Rượu thuốc - rượu bổ từ các con vật pot

Rượu thuốc - rượu bổ từ các con vật

Rượu thuốc, nhất là loại rượu chế biến từ các con vật, được sử dụng từ lâu trong Đông y.

Một số loại rượu thuốc có công dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực…

1) Rượu tắc kè

Phương thuốc:

Tắc kè (1 đực, 1 cái) 50g, đảng sâm 80g, huyết giác 10g, trần bì 10g, tiểu hồi 10g, đường

cát 40g, rượu nếp 40 độ 2 lít.

Cách bào chế:

Dùng tươi:

Chặt bỏ đầu từ 2 mắt trở lên, bỏ 4 bàn chân, lột da, mổ bụng, bỏ nội tạng, giữ lại đuôi,

nướng thật vàng thơm.

Dùng khô:

Mổ bụng, bỏ hết phủ tạng, lau sạch bằng giấy bản tẩm rượu. Đem phơi hay sấy khô.

Khi dùng nhúng vào nước sôi, cạo sạch lớp vảy ở lưng, chặt bỏ đầu từ dưới 2 mắt trở lên

và 4 bàn chân. Tẩm rượu (hoặc mật ong) nướng cho vàng đều. Ngâm 2 con trong 1 lít

rượu gạo 40 độ, 100 ngày mới được dùng.