Thực trạng suy dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi ở huyện Cao Lộc – Lạng Sơn

Bùi Minh Thu và đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 89(01)/1: 215 - 220

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 215

THỰC TRẠNG SUY DINH DƢỠNG CỦA TRẺ EM DƢỚI 5 TUỔI

Ở HUYỆN CAO LỘC – LẠNG SƠN

Bùi Minh Thu1

, Nguyễn Tiến Dũng2

1

Trung tâm y tế huyện Cao Lộc, Lạng Sơn

2

Trường Đại học Y Dược - ĐH Thái Nguyên

TÓM TẮT

Mục tiêu: Xác định tỷ lệ suy dinh dƣỡng ở trẻ em dƣới 5 tuổi tại 4 xã của huyện Cao Lộc, Lạng

Sơn. Đối tƣợng nghiên cứu: Trẻ em dƣới 5 tuổi. Phƣơng pháp nghiên cứu: Mô tả cắt ngang.

Kết quả nghiên cứu: Tỷ lệ SDD: Thể nhẹ cân (W/A) là 19,7 %, thể thấp còi (H/W) là 26,3%, thể

gầy còm (W/H) là 11,9%. SDD mức độ nhẹ là chủ yếu gặp ở thể nhẹ cân, thấp còi: SDD độ I thể

nhẹ cân là 11%, thể thấp còi là 15%. Độ tuổi có tỷ lệ SDD cao ở nhóm tuổi 13 - 48 tháng tuổi.

Từ khóa:

ĐẶT VẤN ĐỀ*

Nhân loại đã bƣớc qua thập kỷ đầu tiên của

thế kỷ 21, không chỉ riêng nƣớc ta mà nhiều

nƣớc trên thế giới vẫn đang phải tiếp tục

đƣơng đầu với thách thức của tình trạng

nghèo và suy dinh dƣỡng (SDD). SDD là tình

trạng cơ thể thiếu protein, năng lƣợng và các

vi chất dinh dƣỡng. Trên phạm vi toàn thế

giới vẫn còn khoảng 165 triệu trẻ em trƣớc

tuổi học đƣờng bị suy dinh dƣỡng (SDD) [1].

Ở nƣớc ta trong nhiều năm qua, với sự nỗ lực

của các nghành, các cấp tỷ lệ suy dinh dƣỡng

trẻ em đã giảm Kết quả điều tra về tình trạng

dinh dƣỡng của trẻ em ở các tỉnh năm 2010

do Viện Dinh dƣỡng phối hợp với Tổng cục

Thống kê thực hiện cho thấy, tỷ lệ suy dinh

dƣỡng (SDD) thể nhẹ cân của trẻ em đã giảm

từ 18,9% năm 2009 xuống 17,5% năm 2010.

Tỷ lệ SDD thể thấp còi của trẻ em đã giảm từ

32,9% năm 2009 xuống 29,3% năm 2010 [6].

Ở phạm vi toàn thế giới, nƣớc ta đƣợc xếp

trong danh sách của 18 quốc gia có mức giảm

trên 25% số trẻ SDD ở năm 2000 so với năm

đầu thập kỷ 90. Mức giảm khá nhanh so với

một số nƣớc trong khu vực. Mặc dù vậy, tỷ lệ

trẻ SDD của Việt Nam vẫn còn ở mức cao [5].

Cao Lộc là huyện biên giới, miền núi của tỉnh

Lạng Sơn, với nhiều dân tộc anh em cùng

sinh sống, đời sống của ngƣời dân đang ngày

càng đƣợc nâng cao nhƣng vẫn còn nhiều gia

*

đình gặp khó khăn về kinh tế cũng nhƣ các hủ

tục lạc hậu đặc biệt là ở các xã vùng sâu vùng

xa, mặc dù đã đƣợc sự quan tâm của cấp ủy

Đảng, chính quyền và sự lỗ lực của ngành y

tế. Trong những năm gần đây Lạng Sơn cũng

nhƣ tại huyện Cao Lộc và đang thực hiện

chƣơng trình phòng chống suy dinh dƣỡng

của trẻ em dƣới 5 tuổi song hiệu quả còn chƣa

cao.Để đánh giá thực trạng suy dinh dƣỡng

làm cơ sở cho các giải pháp can thiệp, chúng

tôi tiến hành nghiên cứu này với mục tiêu:

Xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới

5 tuổi tại 4 xã của huyện Cao Lộc, Lạng Sơn

ĐỐI TƢỢNG VÀ PHƢƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU

Đối tƣợng và địa điểm nghiên cứu

- Đối tượng: Bà mẹ có con dƣới 5 tuổi và trẻ

em dƣới 5 tuổi.

- Địa điểm: Thị trấnews Đồng Đăng; xã Yên

Trạch; Thanh Lòa và Thạch Đạn - Huyện Cao

Lộc, tỉnh Lạng Sơn

- Thời gian nghiên cứu: từ tháng 2/2011 đến

tháng 9/2011

Phƣơng pháp nghiên cứu

- Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang.

- Cỡ mẫu tính theo công thức:

2

(1 /2)

2

Z p p . .(1 )

d

n







Trong đó:

n là số trẻ dƣới 5 tuổi;