Hoạt tính sinh học của dịch chiết bằng Metanol từ một số loài cây thuộc chi rau răm (Polygonum) ở tỉnh Lâm Đồng

31(2): 43-46 Tap chf SINH HOC 6-2009

HOAT TINH SINH HOC CUA DICH CHIET BANG METANOL TlT MOT SO

LOAI CAY THUOC CHI RAU RAM {POLYGONUM) 6 TINH LAM DONG

NGUYfiN THI DlfiU THUAN, NGUYfiN HtTU TOAN PHAN,

HOANG THI Dtrc, NGUYfeN DINH TRUNG

Nudc ta cd ngudn tai nguydn thuc vat rat

phong phii va da dang, trong dd cac chi va cac

loai chiia hoat chat sinh hgc cd gia tri kinh te' ra't

ldn. De gdp phln nghien ciiu tac dung chiia

benh ciia cac loai cay dia phuong nham nang

cao gia tri ciia chiing, chiing tdi tien hanh thir

hoat tfnh khang khuan, gay ddc te' bao va chdng

dxy hda ciia dich chiet bang metanol (MeOH) tii

mgt sd loai cay thudc chi Rau ram {Polygonum),

hg Rau ram (Polygonaceae) phan bd tai Da Lat,

tinh Lam Ddng.

I. PHUONG PHAP NGHIEN CtTU

1. Ddi tugng

Chiing tdi tien hanh nghien ciiu dich chiet

MeOH tii 8 loai cay thudc chi Rau ram

{Polygonum) dugc thu hai tai thanh phd Da Lat.

Thdi gian thu hai vao diu miia mua (thang 4).

Than va la thu hai dugc say khd d nhiet do 40°C.

Vdi cac ky hieu: PI - rau ram {P. odoratum

Lour.), P2 - nghe biin {P. pesicaria L.), P3 -

thdm ldm {P. chinensis L.), P4 - thdm ldm gai

{P. perfoliatum L.), P5 - nghe canh {P. alatum

Buch.-Ham. ex D. Don), P6 - nghe dm {P.

strigosum R. Br.), P7 - nghe ddng {P. orientale

L.) va P8 - ram nudc {P. hydropiper L.) [1-3, 5-

7].

2. Phuong phap

a. Thu nghiem hogt tinh khdng vi sinh vgt kiem

dinh

Cac khang sinh kiem dinh bao gdm:

ampixilin ddi vdi cac vi^ khuan gram (-I-),

tetraxilin ddi vdi cac vi khuin gram (-), nystatin

dd'i vdi nlm sgi va nam men. Cac chiing vi sinh

vat kiem dinh: cac vi khuin gram (-) la

Escherichia coli (ATCC 25922), Pseudomonas

Vien Sinh hgc Tdy Nguyen

aeruginosa (ATCC 25923); cac vi khuin gram

(+) la Bacillus subtillis (ATCC 27212),

Staphylococus aureus; nam sgi la Aspergillus

niger, Fusarium oxysporum; nam men la

Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae.

b. Thd nghiem hogt tinh chdng oxy hoa trong

he DPPH - antioxydant

Mlu sa'y khd dugc chiet blng MeOH, cd thu

hdi dung mdi va cin thd thu dugc, dugc dem thit

boat tfnh chdng dxy hda trong he DPPH (1,1-

diphenyl-2-picrylhydrazyl) - antioxydant. Dua

tren nguyen tic l,l-diphenyl-2-picrylhydrazyl

(DPPH) cd kha nang tao ra cac gd'c tu do bin

trong dung dich EtOH bao hda. Khi cho cac

chat thir nghiem vao hdn hgp nay, neu chat cd

kha nang lam trung hda hoac bao vay cac gd'c tu

do thi se lam giam cudng do hap thu anh sang

ciia cac gdc tu do DPPH. Kha nang chd'ng dxy

hda dugc danh gia thdng qua gia tri hip phu anh

sang cua dich thf nghiem so vdi dd'i chiing khi

dgc trdn may Elisa d budc sdng 515 nm.

c. Thd nghiem hogt tinh gdy dgc te'bdo

Phuong phap Likhiwitayawuid: Sif dung

cac ddng te' bao: KB (ung thu bieu md), Fl (ung

thu mang tir cung), RD (ung thu mang tun), Hep￾G2 (ung thu gan). Te' bao dugc duy tri lien tuc d

cac dilu kien tieu chuin. Sau khi te' bao dugc

boat hda phat trien den pha log, se dugc sir dung

de thif nghiem vdi cac chat thir da dugc chuan bi

sin d 4-10 thang ndng do khac nhau; thif nghiem

dugc lap lai 3 lan tren phien vi lugng 96 gieng.

Phie'n thit nghiem bao gdm: te' bao cdng vdi mdi

trudng nudi cay cdng vdi mlu thir, dugc ii trong

til am d cac dilu kien C02/37''C/48-72h de te bao

tie'p tuc phat trien. Sau dd lay ra cd dinh te' bao,

rira, nhudm te' bao va hda lai blng dung dich

chuin. Dgc kd't qua tren miy dgc Elisa d budc

43