một vài giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động kinh doanh ở công ty bách hóa số 5 nam bộ

Môc lôc

Môc lôc........................................................................................................1

Lêi nãi ®Çu.................................................................................................4

Ch¬ng I

Lý luËn c¬ b¶n vÒ ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh

nghiÖp th¬ng m¹i..................................................................................6

1.1. Kinh doanh th¬ng m¹i vµ vai trß cña kinh doanh th¬ng m¹i

trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng.......................................................................6

1.1.1. C¸c kh¸i niÖm c¬ b¶n vÒ kinh doanh vµ kinh doanh th¬ng m¹i

................................................................................................................6

1.1.2.Vai trß cña kinh doanh th¬ng m¹i...............................................7

1.1.3. Doanh nghiÖp th¬ng m¹i, chøc n¨ng, nhiÖm vô vµ môc tiªu

kinh doanh.............................................................................................8

Thø nhÊt lµ lîi nhuËn: Lµ môc tiªu tríc m¾t, l©u dµi vµ thêng xuyªn

cña ho¹t ®éng kinh doanh vµ nã còng lµ nguån ®éng lùc cña kinh

doanh. Lîi nhuËn cña doanh nghiÖp ®îc x¸c ®Þnh b»ng tæng doanh

thu cña doanh nghiÖp trõ ®i tæng chi phÝ mµ doanh nghiÖp bá vµo

kinh doanh. Nh vËy muèn cã lîi nhuËn th× doanh thu b¸n hµng vµ

dÞch vô ph¶i lín h¬n chi phÝ kinh doanh. Muèn cã doanh thu b¸n

hµng vµ dÞch vô lín th× ph¶i chiÕm ®îc kh¸ch hµng, ph¶i b¸n ®îc

nhiÒu hµng ho¸ vµ dÞch vô, ph¶i b¸n ®îc nhanh hµng ho¸ vµ gi¶m c¸c

kho¶n chi phÝ kinh doanh cã thÓ vµ kh«ng cÇn thiÕt...........................10

1.2. Néi dung c¬ b¶n cña ho¹t ®éng kinh doanh th¬ng m¹i ..............11

1.2.1. Nghiªn cøu vµ x¸c ®Þnh nhu cÇu cña thÞ trêng........................11

1.2.3. Huy ®éng vµ sö dông c¸c nguån lùc hîp lý ®a vµo kinh doanh

..............................................................................................................15

1.2.4. Tæ chøc c¸c ho¹t ®éng nghiÖp vô kinh doanh.........................16

1.2.5. Qu¶n trÞ vèn, chi phÝ hµng hãa, nh©n sù trong ho¹t ®éng kinh

doanh cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i...................................................16

1.2.6. §¸nh gi¸ hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty............18

1.3. C¸c nh©n tè ¶nh hëng ®Õn ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh

nghiÖp......................................................................................................20

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp

1.3.1. C¸c nh©n tè kh¸ch quan...........................................................20

1.3.2. C¸c nh©n tè chñ quan...............................................................24

Ch¬ng II

Ph©n tÝch thùc tr¹ng ho¹t ®éng kinh doanh cña

c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé.....................................................28

2.1. Giíi thiÖu kh¸i qu¸t vÒ c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé................28

2.1.1. LÞch sö h×nh thµnh ...................................................................28

2.1.2. Chøc n¨ng vµ nhiÖm vô.............................................................29

2.1.3. C¬ cÊu tæ chøc bé m¸y cña c«ng ty...........................................32

HiÖn nay s¬ ®å c¬ cÊu tæ chøc bé m¸y cña c«ng ty b¸ch hãa sè 5

Nam Bé nh sau....................................................................................32

2.1.4. C¬ chÕ ho¹ch to¸n tµi chÝnh....................................................36

2.2. §Æc ®iÓm ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam

Bé.............................................................................................................36

2.2.1. MÆt hµng kinh doanh................................................................36

2.2.2. Nguån hµng kinh doanh...........................................................38

2.2.3. Kh¸ch hµng................................................................................39

2.2.4. C¸c lÜnh vùc, h×nh thøc ho¹t ®éng kinh doanh........................40

2.2.5. C¸c ®èi thñ c¹nh tranh..............................................................43

2.2.6. Vèn cña c«ng ty.........................................................................43

2.2.7. Nguån lao ®éng trong c«ng ty...................................................45

2.3. Ph©n tÝch thùc tr¹ng ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty b¸ch hãa

sè 5 Nam Bé.............................................................................................48

