Tài liệu Muôn màu với phong cách ẩm thực gói và cuốn docx

Muôn màu với phong cách

ẩm thực gói và cuốn

Không chỉ có ở Việt Nam, phong cách ẩm thực gói và cuốn cũng là

nét văn hoá đặc sắc, độc đáo trong ẩm thực của nhiều nước trên thế giới, đặc

biệt là Nhật Bản, Hàn Quốc, Mêxicô….

Gói và cuốn là một trong những phong cách ẩm thực hết sức dân dã

nhưng cũng khá độc đáo, gọi là dân dã vì phong cách ăn thật là mộc mạc và

hầu như ở nơi nào cũng có vì nó phảng phất một đặc điểm ẩm thực của chất

liệu sẵn có trong tự nhiên.Gói và cuốn còn thể hiện được sự nhàn tản, ung

dung, khéo léo trong văn hoá ẩm thực của nhiều nơi trên thế giới.

Gói và cuốn trong phong cách ẩm thực của Nhật Bản và Hàn Quốc