Tài liệu Thỏ và nấm sauce gấc tươi docx

Thỏ và nấm sauce gấc tươi

Trộn gấc với ít rượu trắng sẽ giữ màu đỏ của gấc.

Nguyên liệu:

- 500g thịt ức thỏ.

- 60g nấm linh chi tươi.

- 1 quả gấc, 1/2 tách nước cốt dứa.

- 1 thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa cà phê hành tỏi băm.