tăng cân do ăn nhiều trái cây

Tăng cân do... ăn nhiều trái cây

Bạn có biết rằng, tiêu thụ quá nhiều trái cây các loại cũng có thể là

một trong những nguyên nhân khiến bạn tăng cân, thậm chí gây ra các vấn

đề về răng miệng.

Các loại trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất. Chúng được coi là

nhóm thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, nhiều người

cho rằng, tiêu thụ quá nhiều các loại trái cây có thể làm tăng hàm lượng calo và

khiến bạn tăng cân.

Khi nói đến chế độ ăn uống lành mạnh, các loại trái cây và rau quả

được xem là lựa chọn an toàn nhất. Nhiều người trong số chúng ta tin rằng đó là

những thực phẩm có thể giúp giảm cân rất hiệu quả.

Thực tế, các loại trái cây thường giàu chất xơ, vitamin, chất chống oxy

hóa... và có tác dụng giúp phòng, ngừa một số bệnh. Đó là lý do tại sao nhóm

thực phẩm này được coi là có lợi cho sức khỏe. Nhưng bạn có biết rằng, tiêu thụ

quá nhiều trái cây các loại cũng có thể là một trong những nguyên nhân khiến

bạn tăng cân, thậm chí gây ra các vấn đề về răng miệng. Ví dụ, một quả chuối cỡ

trung bình có khoảng 110 calo, 30g carbohydrate , bao gồm 19g đường, trong

khi đó, một quả bưởi cỡ trung bình có khoảng 60 calo và 15g carbohydrate, kể

cả đường.

Ảnh minh họa

Trong hầu hết các loại trái cây đều chứa calo và đường. Nếu ăn quá

nhiều hoa quả, lượng calo nạp vào cơ thể cũng đồng thời tăng lên, kết quả là

khiến cơ thể bạn dư thừa calo, gây tăng cân. Trong nhiều loại trái cây có chứa

đường, được gọi là fructose . Khi chúng ta ăn thực phẩm (không bao gồm các

loại trái cây), nó phân hủy thành glucose. Glucose sẽ chuyển hóa thành insulin

để phát tín hiệu cho thấy rằng bạn đã no, từ đó, bạn dừng ăn. Nhưng khi chúng

ta ăn trái cây, nó giải phóng fructose mà không kích hoạt sự sản xuất insulin, do

đó, chúng ta không cảm thấy no. Điều này dẫn đến tình trạng ăn quá nhiều, mất

kiểm soát và khiến cho lượng đương vào cơ thể cũng tăng lên nhanh chóng.

1