2.3.1. C«ng t¸c nghiªn cøu thÞ trêng cña c«ng ty..............................48

2.3.2. X©y dùng chiÕn lîc vµ kÕ ho¹ch kinh doanh cña c«ng ty b¸ch

hãa sè 5 Nam Bé..................................................................................49

2.3.3. Ho¹t ®éng huy ®éng huy ®éng nguån lùc vµo kinh doanh.....50

2.2.4. T×nh h×nh thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng nghiÖp vô cña c«ng ty B¸ch

Hãa sè 5 Nam Bé:................................................................................56

2.4. §¸nh gi¸ hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty b¸ch hãa sè

5 Nam Bé ................................................................................................60

2.4.1 Nh÷ng kÕt qu¶ ®¹t ®îc................................................................60

2.4.2. Nh÷ng mÆt tån t¹i vµ nguyªn nh©n..........................................61

Sinh viªn: §inh Ngäc Tó

Líp: Th¬ng M¹i 42A

2

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp

Ch¬ng III

Mét sè biÖn ph¸p thóc ®Èy ho¹t ®éng kinh doanh cña

c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé.....................................................64

3.1. Ph¬ng híng, môc tiªu, nhiÖm vô kinh doanh trong thêi gian tíi64

3.1.1. Ph¬ng híng................................................................................64

3.1.2. Môc tiªu.....................................................................................65

3.1.3. NhiÖm vô....................................................................................65

3.2. Mét sè biÖn ph¸p hoµn thiÖn ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty

b¸ch hãa sè 5 Nam Bé ...........................................................................66

3.3. Mét sè kiÕn nghÞ nh»m t¹o lËp m«i trêng thùc hiÖn gi¶i ph¸p...76

Sinh viªn: §inh Ngäc Tó

Líp: Th¬ng M¹i 42A

3

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp

Lêi nãi ®Çu

ViÖt nam lµ níc n»m trong nhãm c¸c níc ®ang ph¸t triÓn. NÒn kinh tÕ

míi chuyÓn tõ kinh tÕ tËp chung bao cÊp sang kinh tÕ thÞ trêng ®Þnh híng

XHCN cã sù qu¶n lý cña nhµ níc. Víi môc ®Ých lµm ph¸t triÓn nÒn s¶n xuÊt

trong níc, gióp cho hµng hãa cña níc ta cã thÓ chiÕm lÜnh ®îc thÞ trêng trong

níc còng nh thÕ giíi. §iÒu ®ã lµm cho c¬ cÊu tæ chøc cña nÒn kinh tÕ cã nhiÒu

thay ®æi ®Ó phï hîp víi nhu cÇu hiÖn t¹i vµ sù ph¸t triÓn l©u dµi, C¸c doanh

nghiÖp ho¹t ®éng trong níc vÒ c¨n b¶n còng thay ®æi c¬ chÕ qu¶n lý vµ kÕ

ho¹ch kinh doanh sao cho phï hîp víi nÒn kinh tÕ míi. Nhng do h¹n chÕ vÒ

kiÕn thøc ho¹t ®éng kinh doanh trong c¬ chÕ thÞ trêng nªn c¸c doanh nghiÖp

®· gÆp kh«ng Ýt nh÷ng khã kh¨nkhi thùc hiÖn môc tiªu cña m×nh. Bªn c¹nh ®ã

th× nÒn kinh tÕ thÞ trêng còng ®a ®Õn cho c¸c doanh nghiÖp kh«ng Ýt nh÷ng c¬

héi trong kinh doanh. §iÒu quan träng lµ c¸c doanh nghiÖp cÇn ph¶i t×m hiÓu,

nghiªn cøu ®Ó cã thÓ tËn dông triÖt ®Ó nh÷ng c¬ héi mµ thÞ trêng ®em l¹i.

