Nghiên Cứu Chọn Lọc Cây Trội Và Nhân Giống Cây Trám Đen Bằng Phương Pháp Ghép Nêm Tại Xóm Sung Xã Thanh Hối Huyện Tân Lạc Tỉnh Hòa Bình

i

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP

VIỆN QUẢN LÝ ĐẤT ĐAI VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

---------

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

NGHIÊN CỨU CHỌN LỌC CÂY TRỘI VÀ NHÂN GIỐNG

CÂY TRÁM ĐEN BẰNG PHƯƠNG PHÁP GHÉP NÊM TẠI

XÓM SUNG, XÃ THANH HỐI, HUYỆN TÂN LẠC, TỈNH HÒA BÌNH

Ngành: Khoa học cây trồng

Mã ngành: 7620110

Giáo viên hướng dẫn: Kiều Trí Đức

Sinh viên thực hiện : Bùi Lê Hồng Phong

Mã sinh viên : 1653130118

Lớp : K61 - KHCT

Khóa học : 2016 - 2020

Hà Nội, 2020

ii

LỜI CẢM ƠN

Lời đầu tiên tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Ban Giám hiệu

Trường Đại học Lâm nghiệp, Lãnh đạo Viện Quản lý đất đai và PTNT, Thầy cô

Bộ môn Khuyến nông và Khoa học cây trồng, đã tận tình giúp đỡ cho tôi trong

thời gian học tại Trường.

Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn trân thành tới thầy Kiều Trí Đức đã

trực tiếp giúp đỡ, hướng dẫn tôi nghiên cứu và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp.

Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình anh Bùi Văn Tường đã tạo

điều kiện tốt nhất và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực tập. Đặc biệt là anh

Bùi Văn Tường, người đã trực tiếp giúp đỡ , hướng dẫn, chỉ bảo tôi rất tận tình

và chu đáo.

Tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình, người thân, bạn bè

đã giúp đỡ động viên tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này.

Với điều kiện thời gian nghiên cứu và khả năng của bản thân còn những

hạn chế nhất định nên bản khóa luận này không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi

rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của Thầy cô và các bạn để bản khóa

luận được hoàn thành và có ý nghĩa thực tiễn hơn.

Tôi xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội,Ngày 9 tháng 5 năm 2020

Sinh viên

Bùi Lê Hồng Phong

iii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

CT Công thức

S Độ lệch chuẩn

V% Hệ số biến động

Xmax Gía trị lớn nhất

Xmin Gía trị nhỏ nhất

D1.3 Đường kính thân cây ngang ngực

Dtán Đường kính tán

Hvn Chiều cao vút ngọn

Hdc Chiều cao dưới cành

KHKT Khoa học kỹ thuật

1

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN ...................................................................................................... II

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ....................................................................III

MỤC LỤC............................................................................................................. 1

DANH MỤC BẢNG............................................................................................. 3

DANH MỤC HÌNH .............................................................................................. 4

ĐẶT VẤN ĐỀ....................................................................................................... 5

CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU....................................... 1

1.1.2. Đặc điểm thực vật học của cây Trám đen ........................................... 1

1.1.3. Yêu cầu sinh thái.................................................................................. 2

1.1.4. Giá trị kinh tế....................................................................................... 2

1.1.5. Yêu cầu về giống.................................................................................. 3

1.1.6. Cơ sở khoa học của phương pháp ghép ............................................... 3

1.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI ....................................................................... 7

1.2.1. Tình hình nghiên cứu trám trên thế giới............................................... 7

1.2.2 Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam.......................................................... 9

CHƯƠNG 2. MỤC TIÊU, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU..... 15

2.1. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU............................................................................... 15

2.1.1. Mục tiêu chung.................................................................................... 15

2.1.2. Mục tiêu cụ thể.................................................................................... 15

2.2. PHẠM VI NGHIÊN CỨU................................................................................. 15

2.3. VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU................................................................................ 15

2.4. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .............................................................................. 16

2.4.1. Tuyển chọn cây trội có năng suất qủa cao và chất lượng quả tốt...... 16

2.4.2. Nghiên cứu phương pháp ghép cây trám đen bằng phương pháp ghép

nêm................................................................................................................ 16

2.5. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU........................................................................ 16

2.5.1. Kế thừa tài liệu thứ cấp ...................................................................... 16

2.5.2. Bố trí thí nghiệm ................................................................................. 16

2.5.3. Quy trình thực hiện thí nghiệm........................................................... 17

2

2.5.4. Các chỉ tiêu theo dõi (Tiêu chuẩn ngành 04TCN147-2006, ban hành

kèm theo Quyết định số 4180 QĐ/BNN-KHCN ngày 29 tháng 12 năm 2006).

....................................................................................................................... 21

2.5.5. Phương pháp xử lý số liệu .................................................................. 24

CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN............................ 25

3.1. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU........................................ 25

3.1.1. Vị trí địa lý .......................................................................................... 25

3.1.2. Đặc điểm về đất đai ............................................................................ 25

3.1.3. Đặc điểm khí hậu của khu vực nghiên cứu......................................... 26

3.2. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN CHỌN LỌC CÂY TRỘI CHÍNH THỨC... 28

3.2.1. Kết quả xác định năng suất quả theo độ tuổi của quần thể để làm cơ

sở cho chọn cây trội dự tuyển....................................................................... 28

3.2.2. Kết quả tuyển chọn 20 cây trội dự tuyển ........................................... 31

3.2.3. Kết quả tuyển chọn 10 cây trội chính thức........................................ 35

3.3. ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP GHÉP NÊM ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT

TRIỂN CỦA CÁC GIỐNG TRÁM ĐEN ..................................................................... 37

3.3.1. Ảnh hưởng của phương pháp ghép nêm đến tỉ lệ sống, số cây sống và

chiều dài chồi ghép của các giống Trám đen.............................................. 37

3.3.2. Tốc độ tăng trưởng đường kính và chiều cao cành ghép của các giống

Trám đen. ...................................................................................................... 41

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ............................................................................. 44

TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................... 46

PHỤ LỤC............................................................................................................ 48

3

DANH MỤC BẢNG

Bảng 3.1: Các yếu tố khí hậu của khu vực nghiên cứu....................................... 26

Bảng 3.2. Tính đặc trưng mẫu ở 3 độ tuổi của quần thể.................................... 28

Bảng 3.3. Chỉ tiêu đo đếm và địa chỉ của 20 cây Trám trội về năng suất quả... 31

Bảng 3.4. Trị số trung bình của các chỉ tiêu theo độ tuổi của 20 cây trội dự tuyển

về năng suất quả .................................................................................................. 33

Bảng 3.5. Chỉ tiêu đo đếm và địa chỉ của 10 cây Trám trội về năng suất quả... 35

Bảng 3.6. Đặc điểm của 10 cây trội theo độ tuổi................................................ 36

Bảng 3.7. Ảnh hưởng của các giống Trám đen đến kết quả ghép ...................... 38

Bảng 3.8. Tốc độ tăng trưởng đường kính và chiều cao cành ghép của các giống

Trám đen.............................................................................................................. 41