 3
1.1. Cơ sở pháp lý của đề tài 3
1.2. Sự cần thiết và mục tiêu nghiên cứu 3
1.2.1. Sự cần thiết 3
1.2.2. Mục tiêu của đề tài 3
1.3. Nội dung và phương pháp nghiên cứu 3
1.3.1. Nội dung 3
1.3.2. Phương pháp nghiên cứu 4
1.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 5
1.5. Cơ sở lý thuyết 6
1.5.1. Nguyên lý của quá trình ăn dầu cho da 6
1.5.2. Một số loại dầu tự nhiên và tổng hợp dùng làm chất ăn dầu
cho da
7
PHẦN II - THỰC NGHIỆM VÀ BIỆN LUẬN 14
2.1. Điều chế chất ăn dầu tổng hợp sử dụng cho công nghệ sản
xuất da
14
2.1.1. Phân tích, chuẩn bị mẫu nguyên liệu 14
2.1.2. Điều chế metyl este 15
2.1.3. Điều chế propylen glycol monoeste từ dầu cá 16
2.1.4. Tính hiệu suất phản ứng 16
2.2. Ảnh hưởng của các thông số phản ứng đến hiệu suất của
phản ứng điều chế metyl este và monoeste của propylen
glycol
17
2.2.1. Ảnh hưởng của các thông số phản ứng đến điều chế metyl
este
17
2.2.2. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của các thông số phản ứng đến
hiệu suất phản ứng điều chế monoeste của propylen glycol
20
2.3. Quy trình công nghệ điều chế chất ăn dầu tổng hợp 21
2.3.1. Điều chế metyl este từ dầu cá bằng phương pháp trao đổi
este
21
2.3.2. Quy trình điều chế chất ăn dầu metyl este từ axit béo tổng
hợp bằng phương pháp este hoá
22
2.3.3. Quy trình điều chế chất ăn dầu monoeste của propylen glycol
và dầu cá
22
2.4. Thí nghiệm ăn dầu cho da 23
2.4.1. Phương pháp tiến hành 23
2.4.2. Triển khai thí nghiệm 24
PHẦN III - ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 34
3.1. Điều chế dầu tổng hợp 34
3.1.1. Điều kiện lựa chọn cho điều chế metyl este bằng phương
pháp este hoá
34
3.1.2. Điều kiện lựa chọn cho điều chế monoeste của propylen
glycol từ dầu cá theo phương pháp trao đổi este
34
3.2. Ứng dụng dầu tự điều chế vào sản xuất 34
PHẦN IV - KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 37
TÀI LIỆU THAM KHẢO 39
PHỤ LỤC
Mã số: 174.08/RD/HĐ-KHCN Viện Nghiên cứu Da - Giầy
“Nghiên cứu công nghệ điều chế dầu tổng hợp sử dụng cho quá trình ăn dầu trong
công nghiệp thuộc da”.
- TS. Trần Thị Nhàn
1
MỞ ĐẦU
Những mặt hàng da thuộc phục vụ cho tiêu dùng trên thị trường thế giới
hầu hết là các mặt hàng da mềm. Để có được sản phẩm da mềm dẻo, chất lượng
cao đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, công đoạn ăn dầu trong
công nghệ sản xuất da đóng vai trò quan trọng.
Sau khi thuộc, da trở nên háo nước, do đó cần phải trải qua công đoạn ăn
dầu để trả lại tính mềm mại, tăng độ bền của da và làm cho da mang tính kỵ
nước. Công đoạn này quyết định tính mềm dẻo của sản phẩm da thuộc, đồng
thời mở rộng phạm vi sử dụng chúng trong việc đa dạng hoá các sản phẩm chế
biến từ da thuộc.
Để thực hiện công đoạn ăn dầu, trên thế giới người ta sử dụng các chất ăn
dầu có nguồn gốc tự nhiên (dầu thực vật, động vật) và chất ăn dầu tổng hợp có
nguồn gốc từ các sản phẩm hoá dầu (parafin), các axit béo tổng hợp, este…. Các
tác nhân dầu dùng cho công đoạn ăn dầu trong công nghệ thuộc da ngày càng đa
dạng và phong phú về chủng loại cũng như về tính năng tác dụng.
Để dầu thấm sâu vào cấu trúc của da thuộc, phải có các chất nhũ hoá, các
chất nhũ hoá này, một mặt có tác dụng tạo nhũ dầu trong nước làm cho quá trình
ăn dầu được thuận tiện hơn, mặt khác chúng có tính năng thấm ướt do đó làm
cho dầu có thể xuyên sâu và kết hợp với cấu trúc sợi colagen của da thuộc. Các
tác nhân dầu được sử dụng trong công nghiệp thuộc da gồm 3 loại:
1- Tác nhân dầu không ion (non ion): là hỗn hợp dầu với chất nhũ hoá
không mang điện tích.
2- Tác nhân dầu cation: là hỗn hợp dầu với chất nhũ hoá là các chất hoạt
động bề mặt cation.
3- Tác nhân dầu anion: là hỗn hợp dầu với chất nhũ hoá là chất hoạt động
bề mặt anion.
Trong 3 loại dầu nêu trên tác nhân dầu anion được sử dụng phổ biến nhất
do những đặc tính ưu việt của nó đối với da đồng thời tạo được sản phẩm da có
chất lượng tốt.
Hiện nay, phần lớn các loại hoá chất dùng cho công nghiệp thuộc da đều
phải nhập ngoại, trong đó có cả các chất sử dụng trong công đoạn ăn dầu. Do đó,
việc nghiên cứu điều chế chất ăn dầu trên cơ sở nguồn nguyên liệu sẵn có, đáp
ứng được những đòi hỏi về chất lượng sử dụng trong công nghệ thuộc da là vấn
đề cần được quan tâm.