TIỂU LUẬN:MỘT SỐ KHÁI NIỆM SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP pot

1 Nhóm: 1.2

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ

KHOA KINH TẾ - QTKD

  

BÀI TẬP NHÓM

MARKETING NÔNG NGHIỆP

CHƯƠNG 2: MỘT SỐ KHÁI NIỆM SẢN

PHẨM NÔNG NGHIỆP

Cán bộ giảng dạy:

TS.Bùi Văn Trịnh

CẦN THƠ, 10/2010

2 Nhóm: 1.2

Chương 2

MỘT SỐ KHÁI NIỆM

VỀ CUNG VÀ CẦU SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP

2.1CẦU VỀ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP

2.1.1 Khái niệm

Cầu sản phẩm nông nghiệp là khái niệm dùng để chỉ lượng hàng hóa nông

sản mà người mua có khả năng mua và sẵn sàng mua ở mỗi mức giá trong những

thời điểm nhất định.

Cầu bao gồm: cầu cá nhân và cầu thị trường. Đối với từng cá nhân người

tiêu dùng phân biệt nhóm sản phẩm cuối cùng cho sinh hoạt (lương thực, thực

phẩm...) và nhóm sản phẩm tiêu dùng trung gian (hạt giống, thức ăn gia súc,

nguyên liệu chế biến...). Những người tiêu dùng sản phẩm cuối cùng sẽ cần một

lượng hàng hóa tương đương với phần thu nhập và mua thứ hàng đó. Như vậy

khi giá thấp anh ta mua được lượng hàng nhiều còn khi giá cao thì ngược lại.

Những người tiêu dùng sản phẩm trung gian sẽ cần một lượng hàng nhất định

dựa vào định mức kinh tế kĩ thuật và qui mô sản xuất của họ. Như vậy nếu giá hạ

người ta cũng không mua nhiều hơn, còn nếu giá tăng người ta sẽ tìm mặt hàng

khác để thay thế, thậm chí trong chừng mực phải giảm qui mô sản xuất hoặc

chuyển hướng sản xuất.

2.1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu sản phẩm nông nghiệp

2.1.2.1 Giá cả:

Đường cung cầu tổng quát (2.1) biểu diễn mối quan hệ giữa giá cả P và

lượng cầu Q. Số cầu là cầu ứng với mỗi mức giá P1 là Q1 và ở giá P2 thì số cầu là

Q2. Tổng hợp tất cả các số cầu ta có đường cung cầu. Quan hệ giữa lượng cầu và

giá cả là quan hệ tỉ lệ nghịch. Vì vậy ta có thể biểu diễn đường cung cầu về một

loại hàng hóa nông sản như hình 2.1