Siêu thị PDFTải ngay đi em, trời tối mất
Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam
MIỄN PHÍ
Số trang
7
Kích thước
317.3 KB
Định dạng
PDF
Lượt xem
1098
Tài liệu Điều hành nhà hàng docx
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
7 1
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
ĐIỀU HÀNH HOẠT ĐỘNG
NHÀ HÀNG - BAR
ThS. Nguyễn Sơn Tùng
1. MỤC TIÊU CỦA MÔN HỌC
Giúp sinh viên biết được những kiến thức những kỹ năng
trong ngành Nhà hàng – bar
Biết cách điều động nhân viên làm việc trong Nhà hàng
bar.
Có khả năng giải quyết các tình huống liên quan đến hoạt
động Nhà hàng – bar.
Tài liệu tương tự (6)
Xem tất cảTải ngay đi em, còn do dự, trời tối mất!