Tài liệu Chè thập cẩm, trái cây lung linh sắc màu pot

Chè thập cẩm, trái cây lung linh sắc màu

Những món chè đơn giản và dễ làm sẽ là món tráng miệng tuyệt vời giúp bạn kết thúc bữa

ăn một cách hoàn hảo nhất. Hãy làm theo những công thức sau đây để có những ly chè hấp

dẫn lung linh sắc màu nhé!

Chè thập cẩm

Nguyên liệu:

100g đỗ đỏ hạt lớn, 100g đỗ trắng, 50g đỗ xanh, 1 bát nhỏ bánh lọt, 1 thìa súp hạt lựu, 1 miếng

rau câu, 300g dừa nạo, 1

ống va ni, 300g đường, 1 bát nước lọc.

Thực hiện:

Ngâm mềm các loại đỗ đỏ, trắng, xanh vớt ra để riêng. Lần lượt cho từng loại đỗ vào nối nấu

chín mềm. Đun sôi nước, cho vào dừa nạo vắt lấy nước cốt. Đun sôi đường, nước vừa sánh, cho

va ni vào để tạo mùi thơm.

Thưởng thức:

Cho rau câu, hạt lựu, bánh lọt, các loại đỗ, nước đường, đá bào, rưới nước cốt dừa vào, dùng lạnh

rất ngon.