Thu-nhận-va-ứng-dụng-phức-hệ-enzym-Pectinase-Cellulase1 ppt

19425 lượt xem

Nghiên cứu, xây dựng hệ thống thiết bị thu nhận và xử lý số liệu dựa trên kỹ thuật DSP qua ứng dụng FPGA phục vụ nghiên cứu vật lý hạt nhân thực nghiệm

17094 lượt xem

Nghiên cứu, ứng dụng hệ thống tự động thu nhận số liệu nhiệt độ và lưu lượng tại bến xuất ôtô citec để phục vụ quản lý và kinh doanh của Công ty xăng dầu Vĩnh Phú (nay là Công ty xăng dầu Phú Thọ)-Tổng Công ty xăng dầu Việt Nam

thu nhận và ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học từ sinh vật biển

3108 lượt xem

Lecture thu nhận và ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học TS huỳnh nguyễn duy bảo

Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng anthocyanin của khoai lang tím trong chế biến thực phẩm

nghiên cứu thu nhận và ứng dụng enzyme protease nội tạng để sản xuất bột canh tôm từ đầu tôm thẻ

Tải ngay đi em, còn do dự, trời tối mất!

Siêu thị PDFTải ngay đi em, trời tối mất

Thư viện tri thức trực tuyến

Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật

Đăng ký tài khoản mới

AI Tư vấn

Mới

Trợ lý thông minh tìm tài liệu

Liên hệ fanpage

Hỗ trợ tìm tài liệu

Lưu trang

Liên hệ fanpage

MIỄN PHÍ

Số trang

Kích thước

492.9 KB

Định dạng

PDF

Lượt xem

1563

Tài liệu đang bị lỗi

File tài liệu này hiện đang bị hỏng, chúng tôi đang cố gắng khắc phục.

Thu-nhận-va-ứng-dụng-phức-hệ-enzym-Pectinase-Cellulase1 ppt

Nội dung xem thử

Mô tả chi tiết

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA

KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC

BÁO CÁO HÓA SINH THỰC PHẨM

Thu nhận và ứng dụng phức hệ enzym

Pectinase và Cellulase

NHÓM THỰC HIỆN: Võ Hoài Đông (60800461)

Hà Phương Nghĩa (60801357)

Nguyễn Thị Quỳnh (60701766)

Nguyễn Hoài Thaéng (60802046)

Nguyễn Nữ Anh Thư (60802185)

Nguyễn Trí Tín (60802242 )

GVHD: TS. Trần Bích Lam

NOÄI DUNG

1. PECTINASE.

• Ñònh nghóa

• Pectin

• Heä enzym pectinase

• Thu nhaän

• ÖÙng duïng

NOÄI DUNG

2. ENZYM CELLULASE.

Cellulase

Heä enzym cenllulase

Thu nhaän cellulase töø vsv

ÖÙng duïng

Tài liệu tương tự (6)

Xem tất cả

19425 lượt xem

Nghiên cứu, xây dựng hệ thống thiết bị thu nhận và xử lý số liệu dựa trên kỹ thuật DSP qua ứng dụng FPGA phục vụ nghiên cứu vật lý hạt nhân thực nghiệm

17094 lượt xem

Nghiên cứu, ứng dụng hệ thống tự động thu nhận số liệu nhiệt độ và lưu lượng tại bến xuất ôtô citec để phục vụ quản lý và kinh doanh của Công ty xăng dầu Vĩnh Phú (nay là Công ty xăng dầu Phú Thọ)-Tổng Công ty xăng dầu Việt Nam

thu nhận và ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học từ sinh vật biển

3108 lượt xem

Lecture thu nhận và ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học TS huỳnh nguyễn duy bảo

Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng anthocyanin của khoai lang tím trong chế biến thực phẩm

nghiên cứu thu nhận và ứng dụng enzyme protease nội tạng để sản xuất bột canh tôm từ đầu tôm thẻ