Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Nghề làm chổi quét doc
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
Nghề làm chổi quét
Ngoài chổi lông gà là hạng chổi đặc biệt dùng để quét và phẩy bụi, hiện nay dân
chúng dùng 6 loại chổi quét thông dụng sau đây:
- Chổi rơm làm bằng rơm của cây lúa sau khi đã lấy hết hạt lúa.
- Chổi tre làm bằng thân cây tre đã chẻ thành nan mỏng và nhỏ rồi bó kết lại với
nhau.
- Chổi đót làm bằng cọng bông hoa còn non của cây đót hay sậy thường mọc dại ở
rừng, đồi núi và các cánh đồng hoang. Cây đót có tên khoa học là thysanolaenna
thuộc loại cây mía, thân cây cao tới hai thước và trên có bông gồm nhiều cọng nhỏ,
dài chụm lại với nhau. Khi bông còn non, xanh và chưa nở hoa thì người ta cắt về
phơi khô làm chổi gọi là chổi đót.
- Chổi chà hay chổi dừa nước làm bằng cọng của lá dừa nước có tên khoa học là
nipa fructicans thuộc họ nhà dừa. Lá cây dừa mọc từ gốc cây và có hai hàng lá nhỏ
cứng ở hai bên. Người ta cắt lá cây về, bỏ một phía lá con đi để làm thành chổi có
tay cầm dài chính là cọng của cây dừa.
- Chổi xơ dừa làm bằng xơ của vỏ ngoài trái dừa. Khi hái trái dừa đã già để lấy cùi
cơm ép dầu hay ăn hoặc lấy nước để uống, thì vỏ ngoài được tách ra bằng dao. Vỏ
ấy có nhiều xơ mềm và rất chắc. Người ta đem vỏ ủ cho mềm ra rồi lấy búa đập
dập để xơ được tơi ra và đem xơ ấy làm chổi gọi là chổi xơ dừa. Loại chổi này rất
bền, chịu được nước ngọt cũng như nước mặn.
- Chổi thanh hao hay chổi sể là loại chổi làm bằng thanh hao. Cây thanh hao có tên
khoa học là baeckea frutescens, thuộc loại cây sim rừng, thường mọc ở trên đồi, có
cành nhỏ và cứng, có tinh dầu thơm. Cành thanh hao được cắt về phơi khô cho lá