Tài liệu Nui gạo xốt cá ngừ potx

Nui gạo xốt cá ngừ

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

30 phút

Được xem là chất béo quan trọng giúp phát triển trí não, omega 3 rất cần thiết đối với trẻ. Ngoài

cá, việc thêm dầu ăn dinh dưỡng dành riêng cho trẻ vào khẩu phần ăn hằng ngày cũng là cách để

mẹ bổ sung omega 3 cho bé.

Nguyên liệu:

 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

 100g nui gạo

 50g nấm rơm

 1 quả cà chua, 1 thìa súp xốt cà chua, 1 thìa cà phê hành tím băm, 20g hành lá, 1/4 thìa cà phê

muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, 2 thìa cà phê dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Nui luộc khoảng 5 phút, trút ra rổ, xóc đều với 1 thìa cà phê dầu ăn để các cọng nui không dính nhau.

Nấm rơm gọt sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch lại, chẻ đôi.