1001 kiểu thưởng thức món hấp -2 pps

1001 kiểu thưởng thức món hấp (2)

Thẩm thấu nhiệt để làm chín dần thực phẩm, món hấp tự nó đã quyến rũ ngay từ hương thơm

nồng ấm khi nắp nồi vừa được mở bung. Giữ được vị ngọt, giảm bớt các loại gia vị và cách dùng

vừa ăn vừa thổi khiến ai cũng muốn trở về bên mâm cơm ấm cúng của gia đình khi thời gian bắt

đầu đếm ngược về phía cuối.

Cá thác lác hấp bầu

Nguyên liệu

300gr cá thác lác

1 trái bầu nhỏ

1 ít hành lá

1 ít ngò rí

1 trái ớt sừng, chanh

Muối, tiêu, đường

Hạt nêm, nước mắm

Xửng hấp