Tài liệu Thực phẩm nên hạn chế cho bé ăn trong mùa hè pdf

Thực phẩm nên hạn chế cho bé ăn

trong mùa hè

Cơ thể của trẻ nhỏ rất nhạy cảm, nhất là trước những thay đổi về thời tiết. Vì vậy, để đảm

bảo sức khỏe dinh dưỡng và phòng bệnh cho trẻ trong tiết trời nóng bức của mùa hè, bạn

nên chú ý hạn chế cho trẻ ăn 7 thực phẩm sau đây:

Bánh kẹp xúc xích

Thực phẩm chứa nhiều natri, bánh kẹp xúc xích lấy nước trong cơ thể và tăng nguy cơ khiến trẻ

bị mất nước. Thêm vào đó, với nhiều chất béo bão hòa là nguyên nhân chính gây bệnh tim.

Nghiên cứu cho biết trẻ em ăn nhiều hơn 12 bánh kẹp xúc xích mỗi tháng sẽ tăng nguy cơ nhiễm

bệnh bạch cầu hơn so với những trẻ em khác ăn ít hơn. Thay vì xúc xích, bạn có thể dùng thịt gà,

thịt nạc với hàm lượng chất béo, calo và muối thấp, và mùi vị phong phú để trẻ yêu thích hơn.

Bánh kẹp xúc xích lấy nước trong cơ thể và tăng nguy cơ khiến trẻ bị mất nước.

Pizza rắc hạt tiêu

Mỗi lát chứa gần 300 calo, bao gồm natri và gây mất nước, đồng thời chứa thêm 700 mg chất

béo bão hòa, trong khi trẻ em chỉ cần 1.000 đến 1.300 mg mỗi ngày.

Thay vì pizza ở ngoài với thành phần khó kiểm soát, bạn có thể tự làm pizza ở nhà với nguyên

liệu như bột ngũ cốc nguyên hạt, nước sốt cà chua lượng natri thấp cùng các loại rau em bé bạn

yêu thích (nấm, ớt xanh, ớt đỏ, cà chua…).