Siêu thị PDFTải ngay đi em, trời tối mất
Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam
MIỄN PHÍ
Số trang
7
Kích thước
317.3 KB
Định dạng
PDF
Lượt xem
1468
Tài liệu đang bị lỗi
File tài liệu này hiện đang bị hỏng, chúng tôi đang cố gắng khắc phục.
Tài liệu Điều hành nhà hàng docx
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
7 1
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
ĐIỀU HÀNH HOẠT ĐỘNG
NHÀ HÀNG - BAR
ThS. Nguyễn Sơn Tùng
1. MỤC TIÊU CỦA MÔN HỌC
Giúp sinh viên biết được những kiến thức những kỹ năng
trong ngành Nhà hàng – bar
Biết cách điều động nhân viên làm việc trong Nhà hàng
bar.
Có khả năng giải quyết các tình huống liên quan đến hoạt
động Nhà hàng – bar.
Tài liệu tương tự (6)
Xem tất cảTải ngay đi em, còn do dự, trời tối mất!