C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé lµ mét c«ng ty kinh doanh trong lÜnh

vùc th¬ng m¹i. Trong mét thêi gian dµi ph¸t triÓn c«ng ty ®· tr¶i qua thêi kú

chuyÓn ®æi cña nÒn kinh tÕ nªn ®· gÆp kh«ng Ýt nh÷ng bì ngì vµ khã kh¨n

vèn tån ®äng trong c«ng ty trong qu¸ tr×nh kinh doanh cña m×nh. Cã thÓ nãi

c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé lµ mét m«i trêng tèt®Ó cho sinh viªn cã thÓ t×m

hiÓu ®îc thùc tiÔn vÒ sù ph¸t triÓn vµ nh÷ng víng m¾c cña c¸c doanh nghiÖp

khi tr¶i qua hai giai ®o¹n ph¸t triÓn cña nÒn kinh tÕ níc ta. NhËn thÊy tÇm

quan träng vµ sù cÇn thiÕt cña vÊn ®Ò nay nªn em ®· quyÕt ®Þnh lùa chän ®Ò

tµi “ Mét vµi gi¶i ph¸p nh»m hoµn thiÖn ho¹t ®éng kinh doanh ë c«ng ty b¸ch

hãa sè 5 Nam Bé’’ lµm ®Ò tµi cho chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp cña m×nh. Víi

kÕt cÊu ®Ò tµi gåm 3 phÇn:

Sinh viªn: §inh Ngäc Tó

Líp: Th¬ng M¹i 42A

4

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp

PhÇn I: Lý luËn c¬ b¶n vÒ ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp th¬ng

m¹i

PhÇn II:Ph©n tÝch ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty B¸ch Hãa sè 5

Nam Bé.

PhÇn III; Mét sè biÖn ph¸p thóc ®Èy ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty

B¸ch Hãa sè 5Nam bé

Trong thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé, em ®· cã c¬

héi tiÕp xóc víi thùc tÕ vµ t×m hiÓu ho¹t ®éng cña c«ng ty. Nhng do tr×nh ®é

cßn h¹n chÕ nªn bµi viÕt cña em kh«ng tr¸nh khái nh÷ng sai sãt. Em rÊt mong

®îc sù gãp ý cña c¸c thÇy c« vµ c¸c c« chó c¸n bé trong c«ng ty. Qua ®©y

còng cho em göi lêi c¶m ¬n ®Õn c« gi¸o TS NguyÔn ThÞ Xu©n H¬ng vµ c¸c c«,

chó trong c«ng ty ®· gióp em hoµn thµnh chuyªn ®Ò nµy.

Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n!

Sinh viªn: §inh Ngäc Tó

Líp: Th¬ng M¹i 42A

5

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp

Ch¬ng I

Lý luËn c¬ b¶n vÒ ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh

nghiÖp th¬ng m¹i

1.1. Kinh doanh th¬ng m¹i vµ vai trß cña kinh doanh th¬ng m¹i

trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng

1.1.1. C¸c kh¸i niÖm c¬ b¶n vÒ kinh doanh vµ kinh doanh th¬ng m¹i

Kinh doanh lµ viÖc thùc hiÖn mét, mét sè hoÆc tÊt c¶ c¸c c«ng ®o¹n cña

qu¸ tr×nh ®Çu t, tõ s¶n xuÊt ®Õn tiªu thô s¶n phÈm hoÆc cung øng dÞch vô trªn

thÞ trêng nh»m môc ®Ých sinh lîi. TiÕn hµnh bÊt k× ho¹t ®éng kinh doanh nµo

®Òu cã nghÜa lµ tËp hîp c¸c ph¬ng tiÖn, con ngêi...Vµ ®a hä vµo ho¹t ®éng ®Ó

sinh lîi cho doanh nghiÖp.Nh vËy ho¹t ®éng kinh doanh cña c¸c chñ thÓ khi

tham gia vµo thÞ trêng nã bao gåm c¶ tõ kh©u s¶n xuÊt ®Õn kh©u lu th«ng s¶n

phÈm, hµng hãa víi môc tiªu lµ lîi nhuËn.

Qu¸ tr×nh kinh doanh cña c¸c doanh nghiÖp ®îc chia thµnh c¸c kh©u,

c¸c lÜnh vùc kinh doanh kh¸c nhau nh s¶n xuÊt, lu th«ng hµng ho¸. Ho¹t ®éng

trao ®æi, mua b¸n s¶n phÈm hµng ho¸, vËt chÊt trong nÒn kinh tÕ ®· t¹o ra tiÒn

®Ò vµ c¬ héi cho sù h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn mét lÜnh vùc kinh doanh ®ã lµ

kinh doanh th¬ng m¹i.

