Bài giảng dinh dưỡng và thức ăn cho chăn nuôi bò

DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN

CHO CHĂN NUÔI BÒ

Trần Thị Bích Ngọc, Mary Atieno

March 2021

Nội dung

➢ Phân loại các nhóm nguyên liệu thức ăn

➢ Các nguồn nguyên liệu thức ăn cho chăn nuôi bò

➢ Nhu cầu dinh dưỡng và một số công thức thức ăn

cho bò ở các giai đoạn khác nhau

➢ Một số phương pháp chế biến thức ăn

➢ Thức ăn thô:

✓ Bao gồm như cỏ, rơm, thân lá cây, phụ phẩm cây trồng …

dạng còn tươi (TA thô xanh) hay phơi khô (TA thô khô).

✓ Thức ăn thô chứa nhiều xơ (xơ chiếm >18% chất khô), thể

tích lớn (cồng kềnh) nhưng số lượng chất dinh dưỡng trong

1kg thức ăn thấp.

✓ Thức ăn thô là phần căn bản trong khẩu phần ăn của trâu bò.

CÁC NHÓM NGUYÊN LIỆU THỨC ĂN