Tài liệu Nuôi cá sặc rằn trong ao và ruộng lúa ppt

Nuôi cá sặc rằn trong ao và ruộng lúa

Nguồn: vietlinh.com.vn

Hiện nay, giá cá sặt rằn thịt thương phẩm từ 25.000 đến 30.000 đồng. Khô

cá sặt rằn từ 150.000 đến 200.000 đ/kg. Nhưng làm thế nào để nuôi cá sặt rằn có

năng suất cao? Nhóm kỹ sư Trạm khuyến ngư và phòng kinh tế huyện Mộc Hóa

(Long An) do kỹ sư Võ Thành Hổ đứng đầu đã nghiên cứu thành công phương

pháp nuôi cá sặt rằn thương phẩm trong ao và ruộng lúa.

Nguyên nhân dẫn đến nuôi cá chậm lớn

Do trước đây thấy cá sặt rằn dễ nuôi và có giá trị cao nên nông dân đã nuôi

đại trà nhưng cá chậm lớn, năng suất không cao. Theo KS. Võ Thành Hổ, một

trong những nguyên do là mùa vụ thả nuôi và thu hoạch chưa thích hợp. Thời

điểm nuôi thích hợp nhất của cá sặt rằn là vào khoảng tháng 5, 6 hàng năm, sau 6

tháng cá đạt kích cỡ và trọng lượng to nhất, thu hoạch vào tháng 12 hoặc tháng 1

là tốt nhất. Khi cá đã đạt tiêu chuẩn, một số người không bán mà chờ cho giá lên

cao, nên khi bán cá năng suất đã giảm và chi phí thức ăn tăng cao.

Khi cá đã tích luỹ đầy đủ các chất dinh dưỡng trong giai đoạn "ôm" trứng

(khoảng 5 đến 6 tháng tuổi), người nuôi nên bán vì cá sẽ ăn yếu đi, chủ yếu để duy

trì sự sống. Đầu tư giai đoạn này sẽ làm tăng thêm chi phí mà không giúp cá tăng

trọng bao nhiêu. Cá chậm lớn là do đa số người nuôi chưa nắm bắt được kỹ thuật

chọn lựa con giống, chuân bị ao nuôi, cách thả con giống xuống ao nuôi, phương

thức cho ăn và chăm sóc, cách phòng bệnh cho cá...

Những kỹ thuật cơ bản để nuôi cá thành công

Ba yếu tố quan trọng nhất đối với người nuôi cá là chất lượng con giống,

nguồn thức ăn phù hợp và điều kiện môi trường nước thích hợp.