Cã rÊt nhiÒu c¸c kh¸i niÖm kh¸c nhau vÒ lÜnh vùc kinh doanh th¬ng

m¹i. Nhng cã kh¸i niÖm ®îc nhiÒu ngêi chÊp nhËn vµ cho nã lµ phï hîp nhÊt

®ã lµ: “Kinh doanh th¬ng m¹i lµ sù ®Çu t tiÒn cña, c«ng søc cña mét c¸ nh©n

hay mét tæ chøc kinh tÕ vµo lÜnh vùc mua b¸n hµng hãa nh»m t×m kiÕm lîi

nhuËn”.

V× kinh doanh th¬ng m¹i lµ viÖc ®Çu t tiÒn cña, c«ng søc vµo lÜnh vùc

mua, b¸n hµng ho¸ ®Ó sinh lêi. Do ®ã c¸c chñ thÓ khi tham gia vµo kinh doanh

th¬ng m¹i ®Ó thµnh c«ng ph¶i tu©n thñ c¸c nguyªn t¾c sau:

T×m kiÕm thÞ trêng vµ chiÕm lÜnh thÞ trêng

NhËn thøc vµ n¾m cho ®îc nhu cÇu cña thÞ trêng ®Ó ®¸p øng ®Çy ®ñ nhu

cÇu ®ã.

Sinh viªn: §inh Ngäc Tó

Líp: Th¬ng M¹i 42A

6

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp

Ph¶i l«i cuèn kh¸ch hµng råi sau ®ã míi nghÜ ®Õn c¹nh tranh .

Ph¶i s¶n xuÊt, kinh doanh c¸c hµng ho¸, dÞch vô cã chÊt lîng tèt, ®¸p øng

nhu cÇu cña kh¸ch hµng.

§Çu t tµi n¨ng vµ nguån lùc ®Ó t¹o ra ®îc nhiÒu gi¸ trÞ s¶n phÈm, dÞch vô.

Mçi khi lµm lîi cho m×nh th× ®ång thêi ph¶i lµm lîi cho ngêi kh¸c

1.1.2.Vai trß cña kinh doanh th¬ng m¹i

Kinh doanh th¬ng m¹i lµ lÜnh vùc ho¹t ®éng chuyªn nghiÖp trong lu

th«ng hµng ho¸, v× vËy nã cã vÞ trÝ trung gian cÇn thiÕt gi÷a s¶n xuÊt vµ tiªu

dïng; lµ tiÒn ®Ò cña s¶n xuÊt, lµ hËu cÇn cña s¶n xuÊt vµ lµ kh©u kh«ng thÓ

thiÕu ®îc trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt vµ t¸i s¶n xuÊt x· héi. Kinh doanh th¬ng

m¹i cã t¸c dông nhiÒu mÆt ®èi víi lÜnh vùc s¶n xuÊt vËt chÊt vµ lÜnh vùc tiªu

dïng cña x· héi.

Tríc hÕt kinh doanh th¬ng m¹i cã t¸c dông nhiÒu mÆt ®èi vùc s¶n xuÊt vµ

lÜnh vùc tiªu dïng cña x· héi. Nã cung øng vËt t hµng hãa cÇn thiÕt mét c¸ch

®Çy ®ñ, kÞp thêi, ®ång bé, ®óng sè lîng, chÊt lîng mét c¸ch thuËn lîi víi quy

m« ngµy cµng më réng.

Kinh doanh th¬ng m¹i thóc ®Èy viÖc ¸p dông c¸c tiÕn bé khoa häc, kü

thuËt c«ng nghÖ míi vµo s¶n xuÊt. Th«ng qua viÖc ®¶m b¶o nh÷ng lo¹i m¸y

mãc, thiÕt bÞ, nguyªn nhiªn vËt liÖu, kinh doanh th¬ng m¹i thóc ®Èy c¸c doanh

nghiÖp s¶n xuÊt sö dông c¸c lo¹i m¸y mãc, thiÕt bÞ, nguyªn nhiªn vËt liÖu

míi, hiÖn ®¹i. §ång thêi thóc ®Èy nhu cÇu, gîi më nhu cÇu, ®¶m b¶o cho ngêi

tiªu dïng nh÷ng hµng ho¸ tèt, v¨n minh hiÖn ®¹i.

Kinh doanh th¬ng m¹i thùc hiÖn viÖc d tr÷ c¸c yÕu tè cña s¶n xuÊt vµ

hµng ho¸ tiªu dïng, b¶o ®¶m cho doanh nghiÖp s¶n xuÊt kinh doanh vµ ngêi

tiªu dïng gi¶m bít ®îc dù tr÷ lín ë n¬i s¶n xuÊt vµ dù tr÷ tiªu dïng c¸ nh©n.

Kinh doanh th¬ng m¹i b¶o ®¶m ®iÒu hoµ cung cÇu. Nã lµm ®¾t ë nh÷ng

m¬i cã nguån hµng rÎ, nhiÒu phong phó vµ lµm rÎ hµng ho¸ ë nh÷ng n¬i hµng

ho¸ ®¾t, Ýt nghÌo nµn. Trong ph¹m vi nÒn kinh tÕ quèc d©n, th¬ng m¹i cã t¸c

Sinh viªn: §inh Ngäc Tó

Líp: Th¬ng M¹i 42A

7

Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp

dông lín trong viÖc thóc ®Èy viÖc sö dông nguån lùc mét c¸ch cã hiÖu qu¶ vµ

hîp lý.

Kinh doanh th¬ng m¹i nhê viÖc ¸p dông ngµy cµng nhiÒu c¸c dÞch vô

trong ho¹t ®éng kinh doanh hµng ho¸ sÏ ®¶m b¶o cho c¸c vËt t kÜ thuËt ngµy

cµng kÞp thêi, thuËn tiÖn vµ v¨n minh cho c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt, b¶o ®¶m

ngµy cµng nhiÒu hµng ho¸ tèt, hiÖn ®¹i, v¨n minh víi dÞch vô ngµy cµng thuËn

lîi cho ngêi tiªu dïng. B¶o ®¶m cung øng hµng ho¸ æn ®Þnh, b×nh thêng trong

x· héi.

1.1.3. Doanh nghiÖp th¬ng m¹i, chøc n¨ng, nhiÖm vô vµ môc tiªu

kinh doanh

Trong qu¸ tr×nh h×nh thµnh vµ tiªu thô s¶n phÈm cña nÒn kinh tÕ. C¸c

ngµnh c¸c lÜnh vùc ra ®êi vµ ph¸t triÓn trong nÒn kinh tÕ quèc d©n lµ do sù

ph©n c«ng lao ®éng x· héi. Chuyªn m«n ho¸ s¶n xuÊt ®· lµm ph¸t triÓn thªm

lùc lîng s¶n xuÊt x· héi vµ lµ mét trong nh÷ng ®éng lùc chñ yÕu cña t¨ng tr￾ëng kinh tÕ vµ tiÕn bé khoa häc kü thËt. ChÝnh yÕu tè chuyªn m«n ho¸ s¶n

xuÊt ®· ®Æt ra sù cÇn thiÕt ph¶i trao ®æi trong x· h«i c¸c s¶n phÈm gi÷a ngêi

s¶n xuÊt vµ ngßi tiªu dïng. Mèi quan hÖ trao ®æi hµng tiÒn ®ã t¹o ra thÆng d

cho ngêi s¶n xuÊt vµ ®îc gäi lµ qu¸ tr×nh lu th«ng hµng ho¸. §Ó cho qu¸ tr×nh

lu th«ng hµng ho¸ ®îc diÔn ra nhanh h¬n th× cÇn ph¶i cã mét bé phËn chuyªn

m«n ho¸ lÜnh vùc nµy. Sù tæng hoµ c¸c mèi quan hÖ ®ã dÉn ®Õn viÖc h×nh

thµnh c¸c doanh nghiÖp th¬ng m¹i.

Nh vËy doanh nghiÖp th¬ng m¹i lµ tæ chøc kinh tÕ hîp ph¸p mét ®¬n vÞ

kinh doanh ®îc thµnh lËp víi môc ®Ých chñ yÕu lµ thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng

kinh doanh trong lÜnh vùc lu th«ng hµng ho¸ bao gåm ®Çu t tiÒn cña, c«ng søc

vµ tµi n¨ng...vµo lÜnh vùc mua b¸n hµng ho¸ ®¸p øng nhu cÇu cña thÞ trêng

nh»m kiÕm lîi nhuËn.

Tõ khi doanh nghiÖp th¬ng m¹i ra ®êi nã ®· ®ãng mét vai trß quan träng

trong qu¸ tr×nh ph¸t triÓn cña nÒn kinh tÕ, thóc ®Èy ngµnh s¶n xuÊt ph¸t triÓn

vµ lµm cho hµng ho¸ lu th«ng nhanh chãng.

Sinh viªn: §inh Ngäc Tó

Líp: Th¬ng M¹i 42A

